不同品种新疆大果沙枣果实品质综合评价

本研究利用新疆大果沙枣果实外观指标和有效营养成分指标,结合主成分分析和聚类分析对果实品质进行综合评价,旨在为新疆大果沙枣的进一步开发利用提供理论依据。结果表明,不同品种大果沙枣果实外观品质存在显著性差异;根据主成分分析法,综合评价结果为‘红铃’(3~#)>‘红玉’(8~#)>‘金莎’(2~#)>‘金皇后2’(26~#)>‘巴楚1’(5~#)>‘金皇后’(6~#)>‘白沙甜’(7~#)>‘雅丰’(1~#)>‘红铃2’(33~#),3~#、8~#和2~#表现优良,可重点进行繁育推广及开发利用。根据聚类分析,将9个品种的大果沙枣分为3类;第1类为3~#品种,主要特征为固酸比、单宁和总酚高,蛋白质、粗纤维低,可用作制作糕点及高档果汁、饮料等;第2类为2~#和8~#品种,主要特征为可食率高,总黄酮、原花青素含量高,单宁和总酚也高于均值,可用作深加工,提取其有效功能性营养成分,用于保健、医疗等;其余品种均属于第3类,各项指标较为平均,果实可鲜食及加工,也可用作生态林等。     

不同杏品种果实营养成分分析及综合评价

为综合评价不同杏品种果实营养品质,选择具开发利用前景的品种,测定11个杏品种果实的3项外观品质（果形指数、单果重、可食率）和8项营养物质含量（可溶性固形物、可溶性糖、可溶性蛋白、可滴定酸、类胡萝卜素、Vc、固酸比、糖酸比）,并通过相关性分析和主成分分析对所测杏品种进行综合品质评价。结果显示,11个杏品种果实的营养成分等各项指标均存在差异,但变异程度不大。相关性分析结果表明,杏果实单果重与可食率、可溶性固形物与Vc、可溶性糖与糖酸比、固酸比与糖酸比均呈极显著正相关,可滴定酸与固酸比、糖酸比呈极显著负相关,可溶性糖与Vc、Vc与固酸比呈显著正相关。主成分分析共提取了4个主成分,累积方差贡献率为91.002%,表明影响杏果品质的主要指标为糖酸比、固酸比、可食率、单果重、果形指数、可溶性固形物等。根据这几项指标数据杏农可以进行品种选择,杏育种者可以确定新品种的开发利用前景。‘金荷包’、‘凯特’、‘兰州大接杏’、‘晚红杏’、‘新疆杏晚熟’5个品种的营养品质更优。。     

影响组织培养诱导四倍体小果型西瓜三种因素的研究

以二倍体小果型西瓜自交系21，90，141，149,157的授粉后20～25d的未成熟种子中的子叶为材料，进行离体组织培养诱变四倍体，研究了不同的秋水仙素浓度、处理时间对组织再生，不同的秋水仙素浓度、处理时间与再生途径对加倍率的影响。结果表明，未成熟子叶组织再生有产生单芽、芽丛、愈伤组织3种方式；不经秋水仙素诱导处理，直接进行组织再生时，直接再生不定芽能力强；经秋水仙素诱导处理后，进行组织再生时不定芽产生受到抑制，愈伤组织发生数多于单芽或芽丛数；基因型不同，处理的秋水仙素浓度与时间不同，再生的组织类型与数量不同；还发现经一定时间的适宜浓度的秋水仙素处理后，有利于产生的愈伤组织分化成苗；对再生植株鉴定可知，0．03％秋水仙素处理9d或0．05％秋水仙素处理7d可诱导出较高比例的四倍体植株，并且通过愈伤组织途经的加倍率高于通过单芽和芽丛途经。     

新春系列不同小麦品种品质性状的分析与评价

为了探究新疆不同春小麦品种的品质特性,建立可靠的小麦品质评价体系,为新疆春小麦品质综合表现较为突出的品种的推广、选育及大规模的品质评价奠定基础.以9个新春系列小麦品种为试验材料,对其品质相关的14个指标进行测定,运用相关性分析、主成分分析和聚类分析方法对其品质进行分析和综合评价.结果 表明利用相关性分析,14个单项测定...     

