三个锦带花栽培品种低温半致死温度的测定及其抗寒性分析

以锦带花属的红王子锦带、花叶锦带和四季锦带3个优良的锦带花栽培品种当年生枝条为试材,通过人工冰冻方法,测定了模拟低温0(CK)、-10、-20、-30、-40℃条件下3个锦带花品种离体枝条的K+相对渗出率和相对电导率,同时利用Logistic方程拟合K+相对渗出率及相对电导率与人工模拟低温变化关系,推算出3个品种的低温半致死温度(LT50);并对3个品种离体枝条的自由水含量、束缚水含量以及二者比值的变化进行了比较。结果表明:在模拟低温条件下,3个品种离体枝条的K+相对渗出率和相对电导率均随温度降低逐渐增大,且总体上与CK有显著差异;对K+相对渗出率和相对电导率与温度进行Logistic方程拟合推算出花叶锦带、红王子锦带、四季锦带的半致死温度分别为-35.60、-32.21、-31.50℃和-34.88、-31.14、-28.44℃;随着胁迫温度的降低,3个品种的束缚水含量均高于自由水含量,其中束缚水和自由水的比值排序为花叶锦带红王子锦带四季锦带。综合比较,3个锦带花品种抗寒性强弱顺序为花叶锦带红王子锦带四季锦带。     

菊花8个品种的低温半致死温度及其抗寒适应性

 通过测定秋冬季自然降温过程中菊花脚芽的叶片相对电导率（REC）,结合Logistic方程计算的半致死温度（LT₅₀）评价了8个不同花期菊花品种在不同降温时期的抗寒性,并通过生长恢复试验进行验证。结果表明,在自然降温过程中,8个菊花品种的低温半致死温度均随气温的下降而不断降低,但下降幅度因品种而异,从4.0～9.4℃不等。8个品种抗寒性由强到弱排序依次为'金陵黄鹤'>'银星'>'奥运晚霞'>'金陵之光'>'奥运锦云'>03（6）-16>03（6）-12>'奥运火炬',植株抗寒性与花期相关性不显著。11月底菊花脚芽恢复生长试验与当月半致死温度测定结果基本一致,表明半致死温度可作为菊花抗寒性评价的一个可靠指标。当温度降到-14℃时,供试品种的脚芽均不能恢复生长。     

低温胁迫下佛手半致死温度测定和抗寒性分析

 以‘青皮’和‘矮化’佛手(Citrus medica var. sarcodactylis Swingle)为试材,测定不同低温下处理24 h后,叶片的电解质外渗率(REC),计算半致死温度(LT₅₀);在半致死温度下设置不同处理时间,测定REC、超氧化歧化酶(SOD)活性、游离脯氨酸(Pro)和丙二醛(MDA)含量,进行抗寒性分析。结果表明：佛手REC随温度降低及处理时间延长呈“S”形上升, LT₅₀在-4~ -5℃之间;在LT₅₀下,随着处理时间的延长SOD活性呈先上升后下降的趋势, Pro和MDA含量逐渐上升;12~ 24 h为佛手在LT₅₀下冷害发生的临界时间。     

核桃属植物休眠期的抗寒性鉴定

 以核桃属（Juglans）中的普通核桃、核桃楸、河北核桃和黑核桃4个种的18份种质休眠期的1年生枝条为试验材料,采用电解质渗出率法、组织褐变法及氯化三苯基四氮唑（TTC）染色法并配合Logistic方程确定枝条的低温半致死温度（LT₅₀）;分析了LT₅₀与枝条解剖结构之间的相关性。结果表明：随着处理温度的降低,休眠期各核桃种质1年生枝条的相对电导率（REC）均呈上升趋势;供试种质间抗寒性差异大,LT₅₀在–38 ~–22 ℃之间;种间抗寒性差异明显,依次为黑核桃 > 核桃楸、河北核桃 > 普通核桃。电解质渗出率法、组织褐变法及TTC染色法均可用于休眠期核桃属植物的抗寒性鉴定,尤其以电解质渗出率法准确度高。用略高于大部分核桃种质LT₅₀的温度（–24 ℃）处理枝条,其相对电导率与LT₅₀之间达到极显著正相关,此温度处理下的相对电导率以及枝条的LT₅₀均可作为休眠期核桃属抗寒性鉴定的理化指标。核桃属4树种1年生茎粗大致相同的枝条中各组织的厚度差异显著,其中木栓层厚度及其在茎结构中所占的比率与枝条的LT₅₀之间达到极显著负相关,可作为休眠期核桃抗寒性鉴定的形态结构指标。     

