百舸争流--农产品加工业发展巡礼

自2004年农业部实施“农产品加工推进行动”以来，这项旨在实现由初级加工为主向精深加工为主、由资源消耗型向资源节约型的转变，促进农业增效、农民增收和农业市场竞争力的行动取得了可喜的成绩。各地涌现出了一大批依靠科技进步提升农产品综合加工能力的企业，积累了许多宝贵的经验，值得借鉴。     

大力实施农产品加工技术创新工程推动农产品加丁业科学发展

农产品加工业对于促进农业增效、农民增收和农村发展具有积极作用，技术创新对于促进农产品加工业发展具有关键性作用，但目前农产品加工业的发展受技术创新的制约还比较大。为快速推进农产品加工技术创新工作，从而突破技术创新对农产品加工业发展的制约，农业部决定“十一·五”期间在全国农产品加工领域实施技术创新工程。[第一段]     

大力实施农产品加工技术创新工程推动农产品加工业科学发展

农产品加工业对于促进农业增效、农民增收和农村发展具有积极作用,技术创新对于促进农产品加工业发展具有关键性作用,但目前农产品加工业的发展受技术创新的制约还比较大.为快速推进农产品加工技术创新工作,从而突破技术创新对农产品加工业发展的制约,农业部决定"十一·五"期间在全国农产品加工领域实施技术创新工程.     

加快集中区建设 促进农产品加工业发展

<正>近年来,江苏省农业部门围绕带动产业发展和带动农民增收的"双带"目标,坚持以农产品加工集中区建设为载体,以农业龙头企业发展为重点,通过引导集聚发展、推进科学布局、调整优化结构、强化科技支撑、加大财政扶持等举措,有效促进了全省农产品加工业的快速健康发展。1.以"六有"标准实现"双带"目标(1)集中区发展水平显著提高自2009年启动农产品加工集中区建设以来,江苏省已有一定基础和规模的农产品加工集中区86家,其中符合或基本符合"六有"     

湖南:把农产品加工业作为推进现代农业发展的重要着力点

<正>近年来,湖南省从农业大省的实际出发,把加快发展农产品加工业作为促进全省农业增效、农民增收和农村经济发展的重要举措来抓,并取得了一定成效。1.基本情况近年来,湖南省乡镇企业局按照中央四化同步和省委四化两型战略部署,积极推动全省乡镇企业和农产品加工业的发展。2013年,全省完成乡镇企业增加值7 200亿元、乡镇工业增加值5 050亿元,分别是2009年时的1.8倍、2.3倍。农产品加工业     

国家农产品加工技术研究中心授牌仪式在京举行

为强化科技研发和创新对我国农产品加工业发展的支撑作用,加快推进农产品加工业的发展,农业部加紧构建全国农产品加工技术研发体系。2008年4月17日,农业部组织召开国家农产品加工技术研发体系建设工作座谈会,并为国家农产品加工技术研发中心及专业分中心授予牌匾和证书,这标志着我国农产品加工技术研发体系建设项目进入全面实施阶段。     

我国苹果梨加工业发展现状与发展策略

1.我国苹果梨加工业发展现状 我国苹果、梨加工业起步较晚,滞后于苹果、梨的栽培业发展.由于受经济和技术多方面原因的影响,产业发展不均衡现象十分突出,这种产业特点决定了我国苹果、梨90%以上是鲜食品种,缺少加工品种,而先进国家加工品种一般在50%以上.     

行业动态

食品产业共性关键技术研究取得阶段进展国家十一·五科技支撑计划农业领域食品产业共性关键技术研究,从当前我国食品产业发展的迫切需求出发,在肉制品加工方面,开展了调理肉制品加工保鲜和品质控制、工业化生产     

农民成为经济主体是农产品加工业发展的保障——中国农业大学博士生导师李里特教授谈农产品加工业

社会主义新农村建设不仅是农村、农民的需要,也是农产品加工业发展的迫切需要.中国农业大学博士生导师李里特教授指出,我国新农村建设的迫切任务首先是使农民成为经营的主体,使农民可以有效地经营、集约化生产,为此需要建立农村经济合作组织.只有农业有了良好的经营环境,生产手段才可能快速向现代化迈进,农产品加工业才能真正走上健康道路,食品的安全保障也才有稳定的基础.……     

全国政协常委经济委员会副主任洪绂曾指出:农产品加工业是强农富农之本

2005年和2006年连续两个中央一号文件以及2006年政府工作报告强调,以发展农产品加工业为突破口,走新型工业化道路,促进农业增效、农民增收和地区经济的发展.这是中央统揽全局的中央决策,应该切实研究,认真贯彻.……     

我国种子产业发展现状及策略

随着《种子法》和“种子工程”的实施,我国种子产业得到了较快发展,为农业增效、农村发展、农民增收做出了贡献。通过对当前种子产业现状及存在问题的分析,提出了相应的对策,对推动我国种子产业化进程、提高种子产业的国际竞争力、保障农业生产安全、促进农业增产和农民增收具有重要意义。     

开启山西农产品加工业发展新纪元——记山西省农产品加工装备技术管理站成长历程

任何事物的新生和成长,都是各方面因素共同作用的结果,都有一个发展的历程,这是事物的必然性.尤其是顺应时代大潮的新事物,都是在努力地通过不断的创新来提高自身的"造血"功能,彰显出其时代的特征.山西省农产品加工装备技术站也经历了这样的过程,自成立以来,它始终坚持引导产业、服务产业,将创新的理念落实到每一步的实际工作中,而它所取得的业绩则印证着所有的付出,同时也证实了其存在的价值和意义.