信息技术在电子商务中的应用

本文主要介绍了和电子商务相关的一些主要技术,包括Internet技术、Web浏览技术、数据库技术、电子支付技术、安全技术、中间件技术和物流配送技术等。这些技术有的已经在实际中的到广泛的应用,有些还在发展之中。随着各种技术的不断发展和完善,电子商务技术一定会越来越成熟。     

生态技术在现代农业中的地位及其技术群构成

提出了现代农业的主要支撑技术包括生态技术、生物技术和管理技术,并分析了此三类支撑技术的相互关系;通过深入比较,指出生态技术在现代农业中应占主导地位,这是现代农业发展的内在要求,是中国生态环境现状的必然选择,是建立社会主义和谐社会的必然趋势;同时提出了生态技术群中应该重点发展的主要技术:立体农业技术、综合养殖生态技术、特色农业技术、多色农业技术、设施农业技术、农业综合节水技术、农业污染综合防治技术和无公害绿色农产品标准化生产技术等。     

闽台农业技术合作的技术效应评价

通过问卷调查和深度访谈,探讨并评价闽台农业技术合作的技术效应,发现福建引进的台湾农业技术在先进性和适用性上表现良好,但其集成性不高,提出福建应加强闽台农业技术合作的总体规划,鼓励和指导福建农业企业积极引进集成性技术,加大农业技术人才培养和集成技术研发的力度,拓宽闽台农业技术合作与交流的空间,重视知识产权保护等提升闽台农业技术合作技术效应的思路。     

少耕免耕技术及其实施效果

对少耕免耕技术的概念进行了阐述,介绍了少耕免耕技术,主要包括少耕免耕播种技术、秸秆覆盖处理技术、深松技术、分层施肥技术,从生态效益、社会效益以及经济效益阐述了实施少耕免耕技术的实施效果,并总结了实施少耕免耕技术的要点及注意事项,以期为少耕免耕技术的推广提供依据。     

冷冻牛肉解冻方法研究进展

冻肉的解冻技术在肉类生产流通与日常生活中具有广泛的实用性。随着科技的发展,越来越多的解冻技术应用在现代化的工业加工中,该文介绍了传统解冻技术、电解冻技术、组合解冻技术等肉类解冻技术的原理与技术要点,针对当下多元化的技术与产品,为企业与消费者了解和选购相关解冻技术及其产品提供参考。     

物理技术是发展生态农业的重要手段

物理技术与农业的紧密结合是一种高科技农业技术。本文结合物理技术的特点,从磁处理技术、空间电场防病促生技术、电子杀虫技术、土壤连作障碍电处理技术、等离子处理技术、植物声频促生技术等方面简述了物理技术在现代化农业中的应用,提出物理技术是发展生态农业的重要手段,有着广阔的发展前景。     

农产品加工技术发展趋势

1．高新技术广泛应用于农产品加工各个环节。随着食品化学、生物技术及其它相关学科的发展,农产品加工技术发展迅速,一批高新技术如瞬间高温杀菌技术、微胶囊技术、微生物发酵技术、膜分离技术、微波技术、真空冷冻干燥技术、无菌贮存与包装技术、超高压技术、超微粉碎技术、超临界流体萃取技术、膨化与挤压技术、基因工程技术等,已在农产品加工领域得到广泛应用,并将迅速普及与深化。     

农户对不同属性香蕉技术需求及其影响因素分析——以广东香蕉主产区为例

本文从影响蕉农技术采用行为因素分析入手,通过对广东香蕉主产区164户种植业农户的实地调查,运用Logistic模型探讨农户对新品种技术、灌溉技术、施肥技术、花果管理技术、病虫害防治技术和果园农机技术需求意愿及其影响因素。结果表明,不同家庭特征和技术诱导情况的蕉农表现出不同的需求行为,各解释变量对农户整体技术需求有影响,但对农户采用不同属性技术的影响各不相同。     

浅析小麦的播种技术

小麦的标准化生产技术就是在小麦从种到收的整个生产过程中,为实现小麦高产、稳产、优质、高效、安全生产所采用的一系列技术措施,主要包括播种技术、施肥技术、灌溉技术、田间管理技术、病虫害防治技术和防灾减灾技术等。本文主要探讨小麦的播种技术。     

光电磁声热等物理防治技术在蔬菜病虫害防治中的应用

总结蔬菜病虫害防治中光电磁声热等物理技术的应用,包括空间电场防病促生技术、声波助长技术、二氧化碳技术、臭氧防治技术、低温等离子技术、电子杀虫技术、多色吸虫板杀虫技术、补光灯技术,以减少相关化学农药的使用量,为提高乌鲁木齐市蔬菜农产品质量安全提供科学参考依据。     