中华金叶榆等三种彩叶乔木抗寒性的初步研究

本试验以中华金叶榆、金叶糖槭、紫叶稠李1年生离体枝条为试材,设置7个低温梯度:0℃、-6℃、-12℃、-18℃、-24℃、-30℃、-36℃,研究了在低温胁迫下各树种枝条相对电导率、脯氨酸及丙二醛含量的变化规律。根据结果综合分析认为:3种彩叶树抗寒性由强到弱的顺序为:紫叶稠李、中华金叶榆、金叶糖槭。     

电导法评价核桃无融合生殖后代的抗寒性

为探讨核桃无融合生殖后代抗寒性的遗传变异情况,对核桃自然授粉后代和无融合生殖后代的1 a生枝条的相对电导率、相对电导率变化倍数、半致死温度等进行了测定比较。结果表明:核桃自然授粉后代和无融合生殖后代1 a生枝条的相对电导率、相对电导率变化倍数均随处理温度的降低而增加,表现出相似的变化规律,呈倒"S"型曲线;在低温胁迫下,除少数处理外,二者之间的相对电导率、相对电导率变化倍数差异不显著;结合Logistic方程,得到中林1号无融合生殖后代、绵核桃无融合生殖和自然授粉后代的半致死温度(LT50)分别为-22.81℃、-20.36℃和-23.71℃,变化幅度较小。由此可见,核桃无融合生殖后代的抗寒性没有发生改变。     

冰川红叶小檗和紫叶小檗抗寒性对比分析

以冰川红叶小檗和紫叶小檗当年生枝条为试验材料,于12月和3月测定其7个处理温度(4℃、-10℃、-20℃、-30℃、-35℃、-40℃、-50℃)下的相对电导率、电阻抗参数值以及3个处理温度(-10℃、-20℃、-40℃)下的萌芽率,并对电导法、电阻抗图谱法及恢复生长法的测定结果进行相关性分析。结果表明,不同低温处理下的冰川红叶小檗当年生枝条的相对电导率均低于紫叶小檗;12月份冰川红叶小檗当年生枝条用相对电导率,胞外电阻率(r e)及低频电阻率(r 1)拟合的半致死温度分别为-34.84℃、-31.46℃和-29.47℃,紫叶小檗拟合的半致死温度分别为-28.37℃、-27.12℃和-26.07℃。3月份冰川红叶小檗当年生枝条用相对电导率,胞外电阻率(r e)及低频电阻率(r1)拟合的半致死温度分别为-31.94℃、-29.94℃和-27.98℃,紫叶小檗拟合的半致死温度分别为-26.84℃、-26.08℃和-25.43℃,证明冰川红叶小檗的半致死温度均低于紫叶小檗的半致死温度;12月份不同低温处理下的当年生枝条冰川红叶小檗的萌芽率为85.79%、74.33%和14.77%,紫叶小檗的萌芽率为75.74%、57.65%和8.06%;3月份不同低温处理下的当年生枝条冰川红叶小檗的萌芽率为88.80%、77.77%和16.16%,紫叶小檗的萌芽率为78.92%、68.37%和12.38%。由此表明,冰川红叶小檗的萌芽率均高于紫叶小檗,冰川红叶小檗的抗寒性高于紫叶小檗。     

高分子保护膜提高寒富苹果枝条抗寒性研究

通过合成醋酸乙烯酯(VAc)、丙烯酸丁酯(nBA)、甲基丙烯酸甲酯(MMA)、丙烯酸(AA)四元共聚合乳液,并添加陶瓷粉,制成高分子保护膜,将该膜均匀涂于寒富苹果1年生枝条及顶花芽进行抗寒性试验。结果表明,制备的聚合乳液成膜性好,膜层耐久性好;在-45^-33℃低温胁迫下,涂膜1年生枝条相对电导率均明显低于对照,通过拟合Logistic曲线方程,计算其低温半致死温度为-33.22-33℃低温胁迫下,涂膜1年生枝条相对电导率均明显低于对照,通过拟合Logistic曲线方程,计算其低温半致死温度为-33.22^-31.51℃,低于对照(-30.73℃);田间观察涂膜顶花芽越冬期间80%以上无冻害,并推迟其10天萌芽,以保护膜+6%陶瓷粉处理对提高寒富枝条及顶花芽抗寒性效果最好。     

