鸭绿江的松江鲈鱼

说起松江鱼,在丹东可能很少有人知道,但是说起鸭绿江里的媳妇鱼,知道的人就很多了,尤其是那些喜欢捉鱼摸虾、钓鱼的,几乎是人人皆知.媳妇鱼,学名松江鲈鱼,是鸭绿江里所产的一种小型鱼类,除鸭绿江外,黄海、渤海、南海的沿海及通海河流都有分布,日本南部和朝鲜西海岸也都发现它的踪迹.在喜欢大鱼大肉的丹东人眼里,松江鲈鱼通常被归为小型野杂鱼类,似乎没有什么经济价值.但在江浙一带的人们的眼里却被誉为"诸鱼之上"、"名鱼之首",它与黄河鲤鱼、松花江鲑鱼、兴凯湖白鱼共称为我国的四大名鱼.松江鲈鱼肉质洁白肥嫩,细刺少无腥味,味极鲜美,富含蛋白质和维生素,可入药治病,是一种珍贵的滋补品,上海市的松江县是松江鲈鱼的主要产地之一,在上千年的历史中,松江鲈鱼一直为松江地区的珍贵名产,过去曾是向皇帝进贡的贡品.     

松江鲈鱼（四鳃鲈）

名称 松江鲈鱼,学名Trachidermus fasciatus Heckel。上海地区叫四鳃鲈,山东称媳妇鱼,也有叫花鼓鱼的,上海市宝山县横沙岛上的渔民也有叫它花花娘子的。它属鲈形目Perciformes,杜父鱼科Cottidae,松江鲈鱼属Trachidermus。     

河南名鱼——黄河鲤鱼

黄河鲤鱼同松江鲈鱼、兴凯湖鲌鱼、松花江鲑鱼并称为中国淡水四大名鱼。河南省水产科学研究院历时十余年研究，目前黄河鲤鱼已选育到第S8代，所属的河南省黄河鲤鱼良种场除从事四大家鱼及武昌鱼，     

松江鲈鱼健康养殖系统构建

松江鲈鱼(Trachidermus fasciatus)是肉食性鱼类,具有降海洄游习性,生活史周期短而复杂。基于10余年对其驯养繁殖的研究成果,结合3年多的全人工养殖的生产运营实践,提出松江鲈鱼健康养殖的理念,用封闭式自循环、自净化系统养殖松江鲈鱼。基于生态模拟进行系统构建、工艺处理及水质调控,达到松江鲈鱼健康养殖的目的。该系统是一个绿色环保型的健康养殖系统。     

松江鲈鱼工厂化养殖试验研究

采用比较试验的方法对松江鲈鱼工厂化养殖模式进行研究。以养殖存活率、质量增加率等为指标,比较海水逐级淡化和纯淡水两种水处理模式与利用瓦片和PVC管两种遮蔽物进行松江鲈鱼养殖的效果,以了解不同水处理方法和不同遮蔽物对松江鲈鱼生长的影响,探索松江鲈鱼工厂化人工养殖的适宜条件。结果显示,不同水处理方法对松江鲈鱼的生长有较大影响,松江鲈鱼的存活率为37%~71%,海水逐级淡化试验组存活率显著高于纯淡水对照组(P0.05);松江鲈鱼的质量增加率为1.83%~6.12%,海水逐级淡化试验组质量增加率显著大于纯淡水对照组(P0.05);而采用不同遮蔽物进行养殖试验,各试验组的松江鲈鱼生长性能没有较大差异。研究表明,海水逐级淡化的水处理养殖模式更适合松江鲈鱼养殖。     

松江鲈鱼养殖技术之一 松江鲈鱼亲本培育技术

松江鲈鱼(Trachidermus fasciatus Heckel)隶属于鲈形总目(Percomorpha)、鲉形目(Scorpaeniformes)、杜父鱼科(Cottidae)、松江鲈鱼属(Trachidermus),为小型、底层、肉食、降海溯河洄游性鱼类,古时以盛产于吴淞江(今上海松江)而得名。因其肉嫩味美、营养丰富,被誉为中国四大淡水     

松江鲈鱼的生物学特征及养殖技术

1引言松江鲈鱼T rachidermus fasciatus Heckel,俗称四鳃鲈、老虎鱼、新娘鱼、媳妇鱼等,隶属于触形目Scorpaeniformes,杜父鱼科Cottidae,松江鲈属Trachiderm us。与黄河鲤、松花江鲑和兴凯湖鲌齐名,为中国四大淡水名鱼,并被列为四大淡水名鱼之首,享誉中外。历史上,在东亚广泛分布,在中国更是遍布东南沿海及其相邻的淡水水域,尤其     