小果型西瓜“小麒麟”展示总结

小麒麟西瓜原名XQL02,属早熟花皮黄瓤西瓜品种,由南京利华蔬菜研究所以WR06-11×WR11-16配组,江苏中江种业股份有限公司申请审定(苏审瓜200601)。近年来,随着人们生活水平的不断提高,市民对西瓜的消费需求悄然发生变化,小果型、超甜和     

基于主成分分析的不同品种龙眼干品质综合评价

为评价不同品种龙眼干品质,构建综合评价体系,选取7个品种龙眼干对其12个理化指标进行测定,并结合主成分分析、聚类分析等方法对龙眼干品质进行综合评价.结果表明:所取龙眼干品种品质指标间差异显著,还原糖与总糖、可溶性糖与总糖、蛋白质与还原糖均呈极显著正相关(P＜0.01),氨基酸与可溶性糖呈极显著负相关(P＜0.01);主成分分析显示,前4个主成分累计方差贡献率达86.511％;通过综合得分进行排名可知,古山二号和石硖为品质较优品种;通过聚类分析得出,7个品种龙眼干可聚为3类,不同类别间品质存在较大差异,通过K值聚类分析将7个品种龙眼干聚为A、B、C三类,其品质从高到低依次为C类(古山二号、石硖)＞B类(FD310、储良)＞A类(草埔、凤大晚香、凤大晚蜜).聚类分析结果与主成分得分对龙眼干品种分类的判定结果较为一致,均可用于综合评价龙眼干品种品质.     

西藏地区不同豌豆品种（系） 营养品质的综合评价

利用主成分分析和聚类分析法对20份豌豆品种（系）营养品质进行综合分析。结果表明豌豆蛋白质平均含量为22.71%,粗脂肪平均含量为1.32%,粗纤维平均含量为4.38%,灰分平均含量为2.72%,碳水化合物平均含量为65.61%,16种氨基酸总含量平均值为21.80%,各品质性状的变异系数介于2.53%-16.87%。主成分分析表明参试豌豆品种(系)的营养品质指标可以用3个主成分(累积贡献率达80.287%)来表示。主成分综合评价得分大于1包括3个品种（系）。欧氏遗传距离为10.0时,聚类分析将20个豌豆品种（系）划分为3个类群。根据两者分析结果的相似性,最终筛选出中秦1号,2011056、拉萨黑豌豆3个优异资源供生产或加工使用。     

西北地区小果型西瓜保护地高效栽培

小果型西瓜近年来日益受到人们青睐,但在西北地区种植较少,为满足市场需要,增加农民收入,我们从2003年开始进行小果型西瓜高效栽培技术研究,根据西北地区的气候特点摸索了一套保护地     

新疆杏品种果实鲜食品质主要评价指标的选择

为确定新疆杏鲜食品质评价指标,分析、测定了新疆南疆地区58个杏品种的单果重、果形指数、硬度、可溶性固形物、可滴定酸、风味等10项果实品质指标,并采用主成份分析和聚类分析法对各品质指标进行分析。结果表明,在杏多个品质指标之间存在着相对独立性和密切相关性。经主成份分析,前6个主成分的累计贡献率已达到85.213%,可反映鲜食杏果实品质的绝大部分信息;通过因子聚类分析,10个主要品质指标聚成了6类,最终将品质指标简化为单果重、果形指数、可滴定酸、Vc含量、风味、色泽6个具代表性的指标。     

不同烤梨品种加工适宜性评价

对31个烤梨及其鲜梨品种的13项品质指标进行测定,分析其品质指标变化,并对各项品质指标进行相关性分析,通过主成分分析筛选核心指标,采用频数分布对核心指标进行分级,运用层次分析法确定品质评价指标权重以及评分标准,最后采用K类中心聚类分析和判别建立烤梨品质判别函数。结果表明,不同烤梨及其鲜梨各品种间品质指标离散程度有差异;相关性分析得出除果肉L*值外,其他指标间存在不同程度的相关性;通过主成分分析筛选出8项指标为烤梨品质评价核心指标;综合考虑8项指标对烤梨品质的影响程度并进行分级,通过层次分析法确定8项指标的权重系数,由此建立烤梨评分标准;确定烤梨品质判别函数。不同烤梨品种品质可用8项指标进行综合评价,其中以雪青烤梨品质为优,鸭梨、雪花梨、佛见喜等13个品种烤梨品质为良,均可作为烤梨的优选品种。     

