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王小江 《畜牧兽医科技信息》2021,(3):209-209
畜禽饲料安全与畜产品的质量和安全息息相关,饲料质量的高低直接影响到畜产品的质量好坏,而畜产品安全又与人类身体健康状况又直接关系。因此必须重视饲料安全问题,减少饲料添加剂对饲料质量和畜产品安全的影响。 相似文献
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饲料和畜产品安全事关食品安全,事关百姓生活,也与农民增收和社会稳定密切相关,已成为全社会关注的热点和农产品出口贸易争端的焦点.因此,无论从满足国内消费者的需求来说,还是从扩大国际贸易来说,认真负责地做好饲料和畜产品安全工作,都是我们的一项十分重要的任务和职能. 我国政府十分重视饲料和畜产品安全问题,近年来先后制定了一系列政策和法规,为做好全国饲料和畜产品安全工作创造了有利的政策和法律环境.各级农牧部门作为饲料和畜产品安全管理的职能部门,要不断加大工作力度,努力推进饲料和畜产品安全工作. 相似文献
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社会经济的迅猛发展,畜产品消费水平大幅度提升,人们对畜产品质量提出了更高的要求和标准。影响畜产品质量安全因素诸多,如饲养环境、饲料品质、饲养方法等。本文从影响畜产品质量安全的因素分析入手,对如何提高畜产品质量安全提出了几点思考。 相似文献
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发展中草药饲料添加剂任重道远 总被引:1,自引:0,他引:1
一、中草药饲料有利于畜产品安全
随着欧盟等国对我国畜产品的抵制和制造技术壁垒、绿色壁垒,可以看出我国畜产品生产过程中确实存在着许多不安全的因素,而其中饲料安全是影响畜产品安全的关键。中国是世界第二饲料生产大国,确保饲料安全,将是饲料行业面临的严重问题,开发利用中草药饲料势在必行。 相似文献
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浅谈几种饲料添加剂与畜产品安全 总被引:2,自引:1,他引:1
饲料添加剂的安全性直接影响着畜产品的安全,然而抗生素添加剂、微量元素添加剂等的不合理使用,使畜产品的安全性受到严重影响,最终伤害了人类.列举了影响畜产品安全性的一些添加剂,并从饲料添加剂角度提出了保障畜产品安全的措施. 相似文献
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农业部畜牧业司饲料处 《中国牧业通讯》2005,(3):28-30
随着人们对食品安全的日渐关注 ,饲料和畜产品安全也受到高度重视 ,各地政府根据本地实际 ,加强了饲料和畜产品的安全监管工作 ,并取得一定成效。2004年底 ,农业部畜牧业司饲料处对2004年我国饲料和畜产品安全状况做了一个全面的评价 ,并对今后的饲料和畜产品安全工作提出了5条建议 ,现予以刊发 ,以飨读者。 相似文献
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畜产品质量安全对人民生活产生重大影响,保障畜产品质量安全需要综合考虑各环节的作用。本文从安全意识、饲料添加、疫病防治、加工储藏4个方面分析了影响畜产品质量安全的主要因素及产生的深层原因。在此基础上对保障畜产品质量安全提出了可行性建议。 相似文献
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浅议饲料与畜产品安全 总被引:1,自引:0,他引:1
饲料和畜产品安全问题,是在消费者对畜产品品质的要求提高,对安全问题日益重视、集约化养殖过程中,药物饲料添加剂的广泛应用,使安全问题日益突出的情况下提出的。饲料是畜牧业的物质基础,其质量优劣直接关系畜产品质量,现代养殖业的发展离不开饲料工业的发展,饲料产品是人类的间接食品,饲料安全是畜产品安全的前提和保障。畜产品中有毒有害物质主要来源于饲料。饲料来源中有毒有害物质包括天然饲料毒物、农药、有害微生物、环境污染物、饲料添加剂、有毒植物等,可分为生物性污染和非生物性污染。生物性污染主要包括细菌污染、腐败变质和细… 相似文献