松江鲈鱼养殖技术之三 松江鲈鱼受精卵孵化技术

上海市松江区水产良种场于2011年3月对松江鲈鱼亲本进行人工催产,通过自然受精获受精卵680906粒,受精率70.5%;孵化鱼苗355390尾,孵化率52.2%。详叙如下:一、孵化1.孵化方式松江鲈鱼受精卵孵化时间较长,需25天左右,以受精卵胚胎发育出现眼点为界,分为孵化前期和孵化后期两阶段。     

松江鲈鱼(Trachidermus fasciatus)的研究进展

松江鲈鱼 Trachidermusfasciatus Heckel属鱼由形目 (Scorpaeniformes)、杜父鱼科 (Cottidae)、松江鲈鱼属 (Trachidermus) ,上海地区称之谓四鳃鲈 ,俗名花鼓鱼、花花娘子。该鱼以其味美而驰名中外。本文综合了国内外关于松江鲈鱼研究的文献 ,以期为研究松江鲈鱼并挽救这一名贵资源提供参考资料。一、松江鲈鱼的研究概况松江鲈鱼分布于西太平洋沿岸。 1 9世纪Heckel对菲律宾的松江鲈鱼进行了形态学研究 ,将其定名为 Trachidermusfasciatus。 2 0世纪 5 0年代 ,李思忠 [15]在《黄渤海鱼类调查报告》中对其分布作了概述 ;复旦大学邵炳绪等…     

松江鲈鱼网箱越冬试验

关于松江鲈鱼Trachidermus faseiatus的生态习性，邵炳绪、薛镇宇等(1959，1978，1980)曾进行过研究，他们指出在长江下游，松江鲈鱼从12月至翌年2月作降河洄游，自松江地区游向长江口近海越冬，于2～3月在这些区域产卵。并发现黄海南部的砺牙礁是松江鲈鱼的一个产卵场。     

养殖松江鲈鱼主要病害的诊断和控制

对养殖松江鲈鱼主要病害的诊断和控制技术进行了研究,结果表明,细菌性烂鳃病、鞭毛虫病、车轮虫病是暴发性疾病,一旦发生,死亡率极高。病原体为小车轮虫和指环虫的烂鳃病,病鱼的躯干部会出现白点、白斑、溃疡等特殊症状。鞭毛虫病的临床诊断比较困难,该寄生虫要经过染色才可以镜检,容易漏诊。对于有些疾病的病因、病理及控制问题,还有待进一步研究。     

松江鲈鱼网箱越冬的试验

关于松江鲈鱼(Trachidermus fasciatus Keckel)的生态习性，邵炳绪、薛镇宇等曾进行过细致的观察和研究。他们指出在长江下游，松江鲈鱼从12月至翌年2月作降河洄游，自松江地区游向长江口及近海区越冬，于2～3月在这些区域产卵。并发现黄海南部的砺石礁是松江鲈鱼的一个产卵场。山东沿海的松江鲈鱼于11-12月进行降河洄游。     

松江鲈鱼繁殖习性的调查研究

本文对松江鲈鱼繁殖洄游、产卵场作了报道，对松江鲈鱼的胚胎发育和幼鱼形态作了描述和研究。松江鲈鱼是一种降海产卵鱼类，在淡水中长成的亲鱼于每年十一月开始向河口洄游，进入浅海产卵。产卵盛期在二月下旬至三月上旬；黄海南部潮间带的蛎牙礁是松江鲈鱼的一个产卵场；卵产于牡蛎壳堆的洞穴顶部。雌鱼产卵后即离开洞穴移向沿岸近处开始索饵；雄鱼留在洞中有护卵的习性，护卵结束后亦离开产卵场开始索饵。雌鱼的怀卵量是5100-12800粒。产出的卵具很强的粘性，结成团块，呈桔红、桔黄色或淡黄色，卵径为1．48—1．58毫米。受精卵在4—14℃水温条件下，约经26天孵化。在胚胎发育中见不到鳔的原基。刚孵化的仔鱼全长5．3—6．3毫米，偶可作垂直运动，但更多时间静卧水底。每年的4—6月，幼鱼溯河进入淡水成长。为保护松江鲈鱼资源，应充分注意到它过河口繁殖的习性，应适时开放通海河道的水闸，以利于亲鱼降海产卵和幼鱼溯河进入淡水育肥。     

