南果梨和苹果梨高光效树形筛选试验初报

2015-2016年进行了南果梨和苹果梨高光效树形筛选试验,调查了鞍山海城地区的南果梨和黑山地区的苹果梨的小冠疏层形、中位开心形及纺锤形对树体光照和果实品质的影响。结果表明,当地南果梨和苹果梨的最佳高光效树形为中位开心形。     

‘南果梨’及其芽变‘南红梨’果实中糖分积累与相关基因表达差异分析

【目的】对‘南果梨’及其芽变‘南红梨’果实发育期间的可溶性糖含量及糖代谢相关基因的表达量进行分析,探索‘南果梨’及‘南红梨’糖积累差异的分子机制。【方法】以‘南果梨’及‘南红梨’果实为试材,利用高效液相色谱对2者可溶性糖含量进行测定,qRT-PCR对蔗糖代谢关键基因中性转化酶(NI)、蔗糖磷酸合成酶(SPS)及蔗糖合成酶(SS)的表达差异进行分析。【结果】‘南果梨’与‘南红梨’中的果糖含量均在果实发育后期(8月21日)达到最大值,而‘南果梨’与‘南红梨’果实中葡萄糖与山梨醇含量差异不明显。果实发育初期,2者蔗糖含量差异不明显,采收期(9月14日)‘南红梨’果实中蔗糖含量约为‘南果梨’果实的2倍。PuNI与PuSS3在‘南果梨’中的表达量显著高于‘南红梨’,而PuSPS1、PuSS1和PuSS2在‘南红梨’中的表达量则高于‘南果梨’。【结论】‘南果梨’及‘南红梨’果实发育过程中糖代谢相关基因的差异表达会导致不同糖分的积累量出现差异。     

盛果期前‘黄花梨’的修剪整形技术

根据生产上常用的树形,总结‘黄花梨’从幼树期至盛果期的以丰产树形养成为目的的修剪整形技术,即多主枝疏散分层形的结构、自然开心形转三挺身(或四挺身)的结构。     

从品种角度谈‘南果梨’生产可持续发展

‘南果梨’是辽宁省鞍山地区果农的主要经济来源,近年来栽培面积逐年扩大。从品种角度对目前‘南果梨’生产与销售现状及存在问题及原因进行了系统分析,认为‘南果梨’优良种性变化和结果过剩是其滞销的原因,并提出‘南果梨’优良变异筛选、调整品种种植结构、适地适栽等促进‘南果梨’产业可持续发展的建议。     

‘穆阳水蜜桃’高效栽培技术

‘穆阳水蜜桃’是福安市的主要地方特色良种,品质优异,目前已发展扩大至其周边及邻酉县市,经济效益好。‘穆阳水蜜桃’具有果大、核小、色泽鲜艳、外表美观、肉质柔软、多汁、味甜、浓香、风味独特等特点。‘穆阳水蜜桃’适用于山地、平地栽培,轻质沙壤土种植最为理想。‘穆阳水蜜桃’花芽分化期主要集中在7～8月,果实成熟期为7月中下旬。‘穆阳水蜜桃’适宜自然开心形树形,不同树龄修剪重点有差异;注意基肥、追肥、根外追肥的合理搭配;做好褐腐病、流胶病、桃小食心虫、桃蛀螟、红颈天牛等主要病虫害的综合防治,才能达到丰产优质的目的。     

红色‘南果梨’新品种——‘南红梨’的选育

‘南红梨’为‘南果梨’红色芽变新品种,果面鲜红色,片红,着色指数0.89,比‘南果梨’高0.70;平均单果质量84.6 g。果肉白色,果实后熟后肉质细腻多汁,风味酸甜,香气浓,石细胞少;含可溶性固形物17.3%,总糖11.5%,可滴定酸0.41%,维生素C 0.02 mg·g-1,花青苷35.9μg·g-1,是‘南果梨’的1.65倍。     

‘元帅’系苹果不同树型试验分析

在‘元帅’系苹果‘天汪一号’品种上进行小冠疏层形、自由纺锤形和细长纺锤形的生产对比试验。结果表明,在天水市栽植‘元帅’系短枝型品种,山区果园树形选用自由纺锤形较好;管理水平较高的地区可选用细长纺锤形;技术落后、土地面积较大的地区树形可选用小冠疏层形,以维持较长的结果年限。     

套袋对‘南果梨’果实品质的影响

研究了7种类型纸袋、不同套袋时间、不同摘袋时间对‘南果梨’果实内在和外在品质的影响。结果表明,套袋后,‘南果梨’果实着色指数提高,果点变小,果面光滑,底色变白;套袋显著影响了果实的后熟程度,降低了单果重量和维生素C含量;采用内黑外灰内外疏水双层果袋可显著提高果实着色指数;落花后60 d套袋可提高果实着色指数,同时对内在品质影响较小;摘袋时间对果实外观及内在品质有显著影响,采前10 d摘袋好。     

