云南独头蒜栽培技术

独头蒜（简称独蒜）的构造与普通大蒜中的一个蒜瓣相似，仅形状和大小不同。云南独蒜栽培中独蒜率一般在30％～40％，高者达70％～80％。全省栽培面积约1．6万hm^2，独蒜年产量7万～8万t。云南独蒜个大质优，外形美观，食用剥皮方便，可食率比普通瓣蒜高5％～10％。据分析，云南独蒜含铁量是普通瓣蒜的5倍，VB：接近4倍。而且独蒜最先成熟，云南地区9月播种，12月至翌年1～2月即可上市，价格是普通瓣蒜的2～3倍。独蒜作为一种特色大蒜商品，颇受消费者的青睐。     

黑山县独头蒜复种玉米一年两熟高效栽培技术

为了高效利用黑山县独特的气候、地理特性,提高土地利用率,发挥其长年种植大蒜、玉米的技术优势,当地摸索出了头茬独头蒜、二茬夏玉米的一年两茬复种模式。通过早春覆盖地膜、增加昼夜温差、幼苗控制肥水、后期增施高钾复合肥等措施,确保了独头蒜的形成,提高了蒜头的产量和品质;蒜头收获后及时清田、选择抗性强的早熟玉米品种,加之适期播种、及时追肥、适当晚收、立地晾晒等措施,保证了夏玉米的丰产丰收。一年两熟种植模式经济效益显著,深受农户认可,推广面积超过667 hm~2,极大地提高了农民的种植积极性,已成为农户主要收入来源之一。     

蒲莲秋香蒜栽培技术

蒲莲秋香蒜栽培技术主要包括种蒜处理、整地施肥、适时催芽播种、浅耕除草、巧施追肥、科学适时采收等。     

邳州白蒜综合高产栽培技术

邳州白蒜是蒜头专用型品种,蒜头以色白、个大、辛辣、质优、不散瓣的商品性状而享誉海内外市场。通过地膜覆盖等一系列高产配套栽培技术的应用,使白蒜鳞茎横径在５．５ｃｍ以上的出口级蒜占产量的８５％,每６６７ｍ２产干蒜头１４００ｋｇ以上,极大地提高了植蒜的经济效益。 一、播前准备 １．整地施肥选择富含有机质,肥沃疏松的土壤栽培白蒜。因白蒜生长期长,覆盖地膜后,其增温保墒作用强,可促进大蒜旺盛生长。因大蒜需肥量较大,加之覆膜后使大蒜中后期追肥困难,必须施足基肥。每６６７ｍ２施腐熟优质厩肥３０００ｋｇ,白蒜专用…     

鲁西南地区速生林下平菇越夏高效栽培技术

山东济宁市任城区地处城市郊区,是全国著名的＂苗木之乡＂,有约4000hm2,速生丰产林,林分郁闭度越来越大,发展其他林下经济发展方式已不适合,造成林下土地闲置、投入加大、周期拉长;另一方面,当地菌农有着种植大棚秋冬平菇的传统,积累了一定经验,为发展林下平菇越夏生产提供了前提保障。     

不同超高压处理对独头黑蒜加工品质的影响

以云南紫皮独头蒜为原料,采用超高压预处理和发酵联用的方法制备独头黑蒜成品,研究不同超高压条件对独头黑蒜品质的影响,分别采用100、200、300MPa的超高压处理不同的时间,测定独头黑蒜成品的水分含量、总糖含量、色差以及弹性变化,并对独头黑蒜成品进行感官评价。结果表明,超高压预处理对独头黑蒜成品的品质有显著的影响。随着超高压压力的增加,以及保压时间的延长,独头黑蒜的黑变速度先快后慢,水分含量降低,总糖含量升高,弹性变大。其中,在超高压300MPa保压15min的条件下,独头黑蒜成品的品质最好。此条件下,水分含量达到23.24%、糖度含量为52.8°Bx、色差变化了22.37NBS、弹性达到0.6374mm。     

鲁西南地区蒙阳红石榴丰产栽培技术

蒙阳红石榴是由山东省平邑蒙阳红石榴研究所开发中心经过十余年努力选育出的一个石榴优系枝变新品种．其经济性状优于国内现有传统石榴品种,平均单果质量500～700克．含糖量19％,果实近圆形,果皮薄而光洁,颜色鲜红,核半软,口感好,品质极佳,具有不裂果、耐贮运等优点。成熟期9月下旬。东明县刘楼镇在2000年引进该品种,先后在苏集村、邓王村、春亭、刘楼等村队发展面积333．3多公顷．通过近10年的栽培试验．总结出了一套鲁西南地区蒙阳红石榴丰产栽培技术。     

鲁西南地区苹果栽培关键技术

苹果作为我国主要的大宗果品之一,近年来价格逐年上涨并趋于稳定,受市场因素的刺激,山东鲁西南地区的苹果面积稳中有升,但由于栽培技术的制约,部分园片存在高产不高效、重栽轻管甚至年年栽树不见树的现象,现将该地区苹果栽培的几项关键技术介绍如下：     