设施番茄果穗弯折影响因素的研究

为了探究番茄果穗弯折对果实膨大和产量的影响及果穗发生弯折的影响因素,进行大棚秋番茄果穗弯折试验和植物生长调节剂涂抹果穗试验,统计和分析大棚秋番茄与日光温室春番茄果穗弯折的状况。结果表明,大棚秋番茄果穗弯折后,果实纵、横径增量减小,单果质量及单穗产量下降,且果穗早弯折处理比晚弯折处理的果实纵、横径及产量降低更多。用"诱导素"涂抹大棚秋番茄第1、2层果穗主枝基部后,果穗主枝明显增粗,果穗弯折率分别比对照下降100%和93.33%;果实膨大速度加快,单果质量增加,番茄第1、2层单穗产量分别较对照增加17.99%和13.34%。大棚秋番茄果穗弯折率与果穗总长度、果穗主枝长度、果穗层次正相关。日光温室春番茄果穗弯折与不同品系及其区域分布、果穗主枝长度、果穗主枝粗度、植株节间长度、果穗枝重量、果穗木质素含量密切相关;日光温室春番茄不同品系的果穗弯折率明显不同,而且日光温室内北部区域植株果穗弯折率高于南部达85.54%;总体而言,日光温室春番茄不同品系果穗主枝和植株节间长度越长、果穗主枝越细、果穗枝越轻、果穗木质素含量越低,其果穗弯折率均相对较高,番茄果穗弯折降低了单果质量和果穗产量。     

浙江红花油茶果实经济性状变异的研究

对浙江红花油茶果实的经济性状变异进行了研究,结果表明：浙江红花油茶果实经济性状在单株内、单株间以及产地间均存在着较大的变异;在产地内单株间果实各性状的变异均达到了极显著的水平;在产地间果实各性状的差异均达到了显著水平,其中果重、果高、果径和果皮厚的差异都达到了极显著水平,果形指数、鲜出籽率、单果籽数和千克籽数的差异都达到了显著水平;在产地内单株间和单株内果实各性状变异程度都遵循果重、单果籽数、千克籽数〉鲜出籽率、果皮厚〉果高、果径、果形指数的规律,采样总体果实性状的变异程度遵循果重〉千克籽数〉鲜出籽率〉单果籽数〉果皮厚〉果高〉果径〉果形指数;另外,聚类分析结果表明,黄金村和郑地村的果实性状归为同一类,黄檀林场和应村乡的果实性状归为同一类,大洋山林区的果实性状和黄金村和郑地村的较接近.     

阿克苏地区骏枣落果规律及其保果措施

以阿克苏地区红枣主栽品种骏枣为材料,研究在枣果不同生长发育阶段采取喷施矿物质营养、喷施外源激素和疏花疏果3种保果措施对骏枣落果率的影响。结果表明：骏枣生理落果有两个高峰期,分别出现在幼果期和果实成熟期,果实成熟期落果率明显高于其他枣果生长发育期;幼果期落果是骏枣产量形成的关键时期,有必要采取适当的保果措施防止落果;不同保果措施从不同程度上降低落果率,尿素(w=0.5%)在枣果整个生长期可以减缓落果发生,w=0.3%硼肥、30 mg/L的赤霉素和30 mg/L的萘乙酸可以有效防止幼果期落果,疏花疏果措施可以大幅减轻落果的发生,但不实用。针对枣落果规律,枣果生长发育前期可以采取促进坐果措施,而中后期应采用有效保果方法。     

世界果树生产状况及提高我国果品市场竞争力对策

结合世界果树生产状况与贸易形势，分析了我国果树生产的世界地位及竞争潜在优势和主要问题，提出了我国果树定向生产目标、出口优势种类和开拓国际市场的主要方向。建议降低乃至取消水果生产的税收、加大生产科研与推广经费投入、改善果树种类和品种结构、增大生产单位的生产规模并发展新型果树专业合作组织，以提高果树生产技术水平、改善果品质量并重点开拓东南亚和俄罗斯等国的国际市场，来提高我国水果产品在国内国际市场上的竞争能力和促进我国果树生产的健康发展。     

阿克苏地区骏枣果实水分吸收变化与裂果关系研究

为了探明骏枣裂果发生过程中的水分吸收规律,测定了枣果吸收水分的动力曲线、枣果水势日变化和季节变化。结果表明,当枣果吸水量达到饱和时,裂果现象最易发生。吸水率越高裂果率越高,门熟期和脆熟期枣果吸收水分开裂的饱和值分别为8．64％,9．86％。枣果持续吸收水分72h后。吸水牢和裂果率基本趋于稳定。门熟期骏枣果实较脆熟期更易开裂。室内浸果实验不能真实反映大田裂果的实际情况。根系吸收的水分能够输送给枣果而引起裂果的作用有限,地上部分枣果和叶片直接吸水对裂果的起主导作用,裂果的形成和降雨量多少、果实表面与水分接触时间长短有关。枣果水势日变化呈“V”字形,初步推断水势与裂果之间存在负相关．粜实水势越低裂果发生趋势越明显。     

