枣裂果原因及防控措施

正沧州是我国主要枣产区之一,受秋季降雨等因素的影响,成熟期前后每年都出现不同程度的裂果浆烂现象,一般年份裂果浆烂率达15%左右,成熟期多雨年份高达50%~90%。严重影响了果实的品质和经济价值,成为制约枣农收入和枣产业发展的重要因素。1枣裂果浆烂原因枣裂果与气温、降雨、土壤湿度、果园管理及品种等诸因素密切相关。枣果从白熟期后到着色期遇雨     

中国樱桃品种短柄樱桃避雨栽培防裂果试验

对浙江省金华市投产短柄樱桃开展毛竹避雨棚、钢管拱杆避雨棚、全钢管避雨棚和简易伞式避雨棚栽培试验。结果表明,在短柄樱桃接近成熟时遇雨的年份,采用避雨设施栽培,裂果率≤1.0%;第1次采果期较露地栽培晚2～3天,田间采收期比露地栽培延长4～6天;可做到果实完熟时采收,果实品质明显提高,且采摘不受天气影响。     

枣的裂果与防治

枣成熟期遇雨容易发生裂果,引起微生物侵染、发霉浆烂,以至失去商品价值。例如金丝小枣产区常年裂果浆烂率约占15%左右,成熟期多雨的年份,高达50%左右,河北省主栽品种婆枣一般年份裂果率在70%上下,个别年份达100%,山西省的板枣,在原产地秸山县烂枣损失常达30%～50%。高中山等(1987)报道,临汾团枣1985年在原产地裂果率竟达94%。我国南方因枣果成熟期多雨,裂果威胁使红枣生产受到限制,转向裂果前采收的膏枣生产。为解决枣的裂果问题,近年来我们以及其它不少单位对枣裂果进行了研究,并取得一定成效,现综述如下。1裂果原因 枣裂果原因有两个:一…     

红枣裂果咋防止

裂果是枣生产中存在的严重问题之一。一般年份裂果浆烂率达15%左右,成熟期多雨的年份,高达50%~80%。易裂果品种一般年份裂果率在50%~70%,严重年份达95%以上。给生产造成重大损失。1枣裂果的原因枣果在接近成熟时含糖量增高,渗透势降低,吸水     

红枣裂果病防控技术

通过多年的生产实践和调查研究,详细介绍了河北省枣产区裂果防控技术。即通过选择抗病品种、应用果实防裂营养剂和红枣防浆烂剂、采取平衡施肥和避雨栽培等措施,可明显降低枣裂果率,提高红枣产量。     

沧州地区枣树裂果原因及防治措施

河北沧州是我国主要的枣产区之一,近年来该产区内的枣树裂果严重.果皮开裂后,果肉直接暴露在空气中,易导致细菌侵染,从而引起枣果的浆烂,严重影响枣果的产量和品质,给枣农造成巨大的经济损失.2007年,脆熟期裂果严重,收获期又遇连续十多天阴雨,导致枣果烂掉70%以上,部分地块绝收.2008～2009年因裂果导致的减产大约在30%～40%,每年造成的经济损失可达数十亿元.枣树裂果已经成为严重影响沧州地区枣业发展的重大问题.     

赞皇大枣

赞皇大枣赞皇大枣产河北赞皇，是我国著名的大枣品种。果实长圆形或倒卵形，平均单果重１７．３ｇ，大果可达４０ｇ以上，鲜枣含可溶性固形物３０．５％，制干率４７．８％，鲜食品质优良，更适合于制干和蜜枣加工。耐瘠耐旱，抗裂果，丰产稳产。新疆、山西、河南、甘赞皇...     

