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温室大棚栽培是当前蔬菜保护地生产的主要方式。在温室大棚内病虫害容易普遍发生,尤其是病害发生往往比较严重,防治时常规农药用量逐年加大,产品受污染程度较重。因此,调控保护地环境,创造利于蔬菜生长发育、不利于病虫害发生蔓延的条件也是温室大棚蔬菜生产的关键性技术。 相似文献
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蔬菜安全生产中有机肥的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
随着国内蔬菜消费水平的提高,尤其是我国加入WTO后,蔬菜生产的安全问题越来越受到关注。蔬菜是一种容易聚集和残留硝酸盐、重金属及农药等污染物的作物,在生产过程中,为追求产量,盲目地滥用化学肥料以及农药,是造成当前蔬菜产品污染的最主要原因。大量使用化肥不仅造成土壤板结,也污染水体和空气,并通过产品、食物和饮水等途径危害人类的健康。增施有机肥,不仅可以增加土壤有机质含量、改善土壤物理性状、提高土壤 相似文献
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我国蔬菜生产目前已进入产量、品质并重和协调生产与环境关系的新阶段。与此同时,人们生活水平的提高、消费观念的变化及不断加剧的农产品市场竞争等多因素导致对高品质蔬菜的需求也在不断增加。过去较长时期因片面追求高产及生产者素质不高而带来的一系列蔬菜品质问题在生产中仍然较为普遍地存在,突出表现为因不合理施用化肥、农药而导致的蔬菜安全品质问题,如硝酸盐污染、农药残留超量,以及因品种变化、养分管理不当、生产环境变化而带来的蔬菜风味等品质的下降等。这些问题连同与之相伴随的相关环境问题引起人们的普遍关注,在今后相当长的历史时期内,受我国国情的制约,导致上述品质问题发生的资源环境与农业生产之间的矛盾将依然存在。 相似文献
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设施蔬菜栽培通常在一个特定狭小的空间进行,其病虫害发生有别于露地栽培,若处理不当,不仅造成人力、财力的浪费,严重的还会造成蔬菜中毒甚至死亡。在设施蔬菜生产过程中,规范农业综合防治措施,将可避免上述问题,提高设施蔬菜生产品质,增加农民收益。 相似文献
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随着人们生活水平的提高,对果品的需求量越来越大,对果品的质量要求越来越高。目前果树生产中,农药和化肥的施用是不可缺少的。但是随着化肥和农药的大量施用或不合理施用导致农药残留和化肥过量,对果品和果园的环境污染越来越严重。如何提高果品品质,解决农药和化肥对果品和果园环境的污染问题是亟需解决的问题。1农药对果园的污染及防止措施果园施用农药起到了防治病虫害的作用,但大气和土壤中的农药会随着水雾雨水等进入果园地下水 相似文献
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随着经济的高速发展和社会生活水平的显著提高,吃得健康、营养、合理已成为广大消费者关注的热点话题。而近年来猪肉瘦肉精、豆芽激素等食物污染、质量缺陷一系列的问题出现更是引起人们对食品安全的关注。食品安全不仅只关系到食品生产者和消费者的利益,而且影响到社会人与人之间的信任和社会的公共道德。 相似文献
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蔬菜病虫害种类繁多、发生规律复杂、危害程度显著加重、防治难度加大,已成为蔬菜生产的主要障碍。而且菜农对科学使用农药的知识了解甚少,粗放的管理导致蔬菜有大量的农药残留。目前,蔬菜病虫害防治用药的现状可用“一乱,二混,三杂”来概括。“一乱”是指有病乱投医,预防乱用药,低廉混配药、假药、无证药、套证药充斥市场;“二混”是指菜农图省力,多种农药、激素、叶面肥混于同一药桶里施用,买药计算价格, 相似文献
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安全蔬菜是种出来的——对海南豇豆事件的思考 总被引:2,自引:1,他引:2
近年来,食品安全问题时时困扰着我们。苏丹红、三聚氰胺等化学药品不仅使消费者深受其害,也使不少知名企业身陷泥潭。然而,河北"韭菜事件"还未走远,海南豇豆又陷"农残门"。人们的目光再次聚焦农药,矛头直指农产品安全监管部门。接二连三的农残超标事件,敦促我们思考究竟应该如何着手以保障食品安全。 相似文献
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<正>生态效益。从总体上看,蔬菜是一类弱质的植物群体,在长期的进化与人工选择过程中,品质逐渐提高,而抗逆性却大大减弱。长期以来,蔬菜作物都是在人工培育的良好环境下栽培。随着现代科学的进步,蔬菜栽培的产量有了明显提高,与此同时,对化肥、农药以及其他化工产品的依赖性越来越大。在蔬菜生产这个领域也正像恩格斯所说的那样,生产进步了,环境也破坏了。过量地施用化肥,特别是氮素肥料,破坏了长期以来农民培育的良好菜田的土壤团粒结构,土壤肥力逐渐下降,为维持菜田的眼前生产力,愈发增加化肥使用量,如此反复的恶性循环,导致菜田土壤生产环境的恶化。与此同时, 相似文献
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盘锦市针对土质盐碱及长期施用化肥导致的土壤生态恶化、农产品污染等问题,引进秸秆生物反应堆技术,使推广田设施蔬菜品质得到改善,产品提早上市,售价增加,按茄果类平均667 m2增产900 kg,产值增加2 700元,除去应用本技术所需要生产资料与人工费用,667 m2新增收2 100元。同时,节省化肥25%以上,减少农药用量35%,667 m2节支200元。累计推广面积1 533.3 hm2,共计增收节支5 290万元。 相似文献
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枣病虫害防治中农药使用问题和对策 总被引:1,自引:0,他引:1
枣树生产中的病虫害种类繁多,为防治这些病虫害,枣农长期、大量使用化学农药.由于农药使用不合理.药害频发.还造成了大量的农药浪费,同时对土壤、水源、果品等造成了严重的污染问题。 相似文献
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大棚菜是广大农民朋友增收致富的主要项目之一,20多年的发展实践证明,新建棚种啥成啥,病虫害轻,易管理,效益好。可是,当连续3年以上种植同种蔬菜后,病虫害加重,用药成本增加,导致蔬菜品质下降,农药残留提高,经济效益下降。 相似文献
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