‘金煌’芒果疏果效应研究

以11年‘金煌’芒果树为试验材料,通过人工疏果处理,研究‘金煌’芒疏果处理对单株产量和果实品质的影响。结果表明:结果母枝疏留果3个处理产量最高;不同处理平均单果重大果与小果均无显著差异;结果母枝疏留果1个处理,大果结果数量最多;大果品质优于小果。综合而言,在生产实践上,粗壮的结果母枝留果2个,较瘦弱枝留果1个最为合适。     

Forecasting Fruit Diameter of ‘Fuji’Apples (Malus pumila Mill )at Harvest During Early Growing Season

The fruit growth evolution on 35 tagged‘Fuji‘apple trees was studied in three successive growing seasons from 1994 to 1996 to explore a new method for forecasting the fruit diameter at harvest during early growing season. Daily fruit growth rate (DFGR) (based on fruit diameter, fruit dry weight, fruit fresh weight, or fruit volume) during the early growing season, 30 - 50 d after full bloom (DAFB), or during midgrowing season (60 - 120 DAFB), displayed a strong positive linear correlation with the fruit diameter at harvest, and the correlation between the fruit diameter at harvest and DFGR during early and mid-growing season was much better than that between the fruit diameter at harvest and either fruit diameter at a given time or the relative growth rate during early or mid-growing season. The fruit diameters obtained in the field were compared with the mean fruit diameters estimated based on different criteria, such as DFGRs (based on fruit diameter, fruit dry weight, fruit fresh weight, or fruit volume) during early and mid-growing season, and fruit diameter at 120 DAFB. Results showed that daily growth rate of fruit diameter during 30 - 50 DAFB was the best criterion for forecasting fruit diameter at harvest. There was no significant difference in mean fruit diameter between the value measured in the field at harvest and that estimated based on the daily growth rate of fruit diameter during 30 - 50 DAFB (equations for forecasting: y = 153. 571 x + 73. 492) either for the individual trees or for different vigor groups of trees. Daily growth rate of fruit diameter during 30 - 50 DAFB can be used as the basis for forecasting fruit diameter at harvest.     

东北地区野生蓝靛果忍冬果实形态变异研究

[目的]探讨东北地区野生蓝靛果忍冬果实形态的变异程度及各指标间的相互关系.[方法]对东北地区野生蓝靛果忍冬果实形态（果实纵径、果实横径、果形指数和单果重）变异进行了研究.[结果]蓝靛果忍冬在果实形态方面存在丰富的遗传多样性,果实形态变异较大;不同产地问和产地内果实形态指标差异达到显著或极显著水平,变异幅度以单果重最大,其次为果实纵径和果形指数,果实横径最小;单果重与果实纵径和横径呈极显著线性相关关系,采用逐步回归法模拟方程,根据果实纵径和横径生长利用方程可预测果实单果重量.[结论]为筛选优良个体和选择育种提供了理论依据.     

2014年广东水果产业发展形势及对策建议

广东拥有优越的南亚热带地理环境与气候条件、丰富且优质的品种资源和悠久的栽培历史,具有发展亚热带水果的独特优势.经过多年的发展,水果产业已经成为广东很多区域农业增效、农民增收的重要来源和支柱.总体来看,2014年广东省水果产业种植规模稳定,水果价格波动较大.从水果产量、价格、外贸影响等3方面对2014年广东水果产业发展现状进行分析,指出广东水果产业存在主要问题,包括水果产业生产与流通组织化有待提升、水果新品种的选育有待加强、农业电子商务有待提升,保鲜加工仍待改善等.最后提出未来发展建议,包括:做好水果各产业专项规划,加强水果产业发展基础体系建设,完善水果业产业化服务体系,促进水果科技创新,加快果品电子商务发展,加快推进水果保险扶持政策,加强水果产业与旅游业的融合等.     

套袋和摘除花瓣对西葫芦果实发育及品质的影响

以早青一代西葫芦品种为材料,研究了套袋及摘除雌花花瓣对果实发育和品质的影响。结果表明,套袋对西葫芦的瓜形、瓜色无不良影响,套袋瓜新鲜度好,质地脆嫩,感官品质提高,蛋白质含量稍有增加,但套袋对坐瓜率、果实发育、商品瓜产量以及果实中维生素C、可溶性糖和游离氨基酸的含量均有一定程度的不利影响。套袋结合摘除花瓣可以消除或降低套袋对坐瓜、果实发育和商品瓜产量的不利影响。