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有机茶是指在无任何污染的产地,按有机农业生产体系与方法生产出的鲜叶,在加工、包装、贮运过程中不受化学品污染,并经有机食品认证机构审查、颁证的茶叶.有机农业是一种完全不使用或基本上不使用人工合成的化学肥料、农药、生长调节剂和家畜饲料添加剂的生产体系. 有机茶的开发是与当今人们日益增强的健康保健意识相适应的,具有日益增大的潜在市场和经济效益.更重要的是,它可以减少土壤侵蚀和环境污染,与国家环保国策相一致。 我国有机条开发目前尚处于起步阶段,生产规模小,开发技术尚未走上规范化,产品基本上都是出口国际市场… 相似文献
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有机产品与有机茶的认证历史和现状 总被引:2,自引:0,他引:2
有机产品是指来自于有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和有机产品标准生产、加工和销售,并通过独立的有机认证机构认证的,供人类消费、动物食用的产品。前几年提到有机产品,不少人感到很陌生,而今,随着食品安全观念深入人心,有机产品开始被人们所认识,越来越受到消费者的欢迎。 相似文献
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随着经济的发展和生活水平的提高,人们对食品质量安全的要求已经从温饱型食品向纯天然、无污染、高质量的食品方向发展。无公害食品、绿色食 相似文献
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福建省有机茶生产现状与发展探讨 总被引:2,自引:0,他引:2
<正>茶产业是福建省的特色优势产业,进入新世纪发展加速,2009年茶园面积达292.3万亩,总产量26.57万吨,茶叶单产、总产位居全国第一;茶产业已成为福建省农村经济的重要支柱和民生产业。但伴随着产能的扩张,带来的生态压力、市场压力和 相似文献
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随着人们生活水平的不断提高,消费者对农产品的质量要求越来越高,尤其是农产品安全生产已成为当前农业和农村经济发展的一个共识,也是提高我国农产品出口和国际竞争力的有效措施.近年来,浙江省义乌市在开发无公害茶和有机茶方面进行了探索,取得了明显的成效,但在实践中也暴露了一些问题,有待进一步探索. 相似文献
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邵武市有机茶开发现状与发展对策 总被引:1,自引:0,他引:1
随着人们生活水平的提高,“绿色、天然、保健”已成为人们对农产品质量追求,农产品安全生产已成为当前农业和农村经济发展的一个共识,也是提高我国农产品出口和国际竞争力的有效措施.近年来,福建省邵武市在开发无公害茶和有机茶方面进行了探索,取得了明显的成效,但在实践中也暴露了一些问题,有待进一步探索. 相似文献
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福建有机茶生产现状与发展思路及对策 总被引:9,自引:0,他引:9
福建是我国茶叶主产区,产茶历史悠久。目前,全省茶同面积约13万hm^2,总产量13.09万t,出口茶叶2.3万t,创汇7000多万美元,分别居全国的第三、第一和第二位:由于各级政府和茶叶企业的重视,目前,已获得中国农科院茶叶研究所有机茶研究与发展中心(OTRDC)和欧盟(法国)ECOCERT、BCS等机构认证的企业有建阳市莒口镇茶埠茶场、宁德市仙山茶厂、福鼎市品品香茶厂、福鼎市天湖茶业有限公司,武夷山市大坑口岩茶厂、 相似文献
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<正>我国有机茶继续保持较好的发展势头,截至2014年12月31日,中国有机茶(含转换)面积6.9万公顷、产量3.1万吨,比2013年的5.3万公顷、产量2.8万吨(国家认证认可监督管理委员会《中国有机产品发展报告》,2014年)分别增长30.19%和10.71%。现将2014年我国有机茶产业发展的基本情况介绍如下。一、有机农业产品认证与管理新的规范性文件陆续实施为进一步完善有机产品认证制度,规范有机产品认证活动,保证认证活动的一致性和有效性,2013年11月15日,国家质量监督检验检疫总局发布了新《有机产品认证管理办法》(国家质量监督检验检疫总局令第155号,以下简称2013版《办法》),从2014年4月1日开始实施。国家标准委 相似文献
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我省有机茶发展现状和存在问题 总被引:2,自引:0,他引:2
本重点介绍了广东有机茶发展的基础、现状,提出现阶段我省有机茶的认识、生态建设、生产加工管理、病虫害管理贮存、包装管理以及企业内部质量管理中存在的问题。 相似文献
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有机茶生产发展与思考 总被引:1,自引:0,他引:1
1有机茶生产发展形势有机茶是在生态条件优良,没有污染的地方,按有机农业生产方式生产的青叶,在加工、包装、贮运、销售等系列过程中不受人工化学合成物及病原体所污染,并经过有关有机认证机构认证后的茶叶。自然这种茶叶属优质、安全的产品。随着国内外生态农业的发展和我国人民生活水平的不断提高,有机茶便受到国内外茶叶爱好者的青睐。自1990年6月浙江临安东坑、裴后茶园经荷兰有机认证机构颁证,由浙江省茶叶公司出口后,浙江、江西、安徽、云南、湖南、湖北等省也纷纷在有条件的地方开展有机茶生产,从此,有机茶便成为我国… 相似文献
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随着现代社会经济的高速发展 ,工业生产上“三废”大量排放 ,农业生产上化肥、农药过量使用 ,使得地球生态系统日趋恶化。各国政府对此越来越重视 ,大力提倡“生态农业”和“有机农业”,严格限制化学产品在农业和食品行业的使用范围和数量 ,生产无公害的、天然的有机食品。随着有机农业、有机食品的兴起 ,有机茶也应运而生。1 有机茶的概念及国外发展简况有机茶是通过有机农业生产体系生产和加工出来的。有机农业简单地说就是一种在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业。因此目前对有机茶的定… 相似文献
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湖北省有机茶生产现状与开发思路 总被引:2,自引:2,他引:2
湖北省是我国产茶大省之一,在前几年大力发展名优茶取得显著成效后,目前根据市场需求,及时地提出了在全省大力发展有机茶。文章客观、准确地分析了全省有机茶生产的有利条件和存在问题,从实际出发,较为系统、完整地、提出了开发有机茶的思路。 相似文献
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简述了永顺县茶叶生产现状,着重分析了永顺县开发有机茶的有利条件,并提出开发有机茶的措施。 相似文献