小果型西瓜优化复种豇豆、结球甘蓝周年栽培方法

为解决设施春提早小果型西瓜种植中茬口、土壤地力等的不合理利用问题,总结出一种小果型西瓜优化复种豇豆、结球甘蓝周年栽培方法,通过选择最适品种,合理安排茬口,适时精细化育苗,固氮菌剂的施用,茬口间高温闷棚等技术的改进,实现温室内早春茬种植小果型西瓜后再复种豇豆、结球甘蓝的周年高效生态循环生产模式,并对调节温室地力,培土固氮起到积极的作用。     

叶菜型甘薯品种的品质综合评价分析

本研究通过对18种叶菜用甘薯品种叶片中的蛋白质、总酚、氨基酸、抗坏血酸、纤维素、维生素E含量等指标进行测定,结果表明：不同品种间的物质含量差异显著,蛋白质、VB1含量最高的是‘鄂菜薯1号’;总酚含量最高的是‘福薯23’;氨基酸含量最高的是‘福薯7-6’;维生素C含量最高的是‘湛菜台71’;类黄酮含量最高的是‘黔菜薯1号’;维生素E含量最高的是‘湘薯18’;VB6含量最高的是‘湘菜薯2号’;纤维素含量和亚硝酸盐含量最低的是‘广菜薯5号’。经隶属函数综合分析,品质最佳的品种为‘鄂菜薯1号’,排名前5的依次为‘鄂菜薯1号’、‘黔菜薯2号’、‘黄叶菜薯’、‘福薯23’、‘黔菜薯1号’。经相关性分析,总酚含量与氨基酸含量、总酚含量与类黄酮含量、氨基酸含量与纤维素含量之间存在相关性。本研究通过对不同品种进行品质分析,为品种资源的进一步利用研究提供理论依据。     

设施专用小果型西瓜非特异性区域促早熟栽培技术

小果型西瓜因个头小、口感好而受到越来越多的家庭喜爱。山西农业大学研究了设施专用小果型西瓜非特异性区域促早熟栽培技术,并获得技术发明专利。该技术主要通过M型垄可在垄中间凹陷处形成水渠,便于浇水,且能保证水分下渗到根系周围,提高水分利用率;定植后至有苗破膜前,黑白间色膜可有效缩短幼苗缓苗时间;通过二层拱棚可缩短瓜蔓营养生长时期;通过V型吊蔓可增加单位面积苗数,实现合理密植;采用双打顶技术,首次打顶促进有效结果侧枝形成,二次打顶在坐果后,瓜蔓长至吊蔓铁丝处进行,可控制瓜蔓长势;作为采摘项目时,种植行间铺设无纺布地膜,便于游客在行间观赏采摘。     

不同基因型玉米品种抗旱性鉴定及综合评价

通过田间鉴定试验,对10个不同基因型玉米品种干旱胁迫下的全生育期植株形态和产量分析,以产量抗旱指数及其函数隶属度为依据,运用主成分分析,筛选出与产量抗旱系数显著相关的单穗重、穗长、行粒数进行3个性状,作为玉米品种全育期抗旱鉴定指标.结合模糊函数法和聚类分析法进行综合评价,从10个玉米品种中筛选出陕单9号、郑单958、中单2号3个抗旱品种和陕单902、陕单308、陕单911等3个不抗旱品种.评定结果符合生产实际.因此,在玉米抗旱育种中,通过主成分分析筛选指标,并结合模糊函数法和聚类分析法进行综合评价,是抗旱性鉴定较为可行的、有效的方法.     

基于游离氨基酸含量的玉米自交系品质综合评价

为了研究不同自交系游离氨基酸含量方面的品质差异,选取农艺性状差异较大的25份自交系作为研究对象,测定玉米籽粒中游离氨基酸含量,进行相关性分析。以玉米籽粒中含有的17种游离氨基酸含量作为评价指标,采用主成分分析法,对玉米自交系的营养品质进行综合评价。可提取出5个主成分,累计方差贡献率达80.925%;基于游离氨基酸含量的品质优劣顺序,得分值在前5位的依次为SZ2、SZ3、SZ4、SZ5和SZ10。25份自交系的游离氨基酸含量具有明显的遗传多样性,其中SZ2、SZ3、SZ4、SZ5和SZ10的品质较优,SZ25的品质最差。     

