晾晒烟资源烟叶化学成分和吸食品质的初步分析

烟草品种资源是烟草科研、生产和育种工作的重要物质基础.通过对晒晾烟品种资源的烟叶化学成分和评吸结果进行分析研究,可以发掘优良的特异种质资源并用于品种改良.     

调制方式对四川茄衣和茄芯烟叶化学成分及香气品质的影响

为探究不同调制方式对茄芯和茄衣烟叶化学成分及香气品质的影响,以传统茄芯品种什烟1号及当地主栽茄衣品种德雪3号为材料,设置晾制、晒制及烤制3种调制方式,对调制后样品的常规化学成分、中性香气成分、感官质量及TSNAs含量进行测定。结果表明,2种雪茄烟叶的总糖、还原糖、总氮和蛋白质含量均在烤制条件下较高,晾制和晒制导致这些物质含量显著降低。茄芯经晒制后中性香气成分含量最高,为877.87μg/g,而茄衣则在晾制后含量最高,为1020.40μg/g,2种雪茄烟叶均在烤制后中性香气成分含量最低。茄芯和茄衣烟叶均以晾制后的TSNAs（烟草特有亚硝胺）含量最高,分别为2058.29和2044.75ng/g,烤制可显著降低2种类型雪茄烟叶的TSNAs含量。茄芯和茄衣烟叶的生物碱含量经晒制后显著降低,且以晾制后最低,烤制后生物碱降低幅度较小。2种雪茄烟叶的硝酸盐和亚硝酸盐含量均在烤制后最低。感官评吸结果表明,茄芯烟叶以晒制方式调制的烟叶质量最好,茄衣烟叶则以晾制效果最佳。因此,茄芯烟叶在晒制条件下烟叶化学成分协调,香气成分优良,抽吸品质较好,有利于实现优质低害。茄衣品种德雪3号则在晾制条件下香气浓郁,评...     

新疆和田地区葡萄干晒制试验初报

新疆和田地区葡萄种植历史悠久,现种植面积已达1.47万hm2,除少数鲜食外,大部分用于制作葡萄干。当地常用的葡萄制干方法有晾制和晒制。本试验以当地主栽制干葡萄品种无核白鸡心葡萄为样品,以果农晒制葡萄干的常用铺设材料塑料膜为对照,选用低密度遮阳网、牛皮纸、无纺布、尼龙窗纱网4种材料,进行葡萄干晒制试验,筛选出适宜于和田地区的葡萄干晒制铺设材料。     

应用SRAP与ISSR分析烟草种质资源遗传多样性及遗传演化关系

应用ISSR与SRAP两种分子标记,研究国内外96份烟草种质的遗传多样性及不同栽培类型种质的遗传演化关系。表明烟属种间具有丰富的遗传多样性,种间的遗传相似性(GS)在0.28~0.58之间,遗传分化系数(Gst)为0.83。普通栽培种品种间遗传多样性水平较低,品种间的遗传相似性在0.61~0.99之间,栽培种内的遗传多样性为烤烟>晒晾烟>白肋烟>香料烟。当相似系数在0.67作切割线时,基于2种标记的96份烟草种质资源的聚类结果为,(1)普通烟草栽培品种材料91份聚在同一大类,而黄花烟、黏烟草、浅波烟草、哥西氏烟草、香甜烟草5个种也分别为单独的个类,同普通烟草栽培种类群完全区别开来;(2)从进化上看,烤烟和晒晾烟间的遗传进化关系最近,香料烟和黄花烟之间的亲缘关系较远;普通烟草栽培种中国内外来源的烟草品种亲缘关系极其相近,遗传分化现象甚微;(3)2种分子标记虽然原理不同,但分析结果趋势相近(r=0.68,P=1.000)。     

烟草种子含钾量和千粒重的基因型差异

在相同的种植条件下研究了８个不同烟草类型共４７份烟草基因的种子含钾量、千粒重及种子含钾量和千粒重之间的关系。结果表明,各烟草类型之间种子含钾量差异达显著水平,千粒重差异达极显著水平。８个类型中黄花烟、原始种都具有较高的种子含钾量和千粒重,烤烟种子含钾量和千粒重均居中等水平。种子含钾量排序为：黄花烟〉原始种〉白肋烟〉心叶烟〉烤烟〉香料烟〉马里兰烟〉晾晒烟。对烤烟３４份基因型分６组比较其种子含钾量,各组之间存在极显著差异,ＲＧ１７、中烟９０种子含钾量最高;种子千粒重排序为：黄花烟〉原始种〉香料烟〉烤烟〉晒晾烟〉马里兰烟〉白肋烟〉心叶烟。对烤烟分７组比较种子千粒重,各组之间也存在极显著差异,广烟１２具有最大千粒重。对所有４７个烟草基因型的种子含钾量和千粒重进行相关分析,结果表明两者具有负相关关系。     

