研究开发农副产品订《农产品加工·学刊》

《农产品加工·学刊》是由农业部农产品加工业领导小组办公室重点支持的中国农产品加工业专业媒体，与中国技术市场协会、中国农学会农产品贮藏加工分会、中国农业工程学会农产品加工贮藏分会、中国机械工程学会农产品加工贮藏分会和中国农业机械学会农副产品加工机械分会合办，特聘中国工程院院士、[第一段]     

微波真空干燥技术在农产品加工中的应用进展

阐述微波真空干燥技术的原理、特点,以及在农产品加工中的应用,并对其发展形势进行展望。微波真空干燥技术将微波干燥的快速高效与真空干燥的低温特性相结合,其速度与效能远远优于常规干燥方法、成本远低于冷冻干燥,从而较好地解决了产品品质与经济效益之间的矛盾。     

农产品加工

<正>《农产品加工》以从事农产品加工科研和教学的科技人员,大专院校教师、在读博士生和硕士生为主要读者群和作者群,为从事农产品开发研究和推广应用的科研人员提供学术交流和成果转让平台。《农产品加工》是中国农业工程学会农产品加工贮藏分会和中国机械工程学会包装与食品工程分会的会刊,在农产品加工科研领域有着广泛的影响。     

全国农产品加工业博览会开幕

9月25日，2008年全国农产品加工业博览暨东西合作投资贸易洽谈会在河南省驻马店天中广场会展中心隆重开幕。此届东西部合作会由国家农业部和河南省政府主办，农业部乡镇企业局（农产品加工局）、河南省中小企业服务局、河南省农业厅和河南省驻马店市政府承办，中国农业科学院农产品加工研究所、农业部规划设计研究院农副产品加工研究所协办。     

欢迎订阅《农产品加工》

《农产品加工》以从事农产品加工科研和教学的科技人员,大专院校教师、在读博士生和硕士生为主要读者群和作者群,为从事农产品开发研究和推广应用的科研人员提供学术交流和成果转让平台。《农产品加工》是中国农业工程学会农产品加工贮藏分会和中国机械工程学会包装与食品工程分会的会刊,在农产品加工科研领域有着广泛的影响。《农产品加工》设有专题论述、试验研究、工艺探讨、分析测试、技术装备、应用推广、学     

农产品加工~

<正>中国科技论文统计源期刊 中国核心学术期刊(RCCSE)中国农产品加工业专业媒体 http:www.ncpjgxk.com《农产品加工》以从事农产品加工科研和教学的科技人员,大专院校教师、在读博士生和硕士生为主要读者群和作者群,为从事农产品开发研究和推广应用的科研人员提供学术交流和成果转让平台。《农产品加工》是中国农业工程学会农产品加工贮藏分会和中国机械工程学会包装与食品工程分会的会刊,在农产品加工科研领域有着广泛的影响。     

浅析我国农产品加工出口贸易

本文通过对我国1997年-2002年农产品加工出口贸易趋势的分析，总结了影响我国农产品加工出口贸易的影响因素，进而提出了推进我国农产品加工出口贸易的对策及措施。     

2008首届电国创意农业发展论坛在成都举行

2008年12月27日“2008首届中国创意农业发展论坛暨中国东西部品牌商会合作年会”在四川成都举行,中国首份创意农业投资价值报告正式公开发布。此次论坛由农产品加工杂志社、全国农业高新技术成果产品交流交易中心、企业研究杂志社、中国农产品加工网共同主办。     

农业部副部长刘坚提出加快实施农产品加工推进行动

2004年6月29日～30日，全国农产品加工业工作会议在广西南宁召开。会议总结交流了各地农产品加工经验，分析了当前面临的形势，研究部署了今后农产品加工业的发展方向。农业部刘坚副部长在会上做了重要讲话。刘坚说：“实施农产品加工推进行动，加快发展农产品加工     

农业部召开农产品加工推进行动新闻发布会

2004年3月1日,农业部在钓鱼台国宾馆召开了农产品加工推进行动新闻发布会。农业部乡镇企业局局长、农业部农产品加工业领导小组办公室主任甘士明主持了大会。会上,农业部副部长刘坚做了重要讲话。他宣布:从2004年起,农业部农产品加工推进行动开始实施。这项活动旨在主攻农产品精深加工,与国家的有关发展战略和优势农产品区械布局规划相结合,以增加农民收入、扩大农民就业、提高农产品及加工制品竞争力为着力点,统一认识,整合资源,重点突破,大力推进,依靠科技进步提高农产品综合加工能力,实现由初级加工为主向高附加值的精深加工为主转变,由…     

提高加工设备水平完善农产品加工产业链条

农产品加工既是对基地原料的开发利用和增值的手段，义是提高产品竞争力的有力保障，在整个产业链条中起着桥梁和纽带的作用。这些作用的实现均取决于高新技术和现代化加工设备的有机结合，取决于加工装备的水平。现代农产品加工业对技术与设备的依赖越来越大，没有先进的加工设备与手段，必然呈现劳动生产效率低，原材料利用率低，企业生产成本高，企业产品质量难以得到保障，产品市场竞争力弱等状况。     