不同花生品种抗旱性鉴定及抗旱指标评价

本研究旨在筛选出抗旱性强的花生品种,为开展花生抗旱品种选育和抗旱基因的功能验证提供研究基础。在干旱胁迫及对照处理下,通过对13份花生品种生理指标和表型的测定和分析,筛选抗旱指标,鉴定品种抗旱性。结果表明,各指标间均存在不同程度的相关性,相关系数在0.070~0.683之间;13个花生品种的CDC值和D值整体趋势一致;主成分分析表明,总生物量、可溶性糖等6个公因子可反映花生抗旱性89.97%的原始数据信息量;聚类分析在阈值为5时,把13个品种分为4个类群（较强抗旱、中等抗旱、敏感和高感品种）,其中L147和L149具有较强抗旱能力。试验结果表明,总生物量、相对含水量、POD、可溶性糖可作为花生抗旱性快速鉴定指标。筛选出抗旱性较强的品种为L186、L147、L221和L149。     

芋头挥发性代谢物分析及其品质综合评价

芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,其营养丰富且药用价值高,然而对于芋头品质性状的评价及分子机理的研究较少。以来源于我国不同地区的18个芋头品种为例,运用生物信息学方法系统评价其外观和营养物质指标,并利用GC-MS气质联用法对挥发性代谢物进行定性和定量分析。结果表明,魁芋芋头的单芋重、干物质和淀粉含量相对高于多子芋。不同芋头品种的品质指标存在明显差异,主成分分析降维方法分析到了4个独立的综合指标,其累计贡献率达82.31%,解释了芋头品质的大部分变异信息。综合得分排名前5名的全部是魁芋。以炭步香芋和花都红芽芋为例的代谢组学分析,共鉴定到76种挥发性代谢物,其中香型中显著上调的代谢物包括1-甲基乙基-萘和4-甲基-6-庚烯-4油化物,说明这2种代谢物很可能与香味生物学功能有关。     

小果型西瓜品种早熟性比较与果实膨大特性研究

本试验比较了多个小果型西瓜品种的早熟性、丰产性及果实发育特性,结果表明,“佳宝”,“绿铃”和“早生红玉”的第一雌花节位低,果实发育速度快,品质优,商品性也好,有良好的发展前景,“佳人”虽然产量较低,但由于其极早熟,品质优良,有推广应用价值。     

基于不同发育阶段协同的小麦品种抗旱性综合评判

筛选抗旱性鉴定指标并建立评价模型,可以为抗旱小麦品种的选育以及布局提供依据。以黄淮海麦区主推的23个冬小麦品种为试验材料,设置干旱胁迫和充分灌溉2种处理,在拔节、孕穗、开花和灌浆期测定小麦12项形态生理指标,计算各项指标的抗旱系数,采用主成分分析、隶属函数法、灰色关联度法、聚类分析和逐步回归分析方法对小麦品种的抗旱性进行综合评价。结果表明,干旱胁迫下孕穗期和灌浆期各性状变异幅度较大(7.4%～41.7%),而拔节期和开花期的性状变幅相对较小(9.63%～31.63%)。通过对12个指标的相关分析发现,在各时期下各指标之间均存在显著或极显著相关性。进一步利用主成分分析分别将拔节期、孕穗期和开花期的12个性状参数转换为6个相互独立的综合指标,而将灌浆期转换为5个相互独立的综合指标,4个时期的累积贡献率依次达到89.03%、88.69%、87.68%和85.83%。利用隶属函数法计算各时期的综合抗旱评价值(SD值),并对各时期SD值与产量抗旱指数(DRI)间进行定量关系分析,开花期拟合精度最高(0.744),而灌浆期最低(0.679)。为更好地将不同时期的抗旱性信息综合起来,通过灰色关联度分...     

基于非线性主成分分析的绿色超级稻品种综合评价

应用绿色超级稻被认为是推动水稻生产可持续发展的重要途径之一,已成为全球水稻育种的主要目标。目前关于绿色超级稻品种综合评价的研究鲜有报道。本文围绕“少打农药、少施化肥、节水抗旱、优质高产”的理念,从技术性、经济性、生态性和社会性 4 个维度构建了绿色超级稻品种综合评价指标体系,为水稻及其他作物品种的综合评价、品种选育及推广应用提供了有益的研究思路。在此基础上引入一种非线性主成分分析法对数主成分分析,利用大田试验数据及不同评价方法的对比分析表明,对数主成分分析法符合绿色超级稻的育种理念,具有较强的合理性,可作为一种有效的水稻品种综合评价方法。