酸枣新品种‘蓝猫1号’和‘蓝猫2号’的选育

‘蓝猫1号’和‘蓝猫2号’酸枣是从野生酸枣资源中选育出的良种。2个品种的果实均为鲜红色,长圆形,大型果,‘蓝猫1号’单果质量4.86 g、可食率89%,‘蓝猫2号’单果质量4.78 g、可食率89%。‘蓝猫1号’鲜果可溶性固形物、总酸含量分别为25.10%和2.19%,‘蓝猫2号’的分别为27.05%和2.12%。‘蓝猫1号’在石家庄地区4月上中旬萌芽,6月中旬盛花期,9月中旬白熟期,果实成熟期9月下旬,11月上旬落叶;‘蓝猫2号’在石家庄地区4月上中旬萌芽,6月初盛花期,果实成熟期9月中旬,11月初落叶。‘蓝猫1号’和‘蓝猫2号’抗病性均较强,白熟期遇连续阴雨天气时‘蓝猫1号’裂果率要高于‘蓝猫2号’。适合河北省酸枣适生区栽培。     

‘苹果梨’离体叶片再生体系的建立

【目的】为了给梨转基因研究提供稳定、高效的离体再生体系,【方法】以‘苹果梨’为试材,NN69作为基本培养基,研究了植物生长调节剂种类、暗培养时间及外植体类型等因素对其再生体系建立的影响,筛选出较适合‘苹果梨’不定芽分化的培养条件。【结果】结果表明,较适合‘苹果梨’分化的外植体为继代4次以上(含4次)的组培苗叶片,适宜分化的培养基为NN69+1.5 mg.L-1TDZ+0.4 mg.L-1NAA,结合20 d的暗培养,再生频率达到71.00%,平均再生芽数为2.21。【结论】影响‘苹果梨’离体叶片再生的最关键因素是外植体的继代次数。     

辽宁海城‘南果梨’生产现状、存在问题及发展建议

‘南果梨’是辽宁省海城地区名优果品,是当地农业主要经济支柱产业之一。概述了海城地区‘南果梨’产业近年的生产规模与发展趋势,分析了制约产业发展的主要问题,并提出了秋施基肥、壁蜂授粉、减少生长季打药、保证果品质量等系列可行性建议,为促进产业发展提供借鉴。     

‘南果梨’冷藏关键技术

主要介绍了‘南果梨’冷藏技术,包括采收成熟度、质量要求、预熟及入库、码垛;冷藏温度和湿度、冷风循环速度;冷藏期限。同时介绍了其他贮藏方法和贮藏期间的生理病害。     

苹果新品种‘华冠’‘华帅’培育研究报告

为了培育在综合性状方面超过‘金冠’和‘红星’系的新品种.利用‘富士’、‘新红星’、‘金冠’进行杂交.经过13年的培育,育出‘华冠’、‘华帅’两个苹果新品种.此二新品种均具有优质、高产、耐贮和果实外观美的优点.在郑州地区普通室温下.它们都可以贮藏至次年3月份.而肉质仍脆,不沙不绵.风味优美.     

不同货架温度对‘南果梨’果实软化及果皮颜色的影响

研究了在不同货架温度下,14 d货架期内‘南果梨’软化及果皮颜色变化情况,为货架期‘南果梨’品质维持提供技术方法。分别于货架期0、3、6、9、12、14 d测定5、10、20、25℃4个货架温度下‘南果梨’果实硬度、可溶性果胶含量、原果胶含量、纤维素含量、木质素含量、果皮色差值(L*、a*、b*、h°),并作相关性分析。结果表明,货架温度越低,‘南果梨’果实硬度和可溶性果胶、原果胶、纤维素、木质素含量下降越慢,果皮颜色转黄速率降低,且果实硬度与各指标均存在显著相关性。建议准备市售‘南果梨’可先置于20℃或25℃温度下6 d左右进行果实后熟,再转移至4℃或10℃冷柜销售,可延缓果实硬度下降,提高果实品质,大大延长‘南果梨’的销售时间。     

沙地‘苹果梨’园优质高效栽培技术

随着沈阜13.3万hm2现代农业示范带果品经济林建设的推进和辽宁省千万亩经济林工程建设的发展,彰武县新植‘苹果梨’面积已达2 333.3 hm2. 前福兴地镇大山村‘苹果梨’园,由夏振久带领10个农户于1995年定植,14.7 hm2,主栽品种为‘苹果梨’‘南果梨’,授粉树为‘锦丰梨’和少量‘朝鲜洋梨’.经历了1997、1998年冻害,均安全越冬.     