鲁西南地区节瓜杂交制种产量高

节瓜(Benincasa hispida Cogn．var．chieh-qua)，又称毛瓜，为葫芦科冬瓜属冬瓜的变种，是华南地区特有的地方蔬菜。以往节瓜杂交制种多在南方地区进行，但在制种过程中，留种瓜成熟时正值炎热气候，多造成留种瓜不够老熟而植株已枯死，导致种子成熟度差、出芽率低、出苗差且弱。而鲁西南地区不但土壤肥沃，水源充足，日照长、昼夜温差大，气候适宜节瓜的生长，而且病虫害轻，一般667m^2产节瓜种子60-80k，比在南方繁种增产1倍以上。     

简易大棚早薹蒜栽培技术

经长期实践，我们总结出了一套利用简易大棚种植早薹蒜的高效栽培技术，平均667m^2产值5000多元，同时还有利于解决蔬菜栽培的重茬问题。     

苍山大蒜优质高效栽培技术

苍山大蒜具有1900多年的栽培历史，以其头大、瓣少瓣匀、皮薄洁白、粘辣郁香、营养丰富、药用价值高等特点享誉国内外；其副产品蒜薹也以其特有的香、脆、甜、微辣、耐储等特点深受消费者青睐，是山东省名产蔬菜。苍山县也为此被国家列为优质大蒜生产基地县，1999年获昆明世博会银奖，被命名为“中国大蒜之乡”，被国家工商局核准注册“产地证明商标”，被国家质检总局核准使用“地理标志产品保护”标志。     

苍山大蒜优质高效栽培技术

苍山大蒜具有1900多年的栽培历史,以其头大、瓣少瓣匀、皮薄洁白、粘辣郁香、营养丰富、药用价值高等特点享誉国内外;其副产品蒜薹也以其特有的香、脆、甜、微辣、耐储等特点深受消费者青睐,是山东省名产蔬菜。苍山县也为此被国家列为优质大蒜生产基地县,1999年获昆明世博会银奖,     

太仓白蒜高产栽培技术

太仓白蒜在我县种植历史悠久,是我县农业出口创汇主要产品。近年来总面积全县稳定在3 333hm~2(5万亩)左右,全县平均666.7m~2产蒜头约500kg。为摸索高产栽培技术,1991～1992年度,我     

鲁西南地区景甜208薄皮甜瓜早春早熟栽培技术

<正>近几年鲁西南地区早春早熟甜瓜发展迅猛,特别是济宁、荷泽两地每年生产面积成倍增长,目前已达2.67万hm2,已成为当地农业结构调整的主要内容和农民增收致富的主导产业。而小拱棚早熟栽培,由于甜瓜上市早,效益高,投资成本不大,技术又较易掌握,是当地瓜农增收增效的好办法。从近     

鲁西南大蒜生产中常见问题及应对措施

鲁西南地区已种植大蒜多年,由于常年连作,在生产中出现了很多问题.问题主要是:品种退化、蒜苗黄尖、蒜头畸形和抽薹不良等.笔者根据多年经验和观察,对以上问题总结出了一套应对措施,下面分别介绍一下出现这些问题的症状和应对措施.     

鲁西南地区胡萝卜一年两季种植技术

传统的栽培胡萝卜方法为夏季播种,冬前收获。因胡萝卜贮藏期短,保鲜难,不能满足人们对鲜胡萝卜消费量的需要和出口需求。嘉祥县黄垓乡农技站在县农业局技术小组的指导下,组织技术人员成功试验了胡萝卜一年两季种植技术,每667平方米产胡萝卜8000千克,实现了周年供应。     

太原地区秋播大蒜栽培技术

太原地区秋播大蒜栽培技术牛哲宏，曹宏，赵炳杰，张江涛（太原市蔬菜公司恒温库０３００１３）（太原市科委）（山西大学）以往产薹大蒜主要分布在北纬３５度以南的秋播地区。山西省临汾以北自古是以产蒜头为目的的春播栽培。太原地区位于北纬３７～３８度，平均海拔８０...     

大蒜栽培与管理——以鲁西南大蒜产区为例

以成武、金乡为主的整个鲁西南大蒜区,种植面积达到13.33万hm2,种植面积和产量占全国的1/5以上,是全国最大蒜区。有"世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡成武"之说,科学栽种大蒜,对增加农民收入,发展当地经济,具有重要意义。     

全州县“稻-稻-蒜”模式大蒜高产高效栽培技术

全州县“稻-稻-蒜”是一种粮经水旱轮作生态种植新模式,既不与粮食作物种植争土地,有效地利用水稻收获后的稻草及空闲田资源,又增加一茬经济作物产量,促进农民增收;同时为翌年水稻丰收垫定了殷实基础.该模式具有优越的发展前景和推广应用价值.本文主要介绍大蒜“稻-稻-蒜”种植模式栽培技术.     

鲁西南地区'蒙阳红'石榴丰产栽培技术

‘蒙阳红’石榴是山东省平邑‘蒙阳红’石榴研究所开发中心经过十余年努力选育出的枝变优系,其性状优于国内现有的传统石榴品种。该品种树势开张,丰产性良好,早实性强。果实近圆形,果皮薄而光洁,颜色鲜红．平均单果重500～700g,粒大肉厚,味甜微酸,百粒重54g,含糖19％,含酸0．4％,核半软,121感好,品质极佳,且不裂果、耐贮运。成熟期9月下旬。