冷藏对鲜人参中淀粉转化蔗糖含量变化的影响研究

目的考察冷藏对鲜人参中淀粉转化蔗糖含量变化的影响。方法将采收的鲜人参放置于2℃的冷库中,放置0、5、10、15、20天后分别取样,,采用高效液相色谱法结合蒸发光检测器(HPLC-ELSD)测定鲜人参中的蔗糖含量,并同时测定鲜人参中的淀粉含量。结果鲜人参中蔗糖含量随冷藏天数逐渐增高,6年生鲜人参中蔗糖含量从0天的4.2%增长到20天的27.1%。5年生鲜人参中蔗糖含量从0天的3.6%增长到20天的24.2%,鲜人参中淀粉含量随冷藏天数逐渐降低,6年生鲜人参中淀粉含量从0天的32.0%降低到20天的9.7%。5年生鲜人参中淀粉含量从0天的28.6%降低到20天的8.2%。结论冷藏对鲜人参中淀粉转化蔗糖的含量有显著影响。     

人参根 茎 叶 果中多糖的研究

人参的主要药用成分为人参皂甙,国内外研究工作很多。我们从1980年开始研究人参的多糖,并确定人参果胶具有药理活性。当时从综合利用提高人参产品的经济效益出发,从提取人参皂甙后的废渣中提取人参多糖,并已生产为防治肝炎的新药,以后又为更好的开发人参的地上部分,先后系统地分别从人参的茎、叶、果中提出水溶性多糖。利用多种不同方法与途径进行分离纯化后,依次确定了它们的主要结构,论文大多已发表。下面将人参根、茎、叶,果中水溶性多糖研究情况,由于篇幅关系仅作一简要的概括性的比较论述。     

枯草杆菌B-4228对人参根腐病的抑制作用

人参栽培中存在的最大的问题是人参不能连作而导致很难找到适宜人参生长的栽培地,以前在老参地种植人参需要30年才可种植,专卖公社也需15年以上。从韩国人参烟草研究所成立以来,对根腐病原菌进行的深入研究,目前在老参地7年后就可种植人参。种植人参需要这么长时间才能连作的原因是人参短期内进行连作会出现根腐病及生育不良等现象。     

对当前人参产业发展的几点认识和建议

人参产业从1989年经济滑坡后,已经渡过了一个沉重的生产周期。从1995年的人参销售形势上看,人参产品的价格有了一定幅度的回升,人参生产的经济状况有所好转。经过这一个生产周期的滑坡震动,人们对人参产业的发展有了重新的认识。尤其是在我国发展社会主义市场经济条件下,对人参产业应该有一个更深刻的认识。     

人参茎叶中提取分离人参皂苷F2、Rg1、Rb1、Rb2、Rb3单体化合物的方法

目的从人参茎叶中提取分离人参皂苷F2、Rg1、Rb1、Rb2、Rb3单体化合物,纯度达98%以上。方法从人参茎叶中提取总皂苷后,粗分段,经硅胶柱色谱法分离,再经加压C18反相柱色谱纯化。结果从人参茎叶中提取分离得到纯度达98%以上的目标人参皂苷。结论此方法简单可行,相较于其他方法节省成本和时间。     

首次从细胞和分子药理学角度揭示——人参有抑癌功效

我国科学工作者首次从细胞和分子药理学角度揭示,人参确有抑制癌细胞的功效。这一成果在1992年国际人参学术研讨会上宣布之后,立即引起中外专家学者的极大兴趣和重视。我国著名人参专家、吉林农业大学教授李向高、长期以来专心于人参皂甙的研究,不仅证明了我国人参总皂甙和单体皂甙含量与国际同类产品相同或略高些,而且发现红参中含有抗衰老成分麦芽酚。同时首次确定了人参中的抗癌成分人参环氧炔醇的化学结构。在上述研究的基础上,我国科学工作者又从细胞和分子药理学角度,揭示出人参皂甙 Rh_2对某些移植癌细胞确有较强的抑制作用,它不仅直接破坏、抑制癌细胞 DNA 的合成,而且可以明显提高癌症患者的机体免疫力。     

人参企业经济行为浅析

自从1989年人参企业受到市场疲软的冲击后,三年来人参企业经济一直不景气。从1991年的生产经营情况看,虽略有回升,但仍未脱离低谷,产品积压、效益下降的趋势还在继续之中。因此,认真审视人参企业的经济行为规律无疑是非常必要的。一、人参企业的经济行为及特点人参企业的经济行为是指人参企业作为一个有机整体而进行的生产、交换、分配、     

关于人参规模经营问题的思考

人参是抚松县经济结构中支柱性优势产业。人参的总产值占全县农业总产值的65%,占工农业总产值的32.93%,亦是地方工业的几个税利较大厂家的省优产品、骨干产品的原料。可见,人参产业是抚松县经济发展的关键.一、经营管理的现状1980年经国务院批准,从抚松县境内五个省属林业局和县林业局辖属林地中一次性划拨给抚松县林参33年轮作用地     