真空加压渗渍设备的性能及特点

SXO系列真空加压渗渍设备由本刊农产品加工研发中心与温州宏兴机械有限公司联合研制生产而成，无论是其技术应用、工艺流程、能源节耗、卫生要求，还是维修保养等方面均居于同类产品的领先水平。     

湖南省农产品加工研究所 湖南省食品测试分析中心

湖南省农产品加工研究所（湖南省食品测试分析中心）是湖南省编制委员会批准成立的唯一的省级农产品加工与食品检测专业研究和分析机构,分别被中国绿色食品发展中心、国家农业部和湖南省工商管理局确定为绿色食品、无公害农产品及流通领域商品质量定点监（检）测机构,是中南大学农产品加工与贮藏工程硕士学位授权点。湖南省食品科学技术学会和湖南省柑桔工程技术研究中心挂靠管理。     

中美农产品加工高层论坛在美召开

由科技部与美国农业部共同组织的中美农产品加工高层论坛于2004年7月在美国洛杉矶召开。科技部李学勇副部长、美国农业部Joseph Jen副部长，以及来自两国政府部门、科研单位、大学、企业的50多位代表出席了会议。与会代表围绕农产品加工技术、食品质量与管理、食物营养与健康     

农产品加工~学刊

<正>从2013年起,《农产品加工》的中旬刊和下旬刊即为《农产品加工(学刊)》。《农产品加工(学刊)》以从事农产品加工科研和教学的科技人员,大专院校教师、在读博士生和硕士生为主要读者群和作者群,为从事农产品开发研究和推广应用的科研人员提供学术交流和成果转让平台。《农产品加工(学刊)》是中国农业工程学会农产品加工贮藏分会和中国机械工程学会包装与食品工程分会的会刊,在农产品加工科研领域有着广泛的影响。     

湖南省农科院农产品加工研究所成果展示

<正>湖南省农科院农产品加工研究所,是湖南省唯一农产品食品加工专业科研与检测的机构,下设3个研究室、7个检测室和1个实验示范加工厂;已被农业部确定为国家农产品加工技术研发中心——柑橘加工分中心,国家发改委、农业部审批的国家柑橘质量安全监督检验中心正在建设之中;中南大学农产品加工与贮藏工程硕士学位授权点;湖南省食品科学技术学会、湖南省柑橘工程技术研究中心、湖南熙可食品有限公司由国家认定企业技术中心挂靠管理。     

江南大学农产品加工研究院

江南大学农产品加工研究院成立于2006年4月。江南大学是教育部直属的国家“211工程”重点建设高校。近50年的建设与发展，该校已成为学科特色鲜明的高水平大学。她以食品、生物工程、化工、机械、纺织、信息控制等农产品加工领域相关的学科为基础，取得了一大批与农产品加工相关的重大科技成果。江南大学已拥有与农产品加工相关的大宗粮油、果蔬、畜禽、水产、农产品资源生物转化、农产品安全与质量控制等门类齐全、国内一流的研究设施，     

农业部农产品加工局公示公告2008年国家农产品加工技木研发专业分中心评审结果

为贯彻国务院办公厅《关于促进农产品加工业发展的意见》和农业部婊产品加工业“十一五”发展规划》精神，全面提升我国农产品加工业自主创新和科技成果转化能力，推动我国农产品加工业健康快速发展，农业部决定构建全国农产品加工技术研发体系，包括建立国家农产品加工技术研发中心（以下简称国家中心）和认定一批农产品加工技术研发专业分中心（以下简称专业分中心）。[第一段]     

合肥工业大学生物与食品工程学院

合肥工业大学是一所直属国家教育部的全国“211”重点大学，生物与食品工程学院是学校的13个主体学院之一。学院组建于1995年，现设有食品工程系、生物工程系、生物科学系以及农产品分离工程研究所，食品与生物工程实验室。基础生物学实验室。学院具有食品科学与工程、生物工程、生物技术三个本科专业；农产品加工及贮藏工程、食品科学、粮食油脂与植物蛋白工程、水产品加工及贮藏工程、植物学五个硕士点以及食品工程硕士授权领域；农产品加工及贮藏工程、食品科学、粮食油脂与植物蛋白工程、水产品加工及贮藏工程四个博士点。食品科学与工程一级学科具有硕士、博士授予权。农产品加工及贮藏工程学科为安徽省重点学科、国家“211工程”重点建设学科，建有农产品生物化工教育部工程研究中心。     

辽宁省农业科学院食品与加工研究所

<正>马涛辽宁省农业科学院食品与加工研究所所长博士生导师农产品贮藏加工学科带头人中国农学会农业科技园区分会副会长辽宁省食品质量安全学会副会长中国农学会农业高新技术应用专业委员会常务理事中国农业工程学会农产品贮藏加工分会常务理事