陕北山地红枣抗裂性研究

在陕西榆林的米脂县通过田间实地调查、定位试验观测和室内试验结合,分析了当地不同红枣品种的抗裂特性和裂果的主要原因。结果表明,(1)自然条件下不同品种间裂果一般与降雨时间和枣果成熟度有关,而抗裂性很强的品种(如米枣)不受降雨的影响;(2)在浸泡12 h参试的6个红枣的裂果率表现为骏枣>赞皇大枣>梨枣>马牙枣>灌阳长枣>米枣,浸泡12 h后随着浸泡时间的延长各种红枣的裂果率均有上升,但它们的裂果率大小顺序基本不变;(3)枣果的裂果率与果实的12 h吸水率关系密切;(4)枣果的裂果率与果实的品质无相关性;(5)施肥有利于提高红枣的抗裂性能,其中施尿素处理后较为明显。     

红枣裂果浆烂的影响因素及预防措施施

近年来,我国河北、山东、山西、河南、北京、天津等红枣主要产区,枣果成熟季裂果和采收后浆烂现象时常发生,并日趋严重,一般年份减产15%～30%,流行年份枣果损失率高达50%～60%,严重年份导致枣园没有经济收成.为此,2004年以来,沧州市农林科学院枣业科研人员联合沧州市林业局、沧县佳和生物制剂厂等有关单位针对红枣裂果、浆烂成因与预防展开了调查研究,现总结如下.     

鲜食制干兼用枣新品种——‘赞新2号’

<正>我国枣树种质资源丰富,据《中国枣种质资源》编委会统计,种质数量近1 000个,赞皇大枣作为迄今为止发现的唯一的自然三倍体,由于果实个大、丰产性好、果实品质优良,素有"金丝大枣"美称。然而近年来,赞皇大枣出现了分化退化严重、良莠不齐等现象,特别是枣果成熟期遇雨裂果现象严重,80%以上的枣果不得不在白熟期采摘,用于制作蜜枣,农民收入下降     

晋南地区常见枣树病害及防治方法

1裂果的发生与防治 裂果是枣生产中存在的严重问题之一。一般年份裂果浆烂率达15％左右，成熟期多雨的年份高达50％～80％。易裂果品种一般年份裂果率在50％～70％，严重年份达95％以上，给生产造成重大损失。     

大枣裂果发生的原因及防止措施

在大枣果实成熟期如遇多雨天气,就会发生大枣裂果现象,若在成熟后期再遇连阴雨天气,且降雨量又较大,则会发生更为严重的裂果。裂果大枣不但外观不佳,还会导致外源微生物的侵染,使枣果霉烂,严重影响大枣的产量和品质。1大枣裂果发生的原因枣果在成熟期含糖量增高,果皮的弹性减小、变脆,如遇阴雨天气,枣果吸收的水分过多,使果肉膨胀     

南方避雨栽培对蓝莓裂果及果实品质的影响

以南高丛蓝莓品种‘奥尼尔’为试材,研究避雨栽培对蓝莓裂果、果实品质及相关抗氧化物质等的影响。结果表明:在避雨栽培条件下,蓝莓果实成熟后期裂果率仅为2.92%,显著低于露地栽培的87.16%;果实可溶性固形物含量12.77%,显著高于露地栽培的11.13%;果实葡萄糖、果糖、总花青苷、总酚含量,以及DPPH和FRAP值均显著高于露地栽培,果皮色泽b*绝对值显著大于露地栽培;单果重、果实硬度、苹果酸含量、POD活性、SOD活性等指标与露地栽培无显著差异,而PPO活性显著低于露地栽培。综上,在蓝莓果实成熟期多雨的南方地区,避雨栽培能明显减少裂果,提高果实品质,可在生产上推广应用。     

红枣裂果浆烂的影响因素及预防措施

近年来,我国河北、山东、山西、河南、北京、天津等红枣主要产区,枣果成熟季裂果和采收后浆烂现象时常发生,并日趋严重,一般年份减产15％～30％,流行年份枣果损失率高达50％-60％,严重年份导致枣园没有经济收成。为此,2004年以来,沧州市农林科学院枣业科研人员联合沧州市林业局、沧县佳和生物制剂厂等有关单位针对红枣裂果、浆烂成因与预防展开了调查研究,现总结如下。     