松江鲈鱼养殖技术之二 松江鲈鱼人工催产技术

我们于2010年9月-2011年2月成功培育松江鲈鱼亲本224组,亲本平均规格达50.57克,性腺发育至Ⅳ末,在此基础上于2011年3月对松江鲈鱼亲本进行人工催产,获卵159窝、965612粒。详述如下:一、催产池1.催产池催产池除原2#、3#松江鲈鱼亲本培育池外,增加7#、8#、9#3口面积均为10米2、有效水深60厘米的小水泥池,用作催产和催产剂量试验池。     

松江鲈鱼即将定点定量上市

“西风吹上四鳃鲈，雷松酥腻千丝缕”，古代文人墨客笔下的“江南名鱼”——松江鲈鱼在本土消失近20年后，终于在故土上海松江再现倩影。日前，《松江鲈鱼成鱼养殖试验研究》课题通过验收，与此同时，农业部已经批准定点定量销售该鱼，这也意味着松江鲈鱼将重现餐桌。     

松江鲈鱼初期胚后发育阶段消化系统组织学的初步研究

实验通过对松江鲈鱼(Trachidermus fasciatus Heckel)仔鱼的消化道进行从口腔到尾部的连续切片,观察其消化道的组织学结构。结果表明:①松江鲈鱼仔鱼在出膜后1d与2d的消化道组织结构简单,肠腔部分位置堵塞,未见畅通,仔鱼靠自身的卵黄囊进行营养。②出膜3d后的松江鲈鱼仔鱼消化道畅通,可进行主动摄食。了解到这一情况,并根据其当时精确的口径大小,可为解决松江鲈鱼仔鱼开口时间与选择合适开口饵料提供理论依据。     

黄河口松江鲈鱼养殖繁育技术取得新突破

自垦利县裕海公司养殖基地海参池中发现松江鲈鱼后,垦利县邀请中国海洋大学、中国水产科学研究院黄海水产研究所的专家教授对松江鲈鱼的生长规律、生活习性、繁殖特点进行了研究。研究发现,松江鲈鱼是一种小型淡水鱼类,在淡水水域生长,在海河交汇处繁殖,     

中国境内松江鲈鱼群体遗传变异的ISSR分析

运用ISSR分子标记技术,分析中国境内松江鲈鱼浙江(Z)、山东(S)、河北(H)、辽宁鸭绿江(Y)等4个不同群体间的遗传变异。从100个ISSR引物中筛选出多态性引物15个,对每群体各30个个体进行分析。每引物的扩增条带为6~17条,共得到有效位点181个,其中多态位点136个,多态位点百分率为75.14%。4群体中,H群体的有效等位基因数、Nei氏基因多样性、Shannon氏信息指数及多态位点百分率为最低,分别为1.258 5、0.153 0、0.2322、49.17%;而Y群体的相应值为最高,分别为1.479 4、0.277 7、0.411 2、74.03%;Z和S两群体的值明显高于H群体、略低于Y群体。若将4群体作为一个整体,则总的Nei氏基因多样性指数为0.269 1、Shannon氏信息指数为0.400 9,显示松江鲈鱼的遗传多样性较丰富。群体间的遗传分化系数(GST)为0.131 3,基因流(Nm)为3.309 4,表明松江鲈鱼群体间存在中等程度的遗传分化和一定程度的基因交流。分子方差分析(AMOVA)表明:在总的遗传变异中,85.54%的变异来自种群内个体间,14.46%的变异来自种群间;同样,群体间存在显著(P<0.05)或极显著的遗传分化(P<0.01)。根据群体间Nei氏遗传距离构建的UPGMA树中,Z群体首先与S群体聚类、再与Y群体聚类,呈现出从南向北的地理分布格局,但H群体却单独为一支,与其他群体间的距离较远。     

松江鲈鱼养殖技术之四 松江鲈鱼苗种培育技术

上海市松江区水产良种场于2011年3月对松江鲈鱼亲本进行人工催产,获得受精卵680906粒,孵化鱼苗355390尾。随后进行为期50天(4月上旬至5月下旬)的松江鲈鱼苗种培育,成功培育全长30毫米左右的松江鲈鱼鱼种约30万尾,苗种成活率约为84.4%。培育分育苗箱培育及育苗池培育两阶段进行。一、育苗箱培育初孵幼苗个体小(全长5～6毫米),捕食能力弱,游泳能力不强,不适于大水体中培育,点数后转入育苗箱进行苗种培育。     

松江鲈鱼养殖技术之六 松江鲈鱼常见疾病及防治措施

松江鲈鱼喜欢在清洁、有微流水的水体里活动,白天潜伏于水底,夜间四处觅食,喜静怕闹,喜阴怕光,稍有异常情况便附着于和体色接近的物体上或进入洞穴等,且在苗种培育阶段有海水淡化过程。因此对松江鲈鱼的驯养、繁殖的要求较高,每一阶段如果