烟草种质库种子清理与重新入库

对1978年以来采收入库的各类烟草种子全面清理和活力检测的结果表明,不同类型的烟草其种质数量、种子贮藏量和种子活力差异较大。目前共保存烟草种质1905个,烟草种子3005份。其中,烤烟、晒晾烟、白肋烟、香料烟、黄花烟、雪茄烟和野生烟等类种质分别为1126份、426份、95份、188份、28份、5份和37份。71.9%烤烟种质的种子贮藏量多于10g,而87.1%白肋烟种子贮藏量少于10g。发芽率高于80%的种子所占的比例高低顺序是香料烟、烤烟、晒烟、白肋烟和野生烟,分别占91.5%、80.6%、71.5%、69.1%和52.9%。所有种子已分类整理、编目,并按要求分别存入长期库和短期库进行长期贮藏和提供持久的利用。     

晾烟调制研究进展

文章阐述了晾烟调制过程中内含物的主要变化时期和变化结果，对2种主要晾烟（白肋烟和雪茄烟）的调制工艺进行了归纳，总结了目前晾烟调制过程中应用的各种简便的温湿度调控技术。认为目前关于晾烟调制的研究多集中在白肋烟，雪茄烟调制方面的研究较少且集中在雪茄烟调制过程中内含物的变化规律、调制方式和调控技术对烟叶品质的影响方面。今后需对雪茄烟调制过程中内含物的转化机理、调制期细胞组织超微结构变化和微生物群落演化及功能进行研究分析，优化调制工艺，制定雪茄烟调制的各项标准。     

不同白肋烟晾房调制期间温湿度和烟叶含水率与色素含量比较

为了选择适宜的晾房类型与材料,通过设计4种不同类型晾房于2010年在四川达州研究比较了白肋烟晾制期间晾房内温湿度和烟叶含水率、色素含量变化趋势及晾制后烟叶化学成分含量。结果表明,不同晾房对温度和相对湿度的调节能力有差异,美式晾房平均温度较高而涂泥晾房温度较低,钢架晾房平均相对湿度较低而涂泥晾房较高;晾房内部不同空间的温湿度有差异,晾房中部的温度、湿度要高于晾房两侧边的温度、湿度,晾房上层平均温度高于下层而上层的平均相对湿度低于下层;不同晾房晾制期间烟叶含水率与色素含量变化有差异,不同晾房对晾制后的烟叶化学成分含量有不同程度的影响。说明设计的4种类型晾房均能够达到调制要求,各烟区可根据本地实际材料选择适宜类型。     

芸豆及其生育初步观察

一、芸豆及其经济意义芸豆属豆科菜豆属.据有关资料介绍,芸豆原产南美洲,在英国、日本、美国等都有种植.在我国,主要分布在云南和贵州两省,四川和陕西也有种植.芸豆原属亚热带作物,但由于长期的驯化结果,现性     

烟草品种RAPD分子标记多态性与品种鉴定

用235个引物对来源于中国，美国等国的23个烤烟和地方晒晾烟品种基因组进行了RAPD分子标记分析。结果表明：235个不同的随机引物中有25个（占10．64％）可以扩增出至少在两个品种间表现多态性的产物，利用其中16个引物扩增出128条带，其中46条品种间具有多态性。建议将RAPD技术应用于烟草品种鉴定。     

不同晾房晾制白肋烟中性香气成分含量及感官品质的差异

采用气质联用仪对四川省6种白肋烟晾房(竹笆涂泥晾房、全板晾房、黑膜夹草晾房、全黑膜晾房、黑膜推杆晾棚、小青瓦晾房)晾制后烟叶中性香气成分进行了定量分析,并卷制单料烟进行感官评吸以确定最有利于提高白肋烟香气质量的晾房种类。结果表明,不同晾房晾制的中部叶总中性物质含量的排序为竹笆涂泥晾房黑膜夹草晾房全黑膜晾房黑膜推杆晾房全板晾房小青瓦晾房,上部叶的排序为竹笆涂泥晾房黑膜夹草晾房黑膜推杆晾房全板晾房全黑膜晾房小青瓦晾房,去除新植二烯后以黑膜推杆晾房晾制的烟叶总中性香气物质含量最低。竹笆涂泥晾房和黑膜夹草晾房巨豆三烯酮、大马酮、二氢猕猴桃内酯等主要类胡萝卜素类降解成分、茄酮及上部叶的氨基酸和糖类降解产物都较高,小青瓦和全板晾房晾制的中部叶总中性香气成分和上部叶类胡萝卜素降解成分含量多处于较低水平,黑膜推杆晾房和全黑膜晾房烟叶西柏三烯降解产生的茄酮含量显著低于其他晾房。中部叶感官评吸得分排序为竹笆涂泥晾房黑膜夹草晾房全黑膜晾房黑膜推杆晾房全板晾房小青瓦晾房。     