避雨栽培对玛瑙红樱桃果实品质的影响及效益分析

在避雨棚、避雨布和露地等3种栽培模式下对玛瑙红樱桃果实品质进行研究，对产量、商品果率和裂果率等指标进行测定，分析不同栽培模式下樱桃生产的经济效益。结果表明：避雨设施能够促进新梢和叶片生长，增加果实纵横径、单果质量、可食率及果实可溶性糖含量，且避雨棚栽培模式优于避雨布栽培模式。避雨栽培降低了裂果率和病果率，提高了商品果率，与露地栽培相比，避雨棚和避雨布栽培模式的经济效益分别是露地栽培的1.9倍和1.4倍。     

避雨栽培对山地西红柿生长微环境及病害、果实产量和品质的影响

在桂林山地进行西红柿避雨栽培试验,以露地栽培为对照,研究避雨栽培对山地西红柿生长微环境及对西红柿病害、产量和品质的影响。结果表明,避雨栽培措施可避免雨水对西红柿植株和栽培畦面的冲淋,并有效调控了西红柿生长的微环境。晴天时避雨栽培棚下空气相对湿度略大于露地,雨天时避雨栽培空气相对湿度显著低于露地栽培,雨天时避雨栽培土壤含水率较低,为西红柿的生长提供有利条件,并阻隔了病害传播途径,减轻病害。与露地栽培相比,避雨栽培的西红柿坐果数提高了21.21%,产量提高了19.34%,同时裂果率降低了16.61%。避雨栽培具有低投入、高产出的特点,具有较大的应用价值,适合在南方多雨山区推广。     

避雨栽培对陕西关中平原地区葡萄生长的影响

以晚熟鲜食葡萄品种"红地球"为试材,研究避雨栽培和露地栽培对"红地球"霜霉病、炭疽病、白腐病、灰霉病的发病率以及烂果率、果实品质、经济效益的影响,同时测定避雨栽培和露地栽培下的光照强度,并进行不同棚架材料成本和寿命分析。结果表明:避雨栽培大幅减少了施药次数和用药量,降低农药残留,提高了果实品质,减少了烂果率,从而增加了经济效益,避雨栽培比露地栽培平均每667m~2收益高出55.8%;避雨栽培显著降低葡萄霜霉病、白腐病、炭疽病、灰霉病发生率,尤其是对霜霉病的预防效果特别显著,葡萄避雨栽培比露地栽培的霜霉病发病率降低91.4%;但避雨栽培一定程度上降低了光照强度;通过4种不同避雨棚搭建材料成本对比分析,全钢丝型材料避雨棚符合低成本、长寿命的生产要求,是陕西关中平原地区葡萄避雨栽培的理想搭建材料。     

金丝小枣浆烂果病的发生与防治

近年来,金丝小枣浆烂果病害发生越来越重,一般年份浆烂果率达30%,多雨年份高达70%,甚至更高,有时甚至绝收,给枣农带来巨大的经济损失。对此,笔者通过调研、查阅资料等方式,综述了金丝小枣浆烂果病的发病症状、影响因素、发病规律等,并有针对性地提出了防治办法。     

大马牙枣春暖式大棚避雨栽培技术

大马牙枣是早熟鲜食枣品种,成熟期遇雨裂果现象严重,连续降雨3天,裂果率高达85%以上,采取春暖式大棚进行避雨栽培,能有效解决裂果现象的发生,裂果率控制在1%以下,还能提前10～15天成熟,经济效益显著提高。介绍了避雨棚栽培大马牙枣的技术。     

枣浆烂病防治措施

<正>1红枣裂果与烂果的相互联系红枣裂果指在枣果生长期的果皮开裂,是生理性病害;浆烂是指果实在发育、成熟、采摘、晾晒和贮藏过程中烂果和浆果现象,是受环境影响而发生的质量变化。裂果与浆烂果虽然致害原因不同,但往往总是交织在一起显现,裂果重的年份往往浆烂也重。2红枣浆烂发生规律红枣浆烂果多发生在采前和采后。采前浆烂一般在白熟期至完熟期出现,采后浆烂在采收、晾晒、贮藏过程中都有可能发生。采前裂果、浆烂发生严重的枣园,往往在采后晾晒时表现也重,反之则轻。采后浆烂受采收期和晾晒时的环境影响,此时遇雨或阴雨