梨新品种‘甜香梨’

‘甜香梨’是以‘南果梨’为母本、‘苹果梨’为父本杂交育成的晚熟软肉型抗寒新品种,2014年通过黑龙江省农作物品种审定委员会登记并命名。1品种特征特性果实长圆形,平均单果重80 g,果型指数1.04。果皮黄色,有鲜红晕,果肉乳白色,肉质细软,汁液多,风味甜,有香气。可溶性固形物含量13.5%,可滴定酸含量0.09%,维生素C含量5.85 mg/100 g。     

梨F1代果实品质性状遗传规律分析

以‘鄂梨2号’‘华梨2号’及其杂交F₁代为试材,采用相关性分析以及主成分分析等方法,研究了‘鄂梨2号’与‘华梨2号’对其杂交后代单果质量、果实硬度和果梗粗度等12个果实品质性状遗传的影响,以期为梨遗传育种提供参考依据。结果表明：杂交F₁代中单果质量、果实纵径、果实横径等多个果实性状为偏低遗传,果实硬度、可溶性糖含量、可滴定酸含量为超亲遗传。可滴定酸含量变异系数和遗传传递力最大,分别为39.78%和115.91%。果实各性状之间相关性较高,单果质量与果实横径相关性最高。主成分分析把12个果实性状归为5个主成分,累积贡献率为73.197%,‘鄂梨2号’与‘华梨2号’杂交后代果实有向小果遗传的趋势,果梗粗度和单果质量与果实的品质紧密相关。     

梨新品种‘新梨11号’的选育

‘新梨11号’是‘库尔勒香梨’做母本‘、鸭梨’做父本培育的梨新品种。果实葫芦形,脱萼,单果质量181.2 g,果实底色绿黄,阳面着红晕,果面光滑,果皮薄,果点中小、不明显。果肉乳白色、松脆,质地极细,果汁极多,风味甜酸适口,有香气,内在品质极上。可溶性固形物含量13.42%,可溶性糖含量10.41%,可滴定酸含量0.108%,维生素C含量41.9 mg·kg~(-1),果肉硬度4.66 kg·cm~(-2)‘。新梨11号’树势稳健,萌芽力强,成枝力中等,主要以短果枝结果,占64.0%‘。新梨11号’在自然状态下极易成花,早果丰产能力强,花序坐果率在86.2%以上,前期产量是‘库尔勒香梨’的2～3倍。新疆库尔勒地区成熟期为9月10日前后,年生育期210 d左右。冷藏条件下可贮藏至翌年的3—4月份。抗寒性强,能抵御-28℃的低温,适应性强。     

梨新品种‘新梨10号’的选育

‘新梨10号’是以‘库尔勒香梨’为母本、‘鸭梨’为父本进行人工杂交选育而成。果实卵圆形,果形端正,脱萼,单果质量174.8 g,果实底色浅绿色,着鲜红色条纹或晕,果面光亮。果肉乳白色,肉质松脆,汁液多,石细胞少,可溶性固形物含量12.5%,可溶性糖含量8.5%,可滴定酸含量0.17%,维生素C含量39.2 mg·kg~(-1),果实去皮硬度7.42 kg·cm~(-2),风味酸甜适口,品质上等。该品种树势中庸,萌芽力高,成枝力中等,以短果枝结果为主,连续结果能力强。果实发育期140~150 d,库尔勒地区9月上中旬成熟,货架期25 d,冷藏条件下可贮藏5~6个月。该品种早果、丰产性强,适应性广,抗寒能力强,适合在新疆南疆地区及其他冷凉地区栽培。     

梨新品种‘华艳’的选育

‘华艳’是从‘八月红’ב红香酥’杂交后代中选育出的梨新品种。平均单果重400.0 g,果实纺锤形,梗洼、萼洼浅,萼片宿存;果皮底色黄绿色,盖色红色;果肉白色,肉质脆,汁液中等,可溶性固形物含量12.9%,可滴定酸含量0.18%;果心小。在辽宁省兴城市,果实9月上旬成熟,丰产稳产。     

红色梨新品种‘红日梨’的选育

‘红日梨’是由‘红茄梨’和‘苹果梨’杂交选育出的中熟梨新品种。果实扁圆形,果皮红色,果面光滑,具蜡质,果肉白色,采收时果肉脆,后熟后肉质变软,风味酸甜,香味较浓;平均单果质量280 g,最大单果质量520 g,果形指数0.89;每果实含种子7粒。可溶性固形物含量13.5%,总糖含量9.366%,可滴定酸含量0.38%,糖酸比24.6,维生素C含量38.9 mg·kg-1;品质上。果实生育期130 d,在辽宁熊岳地区(东经122°8′55″、北纬40°10′34″)9月上旬果实成熟;每花序8.7朵花,萌芽率70.2%,成枝力2.8。抗逆性较强,抗枝干病害能力较强。货架期5 d,冷藏5个月。适合鞍山以南地区栽培。     

