明年全球乳品市场将短缺

正荷兰合作银行在27日公布的报告中称,明年全球乳品将陷入一段时期的供应短缺。造成全球乳品市场偏紧主要来自供应方面,由于主要出口国家和地区(欧盟、美国、澳大利亚、新西兰、巴西、阿根廷)的牛奶价格下滑,特别是饲料成本上涨及不利的气候都将抑制牛奶产量的增长速度。     

全球奶业专家对2012年的乳品市场保持乐观

尽管有欧债危机的恶化和美国奶业政策的不确定,全球的奶业专家对2012年的全球乳制品市场还保持了相对乐观。     

功能性乳品添加剂：添加剂市场新宠——功能性乳制品将是中国乳品工业的主力军

进入2007年．各大乳品企业纷纷推出新产品．其中功能性乳制品备受关注。功能性乳制品的开发带动了功能性乳品添加剂市场的发展．这从第十一届中国国际食品添加剂和配料展览会上添加剂企业推出的新产品就可以看出。为此．本刊就功能性乳品添加剂的国内外市场情况、发展趋势、添加剂企业与乳品企业的协同发展等问题．对有关企业负责人进行了采访。[编者按]     

2007年我国乳品进出口及国际市场形势

一、国际市场供给紧张，乳品出口增长旺盛 2007年1-11月，我国乳品进出口继续保持增长势头，进口数量下降，进口金额因价格因素而增长，出口金额和数量大幅度增加，出口所占比重也有了较大幅度上升。2007年1-11月，乳制品进出口总额为84637万美元，同比增长了42.2％。其中。进口额占进出口总额的75.1％；     

2013年全球畜产品市场前景预测:需求增长刺激全球肉类生产与贸易

<正>牛肉全球牛肉生产预计将小幅增加。印度产能的强劲扩张,巴西、阿根廷产量增加,在一定程度上抵消了美国和欧盟的产量降低。在贸易方面,印度继续扩大出口市场,预计牛肉出口将较上年激增29%,创216万t新高。而美国因国内供应偏紧,进口预计将增加11%,达到将近120万t。     

全球乳制品市场开启蓬勃发展的新十年（三）——基于第四期利乐乳业指数的预测

接本刊2011年第8期第四部分观点创建可持续发展的价值链在乳制品消费持续增长,整个产业链都关注可持续发展的今天,全球合作、创新及方法标准化变得非常重要。这三者在包装行业日益追求减碳、减少废弃、保护稀缺资源的热潮中扮演着重要的角色。同时,它们也将对消费者选择食品起到影响作用。对可持续产品需求的增长贯穿在整个价值链中。消费者期待既环保、安全,又便利、性价比高的产品。零售商因此需要随时调整策略,以适应不断变化的消费趋势,     

2009年我国农药需求总量将增长5％

日前,在吉林省长春市召开的“第24届中国植保信息交流暨农药械交易会”上,全国农业技术推广服务中心药械处处长邵振润在信息发布会上介绍说,根据全国30个省(自治区、直辖市)植保植检站统计预测分析,2009年全国农药需求总量预计为31.36万t,比2008年增长5%。从我国农药工业的产能     

2009年11月中国水产品市场分析与预测——中国市场水产品价格将在2010年进入长时期负增长或低增长阶段

国家统计局近期公布的数据显示．前3季度我国GDP同比增长7．7％。一季度6．1％,二季度7．9％．三季度8．9％。经济界人士评论．全年保8无悬念。2009年9月．中国出口总额1159．4亿美元,同比下降15．1％,环比增长11．79％。种种数据表明．中国经济已进入企稳向好的恢复期,