石首鱼文化

石首地处风光秀丽的两湖平原,境内河网密布,湖泊众多,自古以来就是荆楚大地著名的“鱼米之乡”。鲢鱼尾、金鱼沟、花鱼源、黑鱼窝……透过这些“鱼”香扑鼻的石首地名,人们的眼前浮现出一幅幅人欢鱼跃、渔歌互答的生动画面。千古奔流不息的母亲河长江是石首鱼文化的源流。长江石首段全长89公里,江水常流量3万米3/秒,沿途留下了广阔的洲滩和芦荡。由于地势低平,石首江段横向摆动频繁,“九曲回肠”是石首江段地理环境的生动写照。江流迂回曲折,饵料资源丰富,特别是位于石首河湾中的石首山如中流砥柱,长江急流撞石顶转,形成急漩,加上江底石层岩…     

西北非石首鱼科鱼类及其渔业

石首鱼类是西非沿海国家传统渔业对象之一,也是我国西非捕捞船队的主要渔获对象。自1985年3月,我国首批远洋捕捞船队进入西非海区生产以来,目前已得到稳步发展,但有关鱼种识别,主要鱼种的生活习性、分布和资源利用等情况,尚欠了解。为此,本文依各鱼种的主要鉴别特征。对现存的16个种进行了分类检索。而有关的习性、分布以及西北非石首鱼渔业等。也尽可能地作了介绍.     

海州湾3种石首鱼的食物组成和生态位重叠

根据2011及2013年在海州湾及其邻近海域进行的渔业资源底拖网调查资料和胃含物分析数据,应用多元统计分析法和生态位重叠指数法等,研究了海州湾皮氏叫姑鱼、小黄鱼和棘头梅童鱼3种石首鱼的食物组成及其营养—空间二维生态位的重叠情况。结果显示,皮氏叫姑鱼属于底栖动物食性,主要摄食虾类、端足类和多毛类;小黄鱼属于底栖动物和游泳动物食性,主要摄食鱼类、虾类、头足类和磷虾;棘头梅童鱼属于底栖动物食性,主要摄食虾类、毛虾类、磷虾和糠虾。这3种石首鱼的营养生态位宽度较为接近,其中小黄鱼的营养生态位宽度(2.69)和空间生态位宽度(2.78)均最高,皮氏叫姑鱼的营养生态位宽度(2.59)最低,而棘头梅童鱼的空间生态位宽度(2.42)最低。3种石首鱼的营养生态位重叠指数为0.24～0.46,其中皮氏叫姑鱼与棘头梅童鱼的营养生态位重叠最高。它们的空间生态位重叠指数为0.19～0.30,表明这3种鱼在空间方面存在一定的分隔。它们的营养—空间二维生态位重叠指数为0.05～0.11,其中皮氏叫姑鱼与棘头梅童鱼的重叠指数最高,因此有可能发生激烈的食物竞争,而小黄鱼与皮氏叫姑鱼和棘头梅童鱼之间则可以通过营养和空间生态...     

中国出手保护黄唇鱼及加湾石首鱼

正新年伊始,中国再次重拳严打非法经营利用濒危物种及其制品行为。1月9日,中国农业部渔业渔政管理局、国家工商总局市场规范管理司和中国濒危物种进出口管理办公室联合在广州启动"打击非法经营利用黄唇鱼及加利福尼亚湾石首鱼专项执法行动",开启了为期一个月的针对非法经营利用黄唇鱼及加湾石首鱼鱼鳔(市场名"金钱鳘鱼胶")的市     

关于红拟石首鱼Sciaenops ocellata(Linnaeus)海水网箱养殖技术的探讨

红拟石首鱼Sciaenops ocellata(Linnaeus)又称美国红鱼,原产墨西哥湾和美国西南部沿海。於1987年5月我国台湾从美国德克萨斯州引进一批红拟石首鱼。目前我国沿海各地均相继进行养殖试验,均获成功。本文作者就红拟石首鱼海水网箱养殖技术作扼要的探讨。     