高氧处理对冬枣货架期间膜脂过氧化和保护酶活性的影响

 研究了在- 1～ - 2℃条件下冬枣果实经流动的21% O₂ (空气对照) 、70% O₂ ( 30%N₂ ) 、100% O₂ 分别处理7 d和15 d, 在20℃货架期期间测定果实相对电导率、丙二醛(MDA) 含量以及保护酶系( SOD、CAT、POD) 活性的变化。结果表明, 高O₂ 处理可抑制冬枣货架期相对电导率的升高, 100%O₂ 处理效果好于70% O₂ 处理。70% O₂ 处理7 d对冬枣货架期期间的膜脂过氧化作用没有显著影响, 但诱导了SOD、CAT和POD活性的升高, 促进冬枣果实在货架期衰老。100% O₂ 处理能抑制冬枣果实货架期膜脂过氧化作用, 在货架期期间保持较稳定的SOD和CAT活性, 但对POD 活性的升高有促进作用。总体来看, 100% O₂ 处理15 d对减缓冬枣货架期的衰老代谢有较好效果。     

不同低温处理对桃1年生枝相对电导率的影响

以9个不同桃品种1年生枝条为试材。通过在-5℃,-10℃,-15℃,-20℃,-25℃,-30℃处理24h后,测定不同低温胁迫下桃枝条的相对电导率。结果表明:随着温度下降,相对电导率逐步上升,呈S型变化;不同桃种类间抗寒性表现为毛桃蟠桃油桃;不同熟期桃品种间抗寒性表现为晚熟早熟中熟;不同桃品种间依半致死温度其抗寒性表现为早露蟠桃金秋早金锦霞瑞蟠4号瑞蟠3号晚金大久保艳霞。     

H2O2 和Ca2+ 对受低温胁迫香蕉幼苗抗冷性的影响

 研究表明, 香蕉幼苗喷施H₂O₂ 或CaCl₂ 或二者结合使用, 能提高其POD 活性, 降低膜渗漏率, 增加可溶性糖含量及减缓叶绿素降解, 从而提高抗寒力, 二者结合表现出协同效应。H₂O₂ 对提高POD活性, 降低膜渗漏率和减缓Chl. b 降解的效果优于CaCl₂ ; CaCl₂ 则在提高可溶性糖含量和减少Chl. a 降解方面占优。相关性分析表明, POD 活性与膜渗漏率的负相关性达到显著水平, 高POD 活性有利于减少低温下膜渗漏。     

不同形态氮素营养对大白菜芝麻状斑点病发生的影响

 选择高感“大白菜芝麻状斑点病”品系03B9大白菜为试材,调查不同形态氮素营养对其发病的影响;并选择高抗品系C24、P8-1和高感品系03B9、P8-2为试材,在总氮素浓度为25 mmol · L-1,NO3- -N︰NH4+ -N分别为3︰7、5︰5和7︰3的水培条件下,研究氮代谢和抗氧化系统生理指标的变化。结果表明：铵态氮促进芝麻状斑点病发生的作用高于硝态氮和酰胺态氮。随铵态氮比例的增大,感病品系03B9和P8-2较抗病品系病斑数显著增多,叶柄中PPO活性和铵态氮、MDA含量及电导率升高,NR活性和多酚含量降低;抗病品系C24和P8-1叶柄中GDH活性和多酚含量升高,PPO活性、MDA含量及电导率变化不明显。推测营养液中铵态氮的比例增加,影响感病品系氮素代谢中有关酶类的活性,使体内铵态氮过量积累,导致细胞膜系统受到伤害,使液泡内的酚类物质与细胞质中的多酚氧化酶接触,引起褐变,在叶柄表面表现出芝麻斑点症状。     

丝瓜多酚氧化酶的酶学特性初步研究

以邻苯二酚为底物,应用分光光度法对丝瓜多酚氧化酶（PPO）的酶学特性进行研究。结果表明,丝瓜多酚氧化酶的最适反应温度是20 ℃,最适pH值是6.8。反应体系在15～25 ℃、pH值6.4～7.2之间有较高的活性。丝瓜多酚氧化酶的热稳定性试验表明,在沸水中处理3 min,残留的酶活性仅为处理前的4.81 %,而在60 ℃处理3 min,残留的酶活性还有38.08 %。动力学研究结果表明,以邻苯二酚为底物时,米氏方程K_m=0.067 56 mol·L^-1,V_max=0.238 5 A₄₁₀·min^-1。单一的抑制剂VC和硫代硫酸钠对丝瓜多酚氧化酶活性有抑制作用,但有效抑制浓度不同,VC的有效抑制浓度最低,为50.0 mg·L^-1,其次是硫代硫酸钠,为100 mg·L^-1,柠檬酸的抑制效果最弱。     