《新修本草》时代党参尚未入典

正人们都知道,在清·乾隆年间问世的《本草从新》中[1],吴仪洛首次将人参、党参分列词目,即在本草典籍中于公元1757年时党参才有独立的记载。世人公认,人参首载于《神农本草经》,按《本经》成书于秦汉时代推算,人参在"本草"中记载比党参要早1900年。为什么党参被收载得如此之晚?应当严肃地加以阐释。     

关于人参的对话(二)——人参的近代研究

(一)“和汉药”研究方法论的诞生山本:人参被称为“五千年之药”,人参记载于《神农本草经》中已有两千多年的历史。但是,真正以现代科学方法来研究药用植物还为期不长。大浦先生是最初以现代科学方法研究人参的生物化学家,其功绩之卓越常被人们所赞扬。在今天的座谈会上首先请你发言,从研究人参的历史开始可以展开地谈谈。     

东北五加科人参开发始于辽金时代和女真(满)族人是人参的开发者是伪命题

正袁俊贤在《人参本草考证和中药检验研究》中~([1]),以"东北五加科人参的开发始于辽金时代"为主题目,将"女真(满)族人是人参开发者"为副题,侈谈东北人参开发始于辽金;女真(满)族对人参进行了原始开发。就全文内容而言,此文是袁氏"我从20世纪60年代起,十分关注地查阅、摘录、收集了古今中外有关人参本草考证的文献资料,退休后始于2000年,通过精心研究,严谨考证,撰写了人参本草考证的系列专     

把人参故事讲给世界听——《古今中外人参故事大观》序言

<正>人参传说故事是中国故事中最繁荣的一族。人参,作为中草药之首,是祖国医学宝库中一颗璀璨夺目的明珠,从古至今,一直闪烁着神话般迷人的光彩。新中国成立以来,人参之乡抚松县文联开创了搜集整理人参故事之先河,1962年出过第一本《抚松人参故事》,打响第一炮,于1963年又在春风文艺出版社出版了《长白山人参故事》,1980年吉林省民间文艺家协会编、人民文学出版社出版了《人参的故事》,1982     

5年生种植人参对成年大鼠糖脂代谢及下丘脑-垂体-甲状腺轴功能变化的影响

目的观察5年生种植人参食用对成年大鼠糖脂代谢及下丘脑-垂体-甲状腺轴功能变化的影响,探讨人参食用对机体内分泌系统功能的调节作用。方法正常成年Wistar大鼠随机分为10组,即:对照组,5年生种植人参原粉小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,5年生种植人参水提物小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,5年生种植人参醇提物小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,每组14只。各组大鼠连续灌胃给药3个月,观察糖脂代谢及下丘脑-垂体-甲状腺轴功能变化。结果与对照组比较,人参醇提物中、大剂量组可使正常成年大鼠血糖明显降低(P0.05或P0.01),人参原粉及人参醇提物中、大剂量组均可使正常成年大鼠TG明显降低(P0.05或P0.01),人参水提物中剂量组可使正常成年大鼠T4明显降低(P0.05),人参原粉、人参水提物及人参醇提物各剂量组对正常成年大鼠甲状腺脏器系数及血清中CHO、TSH、T3含量均无明显影响(P0.05)。结论人参醇提物对正常成年大鼠具有糖脂代谢调节作用;人参原粉及人参水提物对正常成年大鼠的糖脂代谢及下丘脑-垂体-甲状腺轴无明显影响。     

5年生种植人参对正常幼年小鼠睡眠的影响

目的观察5年生种植人参食用对正常幼年小鼠睡眠的影响,为人参的食用提供实验依据。方法正常成年昆明小鼠140只,3-4W,雌雄各半,随机分为10组,即:对照组,5年生种植人参原粉小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,5年生种植人参水提物小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,5年生种植人参醇提物小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,每组14只。各组小鼠连续灌胃给药3个月后进行戊巴比妥钠催眠、戊巴比妥钠阈下催眠及水合氯醛阈下催眠实验。结果戊巴比妥钠催眠实验中,与对照组比较,人参原粉小、中、大剂量组,人参水提物小、中、大剂量组及人参醇提物小、中、大剂量组小鼠的睡眠的潜伏期及睡眠持续时间无明显变化(P0.05);戊巴比妥钠阈下催眠,水合氯醛阈下催眠实验中,与对照组比较,人参原粉小、中、大剂量组,人参水提物小、中、大剂量组及人参醇提物小、中、大剂量组小鼠30min内睡眠发生率无明显变化(P0.05)及。结论5年生种植人参食用对正常幼年小鼠睡眠无明显影响。     

人参的科学吃法及其功效(一)

中国是人参的宗主国,又是世界人参大国,其栽培面积最大、产量也最高,每年向国际市场输出大量的人参,吉林长白山人参产量占全国85%,占世界人参总产量的70%以上。世界人参在中国,中国人参看吉林。许多国人"只知人参之名,不知人参之用"。"科学就是整理事实",我们说的科学吃法,就是从事实中     