5种海水养殖石首鱼类肠道菌群多样性的比较

为探究海水养殖石首鱼类肠道菌群的结构特征及宿主遗传因素对肠道菌群的影响,实验采用基于Illumina Hiseq2500测序平台的高通量测序技术,对福建宁德三都澳养殖的5种石首鱼类(大黄鱼、黄姑鱼、状黄姑鱼、和眼斑拟石首鱼)的肠道菌群进行16S rDNA V3～V4区测序分析。各样本得到unique tags的数目为20 351～43 347个,上述5种鱼类分别得到479、626、603、518和556个操作分类单元(OTUs),分类注释结果显示,这些OTUs可划归33门273属。5种石首鱼类肠道内容物和肠道壁样品均以变形菌门、拟杆菌门和厚壁菌门细菌为主要优势菌群,约占总菌量的70%,在大黄鱼肠道菌群中,螺旋菌门细菌占比达26.19%,也是其主要优势菌群。在属分类水平上,芽孢杆菌属、发光杆菌属、弧菌属、金黄杆菌属、鞘氨醇单胞菌属及假单胞菌属等属细菌是5种养殖石首鱼类的主要类别。肠道菌群多样性的分析表明,Shannon多样性指数：黄姑鱼>状黄姑鱼>眼斑拟石首鱼>>大黄鱼,这些养殖石首鱼类的肠道内容物菌群的多样性均高于肠道壁。对上述鱼类种间的肠道菌群差异性分...     

眼斑拟石首鱼养殖密度与经济效益分析

眼斑拟石首鱼俗称美国红鱼、红鼓、白花鱼、红鱼、斑点鲈、尾斑鲈。属鲈彤目、石首鱼科、拟厂首鱼属。     

严打买卖金钱鳘鱼胶 保护黄唇鱼及加湾石首鱼

<正>新年伊始,中国再次重拳出击,严厉打击非法经营利用濒危物种及其制品行为。1月9日,农业部渔业渔政管理局、工商总局市场规范管理司和濒危物种进出口管理办公室联合在广州举办"打击非法经营利用黄唇鱼及加利福尼亚湾石首鱼专项执法行动"启动仪式,开启了为期一个月的针对非法经营利用黄唇鱼及加湾石首鱼鱼鳔(市场名:金钱鳘鱼胶)的市场清查与宣传教育活动。据悉,黄唇鱼为国家二级保护野生动物,     

严禁买卖金钱鳘鱼胶 保护黄唇鱼及加湾石首鱼

<正>本刊讯新年伊始,我国再次重拳出击,严厉打击非法经营利用濒危物种及其制品行为。1月9日,农业部渔业渔政管理局、工商总局市场规范管理司和濒危物种进出口管理办公室联合在广州举办"打击非法经营利用黄唇鱼及加利福尼亚湾石首鱼专项执法行动"启动仪式,开启了为期一个月的针对非法经营利用黄唇鱼及加湾石首鱼鱼鳔的市场清查与宣传教育活动。国家濒管办孟宪林常务副主任、国家工商总局市场规范管理司刘宏伟副司     

基于RAG1基因的中国近海13种石首鱼科鱼类系统进化关系

为探讨中国近海石首鱼类的系统进化关系,通过PCR扩增和序列测定,获得了石首鱼类9属13个种类的RAG1基因序列。对序列变异进行分析,基于Kimura双参数法计算属间和种间的遗传距离,并结合GenBank中的同源序列,以攀鲈为外群构建分子系统进化树。将所得的分子数据与形态学分类进行比较,推论如下:(1) 中国近海石首鱼类分为两个类群。(2) 叫姑鱼亚科与石首鱼亚科以极高的置信度(90%)聚类,并处于系统进化树的基部,支持了形态学上二者是原始种类的分类观点。(3) 分子系统树显示黄姑鱼属比银姑鱼属更为原始,但二者在形态分类上归为一个亚科的观点有待进一步商榷。(4) 支持尖头黄鳍牙鱼或与银牙鱼或置于同一牙鱼或亚科的不同属的观点。(5) 支持了形态学上黄鱼亚科分化最晚的结论。     