采后PDJ处理对‘南果梨’果实酚类物质含量变化的影响

以‘南果梨’果实为试材,于采收后采用50 mg/L二氢茉莉酸丙脂(PDJ)室温下浸泡2 h处理,于光照培养箱中模拟人工气候条件下后熟,分析外源PDJ处理对‘南果梨’果实后熟过程中酚类物质含量及相关品质指标的影响,为果实功能性酚类物质的代谢调控提供参考。结果表明:PDJ处理可以显著延缓‘南果梨’果实成熟进程,并有效提升果实酚类代谢水平,对果皮中黄酮醇含量及果肉中黄烷醇、熊果苷含量均有显著促进作用,从而提高果实的保健功能性,说明PDJ可以通过促进‘南果梨’果实酚类物质的合成来提高果实营养价值;PDJ处理对‘南果梨’果实采后着色有一定促进作用,提高果实硬度,降低可溶性固形物含量,对可滴定酸没有影响。     

‘苹果梨’果实着色过程中PyCHI和PyF3H的克隆与表达分析

【目的】克隆‘苹果梨’(Pyrus bretschneideri Rehd.‘Pingguoli’)Py CHI和Py F3H的全长c DNA序列,检测其在果实着色过程中的表达特性及其与花青苷积累的关系。【方法】以‘苹果梨’套袋后去袋处理的果实和未套袋的果实(CK)为试材,采用同源克隆技术克隆Py CHI和Py F3H的全长c DNA序列并进行生物信息预测分析;利用实时荧光定量PCR技术检测Py CHI和Py F3H在去袋处理与未套袋处理的不同着色时期的果实中的表达特性。【结果】Py CHI和Py F3H的全长c DNA分别为702 bp和1095 bp,分别编码233和364个氨基酸。同源性分析显示,其与沙梨、西洋梨等蔷薇科梨属植物相应基因的同源性均超过95%,相应氨基酸序列相似性均达到85%。实时荧光定量PCR分析显示,套袋果实去袋见光后Py CHI和Py F3H表达量均迅速上升,随后Py CHI表达量虽然略有下降,但在整个果实着色过程中Py CHI和Py F3H的表达量一直维持在较高水平,均显著高于对照,且与果实花青苷含量的变化规律基本一致。【结论】获得‘苹果梨’PyCHI和Py F3H的全长c DNA序列,其表达水平与果实花青苷积累关系密切,表明其在调控‘苹果梨’果实着色过程中起重要作用。     

‘库尔勒香梨’3种树形树干液流变化及其与气象因子的关系

【目的】探究‘库尔勒香梨’3种树形树干液流与气象因子的变化关系,了解树体蒸腾耗水特性,为梨园科学的水分管理提供理论依据。【方法】运用PS-TDP8型热耗散式树干液流测定系统连续监测树干液流,并采用Davis自动气象站同步连续监测光照强度、空气温度、空气相对湿度3个气象因子,分析二者的相互关系。【结果】‘库尔勒香梨’3种树形树干液流量呈明显的昼高夜低起伏趋势。不同树形树干液流量存在差异,3种树形树干液流量均值和峰值大小为疏散分层形>棚架形>开心形。树干液流量的变化与气象因子的变化相关,棚架形和疏散分层形树干液流量与气象因子的相关程度依次为光照强度>空气温度>水汽压亏缺>空气相对湿度,开心形树干液流量与气象因子的相关程度依次为水汽压亏缺>光照强度>空气温度>空气相对湿度。树干液流量的变化与气象因子的变化不同步,存在时滞现象,3种树形树干液流量的变化均滞后于光照强度,早于空气温度和水汽压亏缺的变化。【结论】‘库尔勒香梨’树干液流量呈昼高夜低的变化趋势,开心形树干液流量最小,变化幅度最小。气象因子对3种树形树干液流量的变化存在显著影响,光照强度和空气温度对液流量的影响最大。     

辽宁抚顺‘寒富’苹果生产现状

对辽宁省抚顺地区120个‘寒富’苹果园进行了调查。结果表明,抚顺地区‘寒富’苹果园立地条件差,果园基础设施差,砧穗组合以寒富/GM256/山定子为主,人均管理面积为1.07 hm^2,管理水平不高,树形不规范,不施基肥的果园占63%。常用的杀菌剂依次是多菌灵、代森锰锌、甲基硫菌灵,最常用的杀虫剂为高效氯氰菊酯,其次是吡虫啉。     

红色梨新品种‘红日梨’的选育

‘红日梨’是由‘红茄梨’和‘苹果梨’杂交选育出的中熟梨新品种。果实扁圆形,果皮红色,果面光滑,具蜡质,果肉白色,采收时果肉脆,后熟后肉质变软,风味酸甜,香味较浓;平均单果质量280 g,最大单果质量520 g,果形指数0.89;每果实含种子7粒。可溶性固形物含量13.5%,总糖含量9.366%,可滴定酸含量0.38%,糖酸比24.6,维生素C含量38.9 mg·kg-1;品质上。果实生育期130 d,在辽宁熊岳地区(东经122°8′55″、北纬40°10′34″)9月上旬果实成熟;每花序8.7朵花,萌芽率70.2%,成枝力2.8。抗逆性较强,抗枝干病害能力较强。货架期5 d,冷藏5个月。适合鞍山以南地区栽培。