晚熟梨新品种‘迎霜’

‘迎霜’是‘黄冠’与‘金花4号’杂交育成的晚熟梨新品种。树势强健,树姿较直立。萌芽力强,成枝力弱。果实圆形,果皮绿色,外形美观。平均单果质量374.3 g;果肉细脆多汁,可溶性固形物含量12% ~ 14%,果实硬度6.5 kg ? cm-2,可滴定酸含量0.3%。果实生育期160 ~ 170 d,在石家庄地区9月下旬—10月上旬成熟。适应性,抗逆性较强。6年生树平均产量36 825 kg ? hm-2。     

梨新品种＇晋巴梨＇

‘晋巴梨’是从60Co辐射的‘巴梨’自然杂交种子中选育而成,果实大,葫芦形,平均单果质量385g,果皮绿黄色,果肉白色,肉质柔软细腻,入口易溶,汁多味甜,芳香浓郁,可溶性固形物含量14.2%,苹果酸含量0.11%,品质好,在山西省中部地区8月下旬果实成熟。     

抗寒脆肉梨新品种‘玉翠香’

‘玉翠香’是以‘南果’梨为母本,‘锦丰’梨为父本杂交育成的抗寒脆肉梨新品种。果实圆形,平均单果质量181.1 g;果皮黄绿色,无果锈,果点大小及密度显著小于‘锦丰’;果肉黄白色,口感松脆,肉质细,果汁多,风味酸甜,硬度127.0 N·cm^-2,可溶性固形物含量13.68%,可滴定酸含量0.473%,品质优良。在辽宁兴城地区9月中旬果实成熟,果实生育期139 d,抗寒性强,高抗黑星病,丰产(45 255kg·hm^-2),品质优。     

小苹果‘紫香’的选育及主要性状表现等 63 则

小苹果‘紫香’的选育及主要性状表现 小苹果新品种‘紫香’是以‘红海棠’为母本,‘赤阳’为父本人工杂交选育而成。2012年2月通过了黑龙江省农作物品种审定委员会的审定并命名。果实呈短圆锥形,平均果重45 g,最大果重74 g,8月下旬～9月初果实成熟,果实整齐度好,较耐贮藏和运输,丰产性好。可溶性固形物含量12.7%,可溶性糖含量11.94%,抗坏血酸含量37.0 mg/kg,可滴定酸含量0.46%。近4 a区域试验点平均每1 hm2产量25860 kg,比对照品种‘金红’增产6.5%,生产试验点2 a平均每1 hm2产量28510 kg,比对照品种‘金红’增产6.41%。植株抗寒、抗病性强,适应性好,易栽培管理,适宜黑龙江省东南部地区栽培。     

红色梨新品种‘红日梨’的选育北大核心CSCD

‘红日梨’是由‘红茄梨’和‘苹果梨’杂交选育出的中熟梨新品种。果实扁圆形,果皮红色,果面光滑,具蜡质,果肉白色,采收时果肉脆,后熟后肉质变软,风味酸甜,香味较浓;平均单果质量280 g,最大单果质量520 g,果形指数0.89;每果实含种子7粒。可溶性固形物含量13.5%,总糖含量9.366%,可滴定酸含量0.38%,糖酸比24.6,维生素C含量38.9 mg·kg-1;品质上。果实生育期130 d,在辽宁熊岳地区(东经122°8′55″、北纬40°10′34″)9月上旬果实成熟;每花序8.7朵花,萌芽率70.2%,成枝力2.8。抗逆性较强,抗枝干病害能力较强。货架期5 d,冷藏5个月。适合鞍山以南地区栽培。     

梨优良新品种‘金香’

‘金香’是以‘金水1号’为母本,‘库尔勒香梨’实生优株13-1为父本杂交选育成的梨新品种。果实近圆形,果皮绿色,平均单果质量260.0 g,可溶性固形物含量11.34%。果肉细嫩松脆,石细胞少,有香气。在武汉地区8月上中旬果实成熟,盛果期产量37.5 t·hm~(-2)。     

梨新品种——‘冀硕’的选育

‘冀硕’是以‘黄冠’为母本,‘金花’为父本杂交选育成的中晚熟梨新品种。果实8月底成熟,呈纺锤形,平均单果质量344 g,果面绿黄色、光滑,具蜡质,果肉白色,质地细腻、脆,汁液丰富,味甜,石细胞及残渣少,可溶性固形物含量13.0%;综合品质上等。树姿较开张,树冠半圆形,抗黑星病,丰产。在石家庄地区,4月上旬初花,花期7~9 d;果实8月底成熟,果实发育期130~140 d,可与‘黄冠’、‘鸭梨’互为授粉品种。     

中早熟梨新品种‘美玉’