中美墨合作保护加湾石首鱼和小头鼠海豚

正本刊讯12月1日,国家濒危物种进出口管理办公室、农业部渔业渔政管理局和工商总局市场司联合在广州举办"加利福尼亚湾石首鱼履约执法培训研讨会"。会议详细解读了《濒危野生动植物种国际贸易公约》(CITES)公约第十次缔约方大会有关加强石首鱼保护的决议,讲授了加湾石首鱼鳔及其干制品识别技术,并发布了手机适用的加湾石首鱼膘快速视觉鉴定电子指南。来自美国鱼类与     

野生黄唇鱼幼鱼的救护及驯养

黄唇鱼（Bahaba flavolabiata），俗名排口白花鱼、尖头白花鱼，隶属石首鱼科、黄唇鱼亚科、黄唇鱼属。黄唇鱼体形较大，一般体长100～150cm，体重大约为15～30千克，大者可达50多千克，是近海大型暖温性底层鱼类，分布于我国南海和东海，尤以珠江口较为常见，为我国特有种，1988年被列为国家二级重点保护野生动物。     

浙江南部近海两种石首鱼科鱼类的摄食习性及其食性重叠

对 2020 年 8 月、11 月和 2021 年 1 月在浙江南部近海进行的底拖网调查采集的 287 尾白姑鱼(Pennahia argentata)和 204 尾黑姑鱼(Atrobucca nibe)胃含物样品进行分析, 采用聚类分析等统计方法研究了这两种石首鱼科鱼类(Sciaenidae)的食物组成、摄食习性随体长变化及饵料重叠情况。结果表明, 浙江南部近海白姑鱼摄食饵料生物 48 种, 主要摄食桡足类(Copepoda), 以哲水蚤(Calanus)居多。黑姑鱼摄食饵料生物 43 种, 主要摄食鱼类(Pisces) 和虾类(Decapoda), 优势饵料种类为七星底灯鱼(Benthosema pterotum)。随着体长的增加, 两种石首鱼摄食的主要饵料生物均由浮游动物等小型饵料生物转向鱼类和虾类等大型饵料生物, 摄食强度也随之变化, 白姑鱼的摄食强度随着体长增加而逐渐降低, 而黑姑鱼的摄食强度随着体长增加呈先下降后上升的趋势。两种石首鱼的营养生态位宽度存在较大差异, 其中黑姑鱼的营养生态位宽度(3.06)高于白姑鱼(1.82), 二者间的整体饵料重叠系数为 0.22, 但在部分体长组中存在较大的饵料重叠, 这表明浙江南部近海白姑鱼与黑姑鱼在部分生长阶段有发生食物竞争的可能。     

南黄海三种石首鱼类的食性

根据2000—2002年秋季和冬季在南黄海进行的定点底拖网调查,利用多元统计分析方法,研究了黑鳃梅童(Collichthys niveatus)、皮氏叫姑鱼(Jobnius belengerii)和小黄鱼(Pseudosciaena polyactis)的食物组成及其差异,摄食随海区、季节和体长的变化,以及3种石首鱼类摄食器官的形态差异对摄食的影响。结果表明：(1)3种鱼的优势饵料生物各不相同,食物组成存在显著差异;(2)3种鱼的食物组成均随海区和季节的不同而有显著的差异;(3)3种鱼的食物组成和饵料多样性都有明显体长变化,黑鳃梅童和皮氏叫姑鱼的饵料多样性随体长的增大而升高,小黄鱼则相反;(4)黑鳃梅童和小黄鱼种内不同体长问的食物重叠指数较高,而皮氏叫姑鱼则较低,3种鱼的种问食物重叠指数位于0．50～0．56;(5)主成分分析(PCA)表明,黑鳃梅童和小黄鱼摄食器官的形态特征与皮氏叫姑鱼存在一定的差异。     

