弘扬中国茶德 促进社会和谐

正茶起源于中国,中国产茶具有悠久的历史,从久远的年代发展至今天,茶已成为人民生活的必需品。不仅如此,茶的社会功能也越来越明显地表现出来。茶不仅是人们物质生活的必需品,茶也成为人们精神生活不可缺少的要素。庄晚芳先生1989年提出"廉美和敬"的"中国茶德",正是反映了新时代茶的社会功能的本质与核心,具有重要的社会现实意义。现正逢庄先生诞辰110周年之际,学习它、实践它,必将有利于促进社会的和谐与进步。1 中国茶德的内涵与现实意义     

弘扬中国茶德 促进社会和谐

著名茶学家庄晚芳先生于1989年提出"中国茶德",并将其提炼为"廉、美、和、敬"四字,概括反映了茶的社会功能的本质与核心,在海内外茶学界、茶文化界产生了重大影响。本文浅析中国茶德的丰富内涵,并分别从廉、美、和、敬4个层面阐述其深远的现实意义。     

纪念茶学泰斗庄晚芳先生诞辰110周年暨中国茶德“廉美和敬”研讨会在杭举行

为深切缅怀庄晚芳先生对中国茶学事业的杰出贡献,传承先生艰苦奋斗、严谨治学、实事求是的工作作风,共同探讨在改革开放40周年背景下,先生首次提出和倡导的中国茶德的新时代意义,2018年12月29日下午,由浙江大学农学院、中国茶叶学会、中国茶叶博物馆联合主办的“纪念茶学泰斗庄晚芳先生诞辰110周年暨中国茶德‘廉美和敬’研讨会”在浙江大学农业与生物技术学院隆重举行。     

浙江茶情(1)

1 纪念庄晚芳先生诞辰110周年活动在杭举行为缅怀庄晚芳先生的卓越功绩和优秀品德,传承先生艰苦奋斗、严谨治学、实事求是的工作作风,弘扬先生提出和倡导的中国茶德,2018年12月29日下午,由中国茶叶学会、浙江大学农学院和中国茶叶博物馆共同主办的“纪念茶学泰斗庄晚芳先生诞辰110周年暨中国茶德‘廉美和敬’研讨会”在浙江大学茶学系举行,各级领导、茶界同仁及庄晚芳先生家属和弟子代表等300余人参加。     

广东省茶叶学会 广东省茶业行业协会关于邀请共同开展2020年国际茶日暨第十二届全民饮茶日广东区域活动的通知

各有关单位:为倡导"茶为国饮",普及茶知识、弘扬茶文化,营造"知茶、爱茶、饮茶"的氛围,弘扬"廉、美、和、敬"的中国茶德思想,自2010年至2019年,响应中国茶叶学会的号召,广东省茶叶学会、广东省茶业行业协会携手各有关单位已成功举办10届"全民饮茶日广东区域活动"。     

第十届“全民饮茶日”活动精彩回顾

中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地,中华茶文化源远流长.为倡导“茶为国饮”,普及茶知识、弘扬茶文化,营造“知茶、爱茶、饮茶”的氛围,弘扬“廉、美、和、敬”的中国茶德思想,中国茶叶学会、广东省茶叶学会和广东省茶业行业协会已经携手各有关单位成功举办了8届“全民饮茶日”广东区域活动.     

弘扬中国茶德构建和谐社会——纪念茶学泰斗庄晚芳百年诞辰暨中国茶德学术研讨会纪要

由浙江大学、中国茶叶学会和浙江省茶叶学会联合举办的"纪念茶学泰斗庄晚芳百年诞辰、庄晚芳茶学发展基金成立暨弘扬中国茶德学术研讨会",11月22日在杭州隆重举行.     

俭清和静话茶礼

中国是礼仪之邦,中国是茶的故乡,中国是茶道的发源地,于是茶与中国传统文化便结下了不解之缘。但是,茶文化内涵的核心究竟是什么?这个问题虽经历代茶人孜孜以求,至今却仍无答案。日本茶人推崇“和敬清寂”为茶道四谛;台湾茶人认为“清敬怡真”是茶艺的基本精神;韩国茶人奉行“和敬俭真”的茶礼;我国已故的茶学专家庄晚芳先生倡导“廉美和敬”的中国茶德;而当代94岁的茶学泰斗张天福先生总结了他毕生对茶的研究,提出了“俭清和静”四字真言,他认为倡导这样的茶礼“可培养高雅的生活情操,促进精神文明建设,提高民族素质,使社会更加优雅、祥和…     

百载回眸晚更芳——缅怀庄晚芳先生

百载回眸晚更芳,中秋佳节倍思庄. 南山留有先生墓,茶德难忘四字香. 今年农历8月20日是庄晚芳先生的百岁诞辰.庄先生的生日,在中秋节后五天,非常好记.现在中秋节又定为国家假日,以后就更加难忘了.     

廉美和敬 茶德永继——纪念恩师庄晚芳先生

恩师庄晚芳先生是中国著名的茶学家和茶学教育家,中国现代茶文化事业的开拓者.庄老不仅在茶的自然科学研究方面造诣颇深,而且在茶的人文科学领域也是硕果累累--特别是在弘扬和推广中华茶文化方面可以说是高瞻远瞩、殚精竭虑.     