‘美玉’是从‘金二十世纪’ב金花4号’的杂交后代中选育出的中早熟梨新品种。树势中庸,树姿直立,萌芽力、成枝力强。果实扁圆形,平均单果质量252 g;果皮绿黄色,皮薄,果柄短;果肉乳白色,松脆多汁,风味甘甜,品质上乘。可溶性固形物含量12.5%～14.3%,可滴定酸含量0.2%,果实硬度5.7 kg·cm^-2。在石家庄地区8月上旬成熟,果实生育期137～142 d,盛果期产量可达45 111.4kg·hm^-2。     

红梨新品种‘香红梨’的选育

‘香红梨’是利用梨品种‘红安久’自然实生种子经γ-Co60射线辐射诱变选育而成的红梨新品种。该品种果实平均单果质量216.0 g,粗颈葫芦形,底色黄色,盖色鲜红色,着色程度80%,果肉白色,软溶,酸甜适度,浓香。可溶性固形物含量12.5%,可溶性糖含量10.78%,可滴定酸含量0.097%,品质上等。果实发育期125~130 d,河北昌黎地区8月末成熟,短枝易成花,花芽多,早果性强。高抗果实木栓病,高抗黑星病,抗寒性强等。货架期约20 d,冷藏条件下可贮存5个月左右。‘香红梨’适宜在河北秦皇岛市、唐山市、沧州市,甘肃景泰、新疆库尔勒、北京、山西太原等地及相似气候类型地区栽培应用,有望推广至我国北方大部分地区。     

优质高产梨新品种‘川花梨’

 ‘川花梨’是由‘金花梨’芽变经多年选育而成的梨新品种。果皮黄色,果肉白色,平均单果质量450 g,果实风味甜,微香,果肉质地细脆汁多,可溶性固形物12.8%,全糖10.01%,可滴定酸0.11%,维生素C含量27.12 μg · g-1,果实可食率88%。具有早果、高产稳产、果大质优、耐贮、适应性和抗逆性强等优点。在四川雅安8月底果实成熟,比‘金花梨’提前15 d左右。适合白梨产区种植。     

科技文摘

正小苹果‘紫香’的选育及主要性状表现小苹果新品种‘紫香’是以‘红海棠’为母本,‘赤阳’为父本人工杂交选育而成。2012年2月通过了黑龙江省农作物品种审定委员会的审定并命名。果实呈短圆锥形,平均果重45 g,最大果重74 g,8月下旬～9月初果实成熟,果实整齐度好,较耐贮藏和运输,丰产性好。可溶性固形物含量12.7%,可溶性糖含量11.94%,抗坏血酸含量37.0 mg/kg,可滴定酸含量0.46%。近4 a区域试验点平     

早熟梨新品种‘早金酥’

梨新品种‘早金酥’是由‘早酥’和‘金水酥’杂交育成,在辽宁熊岳地区8月初果实成熟。果实纺锤形,单果质量240g,果面绿黄色,果皮薄,肉质脆,果汁多,风味酸甜,石细胞少,可溶性固形物含量10.8%,总糖含量8.343%,可滴定酸含量0.252%,维生素C含量0.03372mg·g-1,硬度4.76kg.cm-2,品质极上。结果早,优质,丰产,采收期长,抗苦痘病。     

10个蓝莓品种在天津温室促成栽培下果实内在品质差异研究

为筛选出天津市蓟州区温室促成栽培条件下果实营养价值高、品质佳的蓝莓品种,以10个蓝莓品种为试材,测定了其果实的含水量、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量、糖酸比、可溶性蛋白含量、维生素C含量、总酚含量、类黄酮含量、花青素含量等指标,并采用隶属函数法进行综合分析。单项指标结果显示,‘蓝丰’果实含水量、可滴定酸含量、类黄酮含量、花青素含量均最高,分别为96.91%、0.880%、16.80μg/g、67.72μg/g;‘伯克利’果实可溶性固形物含量最高,为14.0%;‘奥尼尔’果实可溶性糖含量最高,为10.11%;‘蓝金’果实糖酸比最高,为14.66;‘北陆’果实可溶性蛋白含量最高,为12.67μg/g;‘斯巴坦’果实维生素C含量最高,为82.6 mg/kg;‘布里吉塔’总酚含量最高,为53.3μg/g。隶属函数综合分析结果表明,‘奥尼尔’果实综合品质最佳,其次为‘蓝金’‘伯克利’‘蓝丰’,再次为‘都克’‘布里吉塔’‘斯巴坦’,‘达柔’和‘北陆’果实综合品质较差,‘大果蓝金’果实综合品质最差。     

梨新品种‘玉绿’

‘玉绿’梨是以白梨‘慈梨’为母本,砂梨‘太白’为父本杂交育成的新品种,在武汉地区7月底到8月上旬成熟。果实近圆形,果皮绿色,平均单果质量270g,最大单果质量434g,可溶性固形物含量12.9%,总酸含量0.28%,维生素C含量42.7mg·kg-1。果肉白色,肉质细嫩,汁多,酸甜可口。早果,丰产,稳产,抗病性强。