5年生种植人参对正常成年小鼠睡眠的影响

目的观察5年生种植人参食用对正常成年小鼠睡眠的影响,为人参的食用提供实验依据。方法正常成年昆明小鼠140只,雌雄各半,体重18-22g,随机分为10组,即:对照组,5年生种植人参原粉小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,5年生种植人参水提物小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,5年生种植人参醇提物小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,每组14只。各组小鼠连续灌胃给药3个月后进行戊巴比妥钠催眠、戊巴比妥钠阈下催眠及水合氯醛阈下催眠实验。结果戊巴比妥钠催眠实验中,与对照组比较,人参原粉小、中、大剂量组,人参水提物小、中、大剂量组及人参醇提物小、中、大剂量组睡眠的潜伏期及睡眠持续时间无明显变化(P0.05);戊巴比妥钠阈下催眠,水合氯醛阈下催眠实验中,与对照组比较,人参原粉小、中、大剂量组,人参水提物小、中、大剂量组及人参醇提物小、中、大剂量组30min内睡眠发生率无明显变化(P0.05)。结论 5年生种植人参食用对正常成年小鼠睡眠无明显影响。     

5年生种植人参对成年大鼠下丘脑-垂体-性腺轴的调节作用

目的观察5年生种植人参食用对成年大鼠下丘脑-垂体-性腺轴的影响,探讨人参食用对机体内分泌系统功能的调节作用。方法正常成年Wistar大鼠随机分为10组,即:对照组,5年生种植人参原粉小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,5年生种植人参水提物小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,5年生种植人参醇提物小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,每组14只。各组大鼠连续灌胃给药3个月,观察下丘脑-垂体-性腺轴的变化。结果与对照组比较,人参原粉中、大剂量组,人参水提物大剂量组和人参醇提物中、大剂量组均可使正常成年大鼠血清FSH的含量降低(P0.05或P0.01),人参原粉中剂量组可以使正常大鼠前列腺脏器系数升高(P0.05),人参原粉小、大剂量组可以使正常大鼠睾丸+附睾脏器系数升高(P0.05),人参原粉、人参水提物和人参醇提物各剂量组对正常成年雄性大鼠血清T、Cor.及海绵体组织中NO的含量,雌性大鼠血清E2、Cor.的含量,血清中LH的含量及阴茎、子宫和卵巢脏器系数均无明显影响(P0.05)。结论人参原粉、人参水提物和人参醇提物对正常成年大鼠下丘脑-垂体-性腺轴具有一定的调节作用。     

5年生种植人参对成年大鼠下丘脑-垂体-肾上腺轴功能的影响

目的观察5年生种植人参食用对成年大鼠下丘脑-垂体-肾上腺轴的影响,探讨人参食用对机体内分泌系统功能的调节作用。方法正常成年Wistar大鼠随机分为10组,即:对照组,5年生种植人参原粉小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,5年生种植人参水提物小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,5年生种植人参醇提物小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,每组14只。各组大鼠连续灌胃给药3个月,观察下丘脑-垂体-肾上腺轴变化。结果与对照组比较,人参原粉中、大剂量组和人参醇提物大剂量组均可使正常成年大鼠血浆CRH含量降低(P0.05),人参原粉大剂量组和人参醇提物中、大剂量组均可使正常成年大鼠血浆ACTH的含量降低(P0.05),人参原粉、人参水提物和人参醇提物各剂量组对正常成年大鼠血清GH,肾上腺、垂体脏器系数以及体重均无明显影响(P0.05)。结论人参原粉和人参醇提物对正常成年大鼠下丘脑-垂体-肾上腺轴具有一定的调节作用。     

不同千粒重点播后二年生人参比较的研究

为了在本地区探索大粒人参种子与普通人参种子的生长差异与规律,我们在1988年从全局采集的参籽中,筛选了一部分大粒种子,1989年4月在胜利河林场的参场播种后,生长良好。对此,我们于1990年9月进行了起货调查,现将调查的过程与结果介绍如下。     

5年生种植人参对成年大鼠下丘脑-垂体-肾上腺轴功能的影响

目的观察5年生种植人参食用对成年大鼠下丘脑-垂体-肾上腺轴的影响,探讨人参食用对机体内分泌系统功能的调节作用。方法正常成年Wistar大鼠随机分为10组,即:对照组,5年生种植人参原粉小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,5年生种植人参水提物小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,5年生种植人参醇提物小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,每组14只。各组大鼠连续灌胃给药3个月,观察下丘脑-垂体-肾上腺轴变化。结果与对照组比较,人参原粉中、大剂量组和人参醇提物大剂量组均可使正常成年大鼠血浆CRH含量降低(P0.05),人参原粉大剂量组和人参醇提物中、大剂量组均可使正常成年大鼠血浆ACTH的含量降低(P0.05),人参原粉、人参水提物和人参醇提物各剂量组对正常成年大鼠血清GH,肾上腺、垂体脏器系数以及体重均无明显影响(P0.05)。结论人参原粉和人参醇提物对正常成年大鼠下丘脑-垂体-肾上腺轴具有一定的调节作用。