在福建省茶叶学会茶文化研究分会成立大会上的发言

中国是礼仪之邦。茶文化源远流长。我倡议的"中国茶礼"设想的依据：中国茶礼包含着丰富多彩的茶文化内涵,如以茶敬客．以茶联谊,以茶为礼,以茶为祭等成为中国传统的基本国礼,成为东方文明的重要象征。中国茶礼的内涵："俭、清、和、静"不同于日本茶道（和、敬、清、寂）。"俭"字见于陆羽（茶经｝（760年）;"茶景宜精行俭格之人",提出了"俭"字。"清、和、静"三字是宋徽宗赵倩所著的（大观蔡伦）（1107年）里,他对品饮福建北苑茶的评价为"致情导和"、"韵高致静",点出了"清、和、静"三字．即把菜的功效提高到修身养性的境界。简单地说…     

儒家文化对茶德精神的影响

儒家文化是中华传统文化的主要代表之一,中国茶德精神是基于茶叶种植、加工、泡茶和品茶等在内的中华茶文化的重要组成部分。儒家文化从“和仁敬廉”维度影响了中国茶德精神的形成和发展,考察儒家文化与中国茶德精神的丰富内涵,剖析儒家文化对茶德精神的深刻影响,充实茶德内涵,树立正确的茶味人生观,推动精神文明高质量建设。     

“茶道”论释

茶道,是茶文化之内核. 茶道就是通过茶事过程引导个体在本能和理性的享受中走向完成品德修养以实现全人类和谐安乐之道.中国茶道包涵茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶导引七种义理;中国茶道精神的核心是"和"(简称"七义一心"). 儒家重视礼义引控之和,体现中和之美;道家倡导纯任自然之和,体现无形式、无常规之自然美;佛家推行超越现世的主客体皆空的宗教式之和,体现规范之美.中国茶道并蓄儒释道三家"和"思想之精华,突出了道家"自恣以适己"的随意性.这正是区别于日本茶道的根本标志.     

成立“庄晚芳茶学发展基金”倡议书

庄晚芳教授是我国著名茶学家和茶学教育家。他是中国茶树栽培学科的主要奠基人之一；同时对茶叶历史及茶文化的研究作出了卓越的贡献，在国内外茶学界享有崇高声誉。     

释茶德──解读茶叶大师庄晚芳之“和廉敬美”

释茶德──解读茶叶大师庄晚芳之“和廉敬美”和中柔美是茶之诗韵．和顺恬淡是茶之神韵。淡泊清心内存真趣，和平善意当推茶为极首，一杯清茶和气顿生，和颜悦色，内涵深遂，人类寿福尽可在茶中寻觅。廉耻礼义是茶之灵魂，廉洁自爱是茶之精髓。性存清廉品格高洁，洁自自好...     

茶叶与战争

茶叶遍及全球,堪称世界最和谐之饮.庄晚芳教授归纳总结出中国茶道基本精神为"廉、美、和、静",并解释说,"廉俭育德,美真康乐,和诚处世,敬爱为人"."和"是我国儒、佛、道三教共通的哲学思想理念,茶道吸收了儒佛道三家的思想精华.但是中外历史上或因茶叶引发了战争,或因战争带发了茶叶,下面谈到的美国独立战争、英国侵华的鸦片战争和古丈茶叶发展等就是.     

中国茶德中的儒家精神探析

茶发源于我国,早在原始社会就被我们的祖先发现了其药用价值,并在先秦时期成为我国一种常见的饮品。与其它众多饮品不同的是,我国的茶在发展中形成了独特的茶文化,被饮茶者和历代文人注入了深刻的人文内涵。其中,茶德便是及其重要的茶文化内涵。从茶德的形成和内涵分析来看,其基本属于儒家思想的范畴。今天的茶学家认为,茶德可分为八大种类,分别是康、乐、甘、香、和、清、敬、美。每一种类都能体现出儒家精神的思想内涵和价值取向。在漫长的历史进程中,茶德早已深深融入了中国人日常生活的各个方面,并深刻影响了我们的民族性格、社会人文和风俗习惯,可以说是中国文化的重要组成部分。     

日本茶道“和敬清寂”精神探究

日本茶道艺术与中国茶道艺术存在诸多差异,中国茶道重在品尝茶的味道,而日本茶道重在精神修养,日本茶道奉行"和敬清寂"的精神追求,其诠释的理念以及价值内涵,都是日本文化自身生命力和价值观的综合表现。从日本茶道艺术的形成背景入手,认知"和敬清寂"的精神内涵,探究日本茶道艺术的传承与应用机制,对于跨文化交际能力的提升有重要意义。     

论中国茶道精神“和”的思想内涵及其现实意义

中国传统茶文化博大精深,在中华民族的思维习惯和生活方式中具有深远的影响和意义,伴随着中国传统茶业的不断发展,茶文化由物质层面升华为精神层面,形成了中国独特的"茶道"精神,成为了中国社会主义精神文明的构成部分。在历史长河的洗礼之下,中国茶文化中的茶道精神吸收了优秀的中国传统文化内容,内蕴有"纯、雅、礼、和、怡、真、敬、廉"的茶道精神,同时也浸润和融合了儒家"中和"的思想,具有深邃的精神内涵,显现出中国茶道精神的现实意义和时代精神。     

茶道思想视角下领导干部廉政教育创新

立足新时代,预防腐败滋生就要加强和创新领导干部廉政教育,这是全面推进从严治党、加强廉洁政府不断向前发展的重要保证。中国传统“茶廉”思想中所蕴含的“廉、美、和、敬”的理论精髓和政治智慧,对于创新干部廉政教育具有重要的理论指导和实践保障作用。基于此,本文通过对传统“茶廉”文化的梳理,将茶道思想融入到当今领导干部廉政教育中,为新时代干部廉政建设发展提供借鉴和参考。