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饲料是畜牧业生产的物质基础 ,是影响畜产品安全的重要因素。近年来 ,国内外发生的一系列重大畜产品安全事件 ,大多数是由于畜禽食用了不安全饲料引起的。畜产品安全问题引起的社会恐慌远远大于其造成的畜牧业本身的损失。实现饲料生产加工运输使用等主要环节的安全 ,对于保证畜牧业生产健康发展 ,实现畜产品安全 ,保障社会稳定至关重要。影响饲料安全的因素很多 ,饲料在生产加工、储运流通和使用过程中都会因某种原因出现安全操作问题 ,并对畜牧业生产和畜产品安全产生负面影响。但是 ,造成饲料安全水平降低的最主要原因还是人为因素 ,重点… 相似文献
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饲料在生产、经营和饲喂畜禽过程中因不同原因污染后,产生了不安全的饲料。而这种饲料中的有毒有害物质通过生物链进入畜禽体内被富积在畜产品中,便产生了不安全的畜产品。这种畜产品又通过食物链进入人体后,其有毒有害物质易在人体内的蓄积造成危害,浓度越高危害越大。所以,安全饲料可以乍产出安全的畜产品,不安全的饲料所生产出来的畜产品必然不安全,并给人类身体健康和生命安全带来了极大的危害。 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2020,(7)
饲料质量的好坏与添加剂的使用是否规范有密切关系,对畜产品质量安全有着重要的影响。本文在简述饲料添加剂使用不规范对畜产品质量安全影响的基础上,提出了相应的对策:加强对饲料的安全管理规范、加强对绿色添加剂的研究力度、提高饲料生产科学化水平等。希望能帮助提升畜产品质量安全水平,保障人民群众的身体健康。 相似文献
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饲料卫生与安全,不仅对动物健康及正常生长、畜产品食用、生态环境有着重要的影响,还关呼着人体健康及人类的生存环境.因此要从多方面着手预防和消除饲料中有毒有害的物质和其他因素,提高饲料的卫生质量和安全因素,改善畜禽养殖条件,提高动物机体抗病力,降低饲料成本,使畜产品更加安全无害,为养殖者带来更大的经济效益. 相似文献
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饲料和畜产品安全事关食品安全 ,事关百姓生活 ,也与农民增收和社会稳定密切相关 ,已成为全社会关注的热点和农产品出口贸易争端的焦点。因此 ,无论从满足国内消费者的需求来说 ,还是从扩大国际贸易来说 ,认真负责地做好饲料和畜产品安全工作 ,都是我们的一项十分重要的任务和职能。自1998年以来 ,农业部和各地行业主管部门会同各有关部门采取综合措施 ,加强饲料和畜产品安全监管 ,在饲料和畜产品安全工作方面做了大量工作 ,但仍存在不少问题和差距 :一是畜产品质量还不能满足国内外市场需求 ,市场竞争力还不够强 ;二是兽药、饲料市场秩序还… 相似文献
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绿色的畜产品来源于安全的饲料。饲料安全,不仅关系到畜牧业发展和畜产品贸易,而且关系到广大消费者的身.体健康和生存质量,已成为世界各国政府和人民普遍关注的政治性问题。本文通过对影响饲料安全的违禁药物、化学污染物和生物性污染等最主要因素的阐述,提出从完善饲料政策法规体系、设立饲料安全管理的专门机构、加强饲料安全监测、推行HACCP管理和加大查处力度等方面来完善饲料安全监控体系的想法,供业界参考。 相似文献
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<正> 饲料作为人类的间接食品,与畜产品的安全性密切相关,养殖猪场作为猪肉产品链的源头,其饲料安全关系到整个畜产品链的安全,进而影响人类健康。随着我国规模化养殖的不断发展,猪场的环保问题和饲料安全问题日益突出。因此,如何有效地控制猪场饲料安全问题就显得至关重要。饲料安全,泛指饲料产品(包括饲料和饲料添加剂)中不含有对饲养动物的健康造成实际危害,而且在畜产品中不会形成残留、蓄积和转移的有毒、有害物质或因素;饲料产品以及利用饲料产品生产的畜产品,不会危害人体健康或对人类的生存环境产生负面影响。因此,广义地讲,饲料安全包括饲料对动物健康、人类健康和环境质量的影响。一、影响猪场饲料安全的因素1.饲料原料的质量影响到饲料安全 相似文献