种植密度与移栽期对烤烟生长发育和品质的影响

为了探索适合广东南雄烟区合理的烤烟种植方式,采用田间裂区试验,设置2种种植密度为主处理,3个移栽期为副处理,研究种植密度和移栽期对烤烟生育期、株型、产量及其构成、烟叶化学成分与感官质量的影响。结果表明：（1）随着移栽期的推迟,烟株生长发育相应延迟,且烟株旺长期、采烤期趋于缩短;种植密度则对烟株生育进程无明显影响。（2）提前或推迟移栽使烟株早花率和杈烟率增加;种植密度对烟株的早花率及杈烟率无显著影响。（3）提前移栽时,高密度种植烤烟产量显著高于低密度种植,而正常或推迟移栽时,种植密度对烟叶产量无显著影响;提前或推迟移栽,同时降低种植密度,可导致中部叶香气量的下降,而提前移栽可降低上部叶感官质量,推迟移栽则提升上部叶的感官质量。因此,通过不同种植密度与移栽期合理配置,能够有效调控烟草的生长发育并对烟叶的产量构成和品质产生重要的影响。     

贵州省脱毒马铃薯种薯生产存在问题及对策

1贵州脱毒马铃薯种薯生产现状 马铃薯是农业部规定的一种主要农作物,更是贵州山区老百姓的一种主要粮食作物,其种植面积在我省发展迅速,尤其在近年来随着脱毒马铃薯种薯生产面积的不断增加,推广面积不断扩大.     

增温排湿晾房对白肋烟质量的影响

为解决白肋烟在晾制过程中常遭遇低温阴雨潮湿寡照的不利自然条件导致烟叶霉烂、品质低劣等问题,2011—2012年连续2年在万州白肋烟区开展增温排湿晾房试验,通过对温湿度进行调节,分析其对白肋烟晾制产质量的影响。研究结果表明,增温排湿晾房能提高晾房内的温度2~5℃左右,降低相对湿度到较为适宜的范围,使烟叶的晾制时间缩短7~10天;晾制后烟叶香气质、香气量、杂气、余味等有所改善;烟叶上中等烟比例平均提高10.22个百分点;产值提高了5474.33元/hm^2。     

利用化学生态学手段防治烟夜蛾受局限

<正>据《云南农业大学学报》报道,据云南农业大学植物保护学院研究人员称,利用化学生态学手段防治烟夜蛾已日益受到重视,但其应用范围和效果尚不能满足工农业生产需要,局限性并不完全在于其本身,很大程度上在于理论研究不够深入,迫切需要加强研究的深度和广度。烟夜蛾,又名烟青虫,危害烟草、大豆、辣椒等70多种植物,以黄淮烟区、华中烟区和福建、云南、贵州等地受害严重。烟夜蛾幼虫在烟草苗期至旺长期     

种植密度对晒红烟田间光照强度及烟叶产质量的影响

为了探讨晒红烟种植密度对烟田群体内光照强度、烟叶产量和品质的影响,以当地主栽品种大叶黄为供试材料,设置3个不同种植密度处理。结果表明,随着行距的加大、种植密度的降低,晒红烟群体内光照强度增加,中、下部烟叶光照强度增加明显,T3处理较对照增幅分别达6.77%~36.22%,23.14%~81.49%;随密度降低,晒红烟叶面积系数、群体产量显著降低,T3处理分别较对照降低12.38%,4.44%;个体产量显著升高(21.43%~35.71%),1,2级烟叶比例增加(16.17%~23.57%,16.56%~22.92%);烟叶产值以密度为20 510株/hm2显著高于其他处理。随密度降低,晒红烟总糖和还原糖含量降低,总氮、烟碱以及钾氯比值升高,其中,中、上两部位钾氯比值增加幅度分别为53.20%~132.51%,7.23%~19.68%;中、上部位烟叶香气物质总量增加(13.03%~65.53%,44.41%~54.05%),感官质量明显提高。综合分析认为,种植密度为16 660株/hm2时,烟叶群体结构矛盾有效缓解,烟叶化学成分趋于协调,感官质量最优,产值较高。     

浅谈宁都县烟-水稻制种轮作高产技术要点

烟后制种是一种水旱轮作的科学种植方式,在同一地块上交替轮换种植水生作物——水稻和旱地作物。烟草水旱轮作模式是实现耕地用养结合、增加作物产量和提高产品品质的重要途径之一。对烟-稻制种轮作高产技术要点进行了详细介绍,供参考。     

用草木灰储藏蔬菜种子效果好

农户储藏蔬菜种子的传统做法是,把蔬菜种子收回晾（晒）干后,用玻璃瓶子或小木箱储存。用这种方法储藏的蔬菜种子,往往到了来年播种时会霉烂或遭虫蛀而降低发芽率。     

天柱县烟稻两熟晚稻种植发展现状和前景

对2012年天柱县烟稻两熟晚稻种植进行了综合评价,结合烟稻两熟晚稻种植发展现状和前景进行推断,并对天柱县烟稻两熟晚稻种植进行了预测.     

贵州烟叶产量生产潜力探讨

对贵州近50年烟叶产质量数据分析表明,贵州种烟比较效益不高,其主要原因在于烟叶单产一直处在110kg左右的水平。提出在保证烟叶质量的前提下要提高烟叶产量,并从优质烟生产的长相标准、烤烟规范化栽培措施及实际的试验结果3个方面分析了贵州烟叶产量的生产潜力,结果表明:在烟叶质量得到保证的前提下,贵州烟叶生产潜力可提高到140~170kg/667m2,因此目前生产上还有30~60kg/667m2的增产潜力。