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研究不同浓度的褪黑素对同一类型甜菜种子的引发作用,为甜菜种子包衣材料的筛选奠定了理论基础。本研究以STm1619甜菜种子为试验材料,设置了3种浓度和3个时间梯度的9个处理,通过对甜菜种子浸泡回干发芽培养,测定它们的发芽势、发芽率、发芽指数以及活力指数。结果显示,50μmol/L浓度处理的STm1619甜菜种子在8、12、24 h的发芽势、发芽率、发芽指数以及活力指数均明显高于对照种子;100μmol/L浓度处理的STm1619甜菜种子在不同时间的发芽势、发芽率、发芽指数和活力指数高于对照组;200μmol/L浓度处理的STm1619甜菜种子在8、12、24 h的发芽势、发芽率、发芽指数和活力指数也都较高于对照组。不同浓度褪黑素对STm1619甜菜种子的萌发随着时间不同,效果也各不相同。处理时间过长或过短都会对引发效果产生一定的影响。 相似文献
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不同种子活化剂对甜菜种子萌发特性的影响 总被引:6,自引:0,他引:6
《作物杂志》2017,(3)
为保证甜菜种子加工质量、提高甜菜种子萌发力,采用不同浓度的种子活化剂处理甜菜种子BT09,研究不同活化剂对甜菜种子萌发特性的影响。结果表明:一定浓度的CuSO_4·5H_2O、KNO_3、KMnO_4、CoSO_4·7H_2O、GA_3对甜菜种子的萌发具有促进作用,其中0.05g/LCuSO_4·5H_2O、0.10g/LKNO_3、2.0g/LKMnO_4、0.8g/LCoSO_4·7H_2O和75mg/LGA_3处理的效果最好,经方差分析,与清水对照差异均达显著水平。 相似文献
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在食品工业中广泛应用的赤藓糖醇 总被引:1,自引:0,他引:1
杨海军 《农产品加工.学刊》2006,(2):48-49
赤藓糖醇是一种新型天然甜味剂,在功能性食品中使用能带来良好的口感,给人以美妙的味觉。赤藓糖醇是南葡萄糖经发酵而得到的一种白色晶体,具有甜昧,甜度为蔗糖的70%~80%。赤藓糖醇在自然界中分布极广,如水果、蘑菇、地衣等。另外,在发酵食品及哺乳动物体内也有存在,是一种天然糖质。 相似文献
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赤藓糖醇在无糖糖果中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
人们饮食中摄入过多的碳水化合物和脂肪,常常会导致某些疾患,如龋齿、糖尿病、风湿性疾病和心血管疾病等。随着科学知识的普及,人们对保健和营养日益重视起来,饮食对于人体健康的重要性备受关注,市场上也相应出现了低脂、低糖或无脂、无糖的低热量功能食品。在糖果生产中,近年来已开发出无糖糖果。它主要是采用低热量的甜味剂代替传统糖果制造中所使用的蔗糖、葡萄糖等,能够使产品的热量降低,因此颇受消费者的喜爱。 相似文献
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为了研究柠檬酸作为引发剂对甜菜单粒种引发的影响效果,并为甜菜种子包衣剂物料的选择提供依据。试验以甜菜单粒种1113×NY051为材料,不同浓度柠檬酸为引发剂,用直接测量法得到发芽势、发芽率等数据。结果表明,处理甜菜单粒种时,不同浓度柠檬酸和不同时间梯度的9个处理都能够有效地促进材料1113×NY051的发芽势、发芽率、发芽指数和活力指数,降低电导率。其中,5 mmol/L柠檬酸对甜菜种子1113×NY051在8、12、24 h 3个不同时间情况下的发芽势、发芽率、发芽指数和活力指数指标均高出对照组(CK),电导率低于对照组(CK)。不同浓度的柠檬酸能显著促进种子萌发,随着处理时间的变化和试剂浓度的不同对引发效果均有不同影响。 相似文献
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针对糖尿病患者需求,以三氯蔗糖、纽甜、安赛蜜和赤藓糖醇为原料,开发出一种低血糖生成指数无糖发酵酸奶。经过试验与口味测试对比,添加三氯蔗糖0.003%,纽甜0.001%,安赛蜜0.014%,赤藓糖醇5%,产品口味最佳,口味测试得分最高。 相似文献
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为了研究不同引发剂对甜菜种子萌发的影响,为种子引发剂筛选提供依据,本研究利用甜菜种子TD802为试验材料,采用不同浓度不同引发剂组合对甜菜种子进行处理,对发芽势、发芽率、发芽指数、活力指数进行测定。结果显示,处理时间相同时,不同浓度不同组合引发剂的引发效果也有差别。通过不同引发组合比对分析表明,8%过氧化氢和40%PEG组合处理的发芽势最高,5%过氧化氢处理的发芽率最高,3%过氧化氢和0.01%硼酸组合处理的发芽指数最高,8%过氧化氢和0.01%硼酸组合处理的活力指数最高。 相似文献