葡萄根系钙处理对叶片镉伤害的保护作用

以巨峰葡萄扦插幼苗为试材,通过根部处理,研究氯化镉（CdCl₂） 处理下,氯化钙（CaCl₂）对叶片的保护作用。结果表明：0.5 mmol·L^-1 CdCl₂处理能够显著增加叶片H₂O₂和MDA（丙二醛）含量以及质膜透性,显著抑制叶片CAT（过氧化氢酶）活性、降低呼吸速率和质膜H⁺-ATPase、Ca²⁺ATPase活性。0.5 mmol·L-1 CaCl2处理显著抑制由CdCl₂引起的叶片MDA和H₂O₂含量以及电解质渗漏率的升高,显著减轻CdCl₂对叶片CAT活性、呼吸速率以及质膜H⁺-ATPase和Ca²⁺-ATPase活性的抑制。这些结果显示,根部应用0.5 mmol·L^-1的CaCl₂能够缓解CdCl₂对葡萄叶片造成的伤害。     

瓜叶菊耐热无性系离体筛选初步研究

以编号为B₁ 、N₁ 、Z₁的瓜叶菊增殖期的愈伤组织和丛生芽为材料,用高温胁迫和羟脯氨酸 (HYP)分别作为直接和间接选择压,进行了瓜叶菊耐热无性系的离体筛选研究。结果表明：⑴ 离体直接筛选的适宜选择压为40℃16-20 h,HYP)间接筛选的适宜浓度为30m mmol·L-¹;⑵ 经过直接选择、HYP与高温胁迫结合多次筛选获得了Z_1-1-1和 N_1-2-1 两个耐热无性系;⑶ Z_1-1-1 与对照母株Z1在叶片厚度、气孔指数、栅栏组织厚度/海绵组织厚度(TPT/TST)方面存在显著差异,成年植株Z1-1-1 和Z1在花的育性上也差异明显,Z₁结实率85%以上,而Z_1-1-1在人工授粉的情况下结实率也仅1.0%;N_1-2-1和其对照母株N1在形态和花的育性上没有明显差别;⑷ 在40℃24 h胁迫后,Z_1-1-1和 N_1-2-1的热害指数、细胞丙二醛含量、电解质伤害性外漏率都低于其对照母株,而POD、SOD活性明显高于其对照母株。     

热水及加钙处理对冬枣果实货架期间衰老相关生理的影响

 用50～55℃热水处理冬枣6～8 min能显著抑制货架期间其相对电导率、丙二醛含量、褐变指数的上升以及硬度下降, 抑制多酚氧化酶、外切和内切多聚半乳糖醛酸酶活性上升, 延长货架期。热水中加入1% CaCl₂ 可进一步提高处理效果, 但对多酚氧化酶和褐变指数影响不大。     

不同消毒剂及清洗温度对番茄货架期腐烂率的影响

针对番茄采后腐烂率较高的问题,研究了不同清洗温度〔果温（28±5）℃〕下消毒剂（100  mg·kg^-1 NaClO和5 mg·kg^-1 ClO₂）和自来水清洗处理对番茄货架期（PE包装,室温28～30 ℃,7 d）腐 烂率的影响。结果表明,与不清洗对照相比,清洗后番茄果实腐烂率由47 %下降到9 %～26 %;清洗温度 对自来水和ClO₂处理的番茄果实腐烂率影响不大,但高于果温（28 ℃）5 ℃的NaClO处理的番茄果实腐 烂率较低于果温5 ℃的NaClO处理显著降低,其货架7 d番茄果实腐烂率仅为9 %,是各清洗处理中效果最 好的。     

3个樱桃品种光合特性比较研究

 以3个原产地不同的甜樱桃栽培品种佐藤锦、斯坦勒和那翁为试材, 利用CIRAS-2便携式光合测定仪, 对其光合特性进行了比较研究。结果表明: 樱桃净光合速率( Pn) 日变化为典型的双峰曲线,气孔限制是光合“午休”的主要调节因素。樱桃光合作用对光照强度( PAR) 、CO₂ 浓度和温度等单一生态因子水平变化的响应均可以用二次方程来描述。樱桃光补偿点(LCP) 为10～82μmol·m^{- 2} ·s^{- 1} , 光饱和点(LSP) 为970～1 040μmol·m^{- 2} ·s^{- 1} , 斯坦勒较低, 佐藤锦较高。樱桃CO₂ 补偿点(CCP) 为90～116μmol·mol^{- 1} , CO₂ 饱和点(CSP) 为1 030～1 233μmol·mol^{- 1} , 佐藤锦CCP较低而CSP较高, 且羧化效率和CO₂ 饱和点时光合能力( Pm) 均显著高于其它两个品种。樱桃光合作用对温度的适应范围较窄,在11～36℃之间, 最适温度在23～25℃之间, 适温下佐藤锦Pn显著高于斯坦勒和那翁。