大黄鱼微卫星标记引物在石首鱼科几个近缘种中的通用性研究

本研究分析了8对大黄鱼（Pseudosciaena crocea）微卫星标记引物在石首鱼科5个亚科8属10个种中的通用性。结果表明,大黄鱼微卫星标记引物在黄鱼亚科鱼类中有较高的通用性,其中位点PC1C4,PC4H12,PC5E11,PC8F5,PC10F10,PC10G6的引物可在小黄鱼（P.polyactis）和棘头梅童鱼（Collichthys lucidus）中获得清晰扩增条带,位点PC7H4引物也可在小黄鱼中扩增,上述可扩增位点在两个种中均得到多个等位基因,表现出较高的多态性;大黄鱼微卫星标记引物在白姑鱼亚科、叫姑鱼亚科、牙[鱼或]亚科及石首鱼亚科鱼类中也有较高的通用性,其中在银牙[鱼或]（Otolithes argenteus）中得到6个可扩增位点（PC1C4,PC4H12,PC7A2,PC7H4,PC10F10,PC10G6）,在鮸状黄姑鱼（Nibea miichthioides）、丁氏[鱼或]（Wak tingi）和眼斑拟石首鱼（Sciaenops ocellatus）中各得到5个可扩增位点,在浅色黄姑鱼（N.Chui）和尖头黄鳍牙[鱼或]（Chrysochir aureus）中各得到4个可扩增位点,在皮氏叫姑鱼（Johnius belengerii）中得到3个可扩增位点（PC7H4,PC10F10,PC10G6）。位点PC10F10和PC10G6引物在10个种中都可得到清晰的扩增产物,可作为10种石首鱼的通用标记。引物PC5E11和PC8F5只在黄鱼亚科中得到扩增产物,为黄鱼亚科特异性标记。[中国水产科学,2008,15（2）：237-243]     

蓝宝石鱼土池养殖技术

蓝宝石鱼中文学名为云纹犬齿石首鱼,属于鲈形目,石首鱼科,犬牙石首鱼属,国内通常直译为斑点海鳟。蓝宝石鱼成鱼背部为深灰色,带有蓝绿色的反光,腹部为银白色,鱼体上具有很多圆形的黑色斑点,故名蓝宝石鱼。     

早繁鲵鱼幼鱼刺激隐核虫病的防治

鲵鱼（Miichtys miiuy）属鲈形目，石首鱼科，鮸鱼属（图见彩中插2），在我国沿海均有分布，以东、黄海较多。其肉味鲜美，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱，     

基于16SrRNA部分序列探讨中国近海十三种石首鱼类的分子系统进化关系

石首鱼科鱼类种类繁多,形态相似,难以确定种属界限,一些种类的归属尚未确定。本文获得了中国沿海石首鱼科9属13个种合计48个线粒体16SrRNA基因片段,序列长约484 bp,共检测到28个单倍型,170个变异位点。结合来自GenBank的5种石首鱼科鱼类的相应片段序列通过模式验证后构建最大似然进化树。根据所得分子生物学数据并结合已知形态学理论,分析得出如下结果:银牙鱼或和红牙鱼或同属于一个亚科,而尖头黄鳍牙鱼或不属于牙鱼或亚科,并推测尖头黄鳍牙鱼或可能属于拟牙鱼或属或者黄唇鱼亚科;叫姑鱼亚科和石首鱼亚科是石首鱼亚科中较早分化的种类;黄姑鱼属有可能不属于白姑鱼亚科,而可能归于一个新的亚科。本文的研究结果为进一步阐明石首鱼类的系统进化关系提供了分子依据。     

流沙湾海域勒氏枝鳔石首鱼生物学性状的初步研究

在2013年1—12月渔业资源调查数据的基础上,研究了流沙湾海域勒氏枝鳔石首鱼的体长分布、体长-体质量的关系、肥满度月变化、饵料组成、摄食强度和营养级等生物学特性。结果表明:流沙湾海域枝鳔石首鱼体长82~145 mm,优势体长组为116~125 mm和106~115 mm;体长(L)-体质量(W)关系方程为:W=0.0242L~(2.9564)(R~2=0.9471);肥满度最大值出现在2月份,最小值出现在7月;枝鳔石首鱼的饵料组成以甲壳类为主要类群。枝鳔石首鱼的空胃率随季节变化显著(P0.05),在冬季最大,春季达到最小,饱满度指数在秋季最高,冬季最低;营养级变化范围在2.69~3.11,平均营养级为2.94。