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为阐明苔藓植物对作物生长可能具有的潜在影响,以不同浓度立碗藓配子体水提液为处理液培养小麦种子,测定其发芽势、发芽率、生物量及幼苗长度和活力水平。结果表明:中低浓度的立碗藓水提液对小麦种子萌发和幼苗生长具有较为显著的促进作用,以10 mg ·mL^-1 浓度对小麦幼苗生长的促进作用达到最强,种子发芽势、发芽率以及幼苗长度和生物量(包括鲜重、干重)等各项指标均明显高于对照组( p <0.05);所有处理浓度下的小麦幼苗活力水平均高于对照组,尤以10 mg ·mL^-1 浓度为最佳,该浓度培养下小麦幼苗活力水平达对照组幼苗活力2倍以上。综合分析显示,本研究中立碗藓水提液对小麦种子萌发和幼苗生长表现出典型的低浓度促进、高浓度抑制的化感效应,但其具体作用机理尚待进一步深入研究。 相似文献
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不同浓度铅处理对番茄种子萌发的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
用不同浓度醋酸铅溶液培养番茄种子,研究铅对番茄种子萌发的影响.结果表明,低浓度的铅处理对番茄种子的发芽率没有明显影响,铅浓度高于90mg/L的处理能降低发芽率.铅能够抑制番茄种子胚根和胚轴的生长,其胚根和胚轴的长度与铅处理浓度间呈显著负相关.铅对番茄根长的抑制率可达88.51%,可以用根长来作为评价番茄受铅毒害的一个指标. 相似文献
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采用培养皿滤纸法用不同浓度山羽藓水提取物(0,0.04 g/L,0.40 g/L,4.00 g/L)处理青海云杉种子,探究山羽藓对青海云杉种子萌发和幼苗生长的化感作用。结果显示,高浓度(4.00 g/L)山羽藓水提取物对青海云杉种子的发芽势和发芽指数及幼苗的胚根和干重均表现出抑制作用,而中等浓度(4.00 g/L)水提物则促进幼苗胚根和胚轴的生长,但各浓度水提物均对青海云杉种子发芽率无显著影响。与对照组比较,各浓度山羽藓水提物均显著降低CAT和SOD酶活性;对POD酶表现为中、低浓度促进,高浓度抑制的作用;对APX酶活性仅在低浓度(0.04 g/L)存在促进作用。各浓度山羽藓水提物均显著抑制青海云杉幼苗根尖细胞有丝分裂指数,处于分裂期细胞数量随处理浓度的升高而减少。本研究证实了高浓度山羽藓水提物对青海云杉存在化感抑制作用,这将为自然保护区青海云杉林下的地被层管理提供理论依据。 相似文献
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[目的]采用不同化学试剂对桔梗种子萌发特性进行研究,为桔梗种子的人工栽培、种苗培育提供科学依据.[方法]选用6种常用种子处理试剂即0.1% HgCl2、10% H2O2、0.5%KMnO4、75% C2H5OH、2.0%NaClO和0.16%HCHO分别浸种5,10,20 min处理,对桔梗种子萌发及幼苗生长进行测定.[结果]用0.1%HgCl2处理5 min效果较好;用10% H2O2浸种10 min效果较好;用0.5% KMnO4浸种10 min效果较好;用75%C2 H5 OH浸种5 min效果较好;桔梗种子采用2.0% NaClO处理20 min效果较好;用0.16% HCHO处理10 min效果较好.综合分析表明,用2.0%NaClO浸种20 min后,桔梗种子的发芽率、发芽势、发芽指数和根长均达到所有处理中的最大值,因此,2.0% NaClO浸种20 min为桔梗的最佳处理方法.[结论]筛选出桔梗种子萌发的适宜浸种试剂和浸种时间,对桔梗种子育苗具有重要指导意义. 相似文献
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为了提高须弥红豆杉种子的萌发效力,对须弥红豆杉种子进行了6个不同的催芽处理.试验结果表明:须弥红豆杉种子在温度-1~-5℃的冷库中冷藏20 d后用100 mg/L GA3溶液浸泡24h后,再冷藏40 d,沙藏层积360 d可达到76.1的裂壳率和69.5%成苗率. 相似文献
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种子萌发在一定温度下进行,一般随温度提高种子萌发速率也相应提高,但当温度高于一定值时其萌发速率会相应下降。Bemier等研究表明:烟草种子发芽的最适温度是25~28%,最低温度是7.5~10.0℃,最高温度是40℃。本试验对不同温度下烟草裸种萌发情况进行了研究,为育苗指导提供相应的数据支持。1材料与方法 相似文献