规模化养兔场疫病防制要点

在养兔生产中,许多养殖场(户)由于饲养管理技术不过关,导致兔病发生、传播和流行,影响了养兔业的正常发展.特别是规模化养兔场,有可能导致全军覆灭.笔者通过几年的养兔实践,摸索出了有效的兔病防治措施,供参考.     

无公害牛奶生产的配套技术

1 实现奶牛生产的规模化 目前,我国奶牛生产大多停留在家庭式的养殖方式,饲养数量较少,管理相对粗放,加工企业的奶源分散,质量参差不齐,奶制品国际竞争力相对较弱。要改观这种局面必须转换饲养模式,应建立规模化、集约化、工厂化的奶牛生产基地,以便有利于建立牛奶产品统一的标准和方便样品的抽取和检测。2合理选择奶牛场的场址 奶牛场生产环境必须符合无公害     

赴上海"光明乳业"考察报告

为适应公司高速发展的形势，本人受公司派遣去上海“光明乳业”考察、学习和参观。本次考察为期13d，主要考察光明乳业事业部、奶牛育种中心、饲料厂、奶牛超市、专业产品销售部、培训部、第9牧场、申星奶牛场和中国奶业博物馆等单位。     

确实加强重点动物疫病的预防与控制--三谈加强动物防疫

动物疫病有几百种,根据各种动物疫病对养殖业生产和人体健康的危害程度,《中华人民共和国动物防疫法》把主要的动物疫病分为三类。国家农业部根据《动物防疫法》的授权,于1999年2月以第96号公告对外公布一、二、三类动物疫病共116种。这里所说的重点动物疫病是指严重危害养殖业生产和人体健康的一类动物疫病和部分二类动物疫病。近年来,随着市场经济的繁荣,畜禽及其产品的流通频率也不     

澳州荷斯坦奶牛在乌鲁木齐的生产表现和饲养体会

新疆金牛生物股份有限公司是以生物技术为先导，以胚胎工程产业化为龙头、以草食畜牧业和乳品加工业为支柱的股份制畜牧高科技企业，其发展方向是：1)将公司建成全国最大的良种奶牛繁育基地和胚胎生产基地；2)建成新疆最大和全国前五名乳品加工企业；3)建成畜牧高科技技术研究、推广、应用企业。公司经过近年来的快速发展，已成为新疆进     

规模化兔场疫病防制对策

近年来，随着生活水平的提高，饮食结构的改变和消费观念的更新，兔肉以其营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美而独特倍受消费者的青睐，愈来愈多地走上了人们的餐桌，随着“节粮型”、“食草型”畜牧业的发展，兔业在养殖业中的比重逐年提高，农村养兔专业户、专业村、规模化兔场不断涌现，家兔饲养已成为当前养殖业中的一个新的亮点，但有不少规模养兔场由于饲养管理不当，防疫消毒不严，免疫程序不合理，以致于造成疫病流行，     

加强两头管理确保调运动物、动物产品的安全

随着全国大市场、大流通的形成,各种农产品交易十分方便,可饲养的动物品种增多,促进了养殖业的发展,但也带来了动物防疫上的难度.频繁的流通,增加了运输动物交汇的机会,也就有可能成为动物疫病传播的一种渠道.因此,为了防止动物疫病的传播,必须切实加强对动物、动物产品的调运管理.     

规模化猪场主要病毒性疫病调查及防制对策

随着养猪业生产由散养型转向规模化、集约化,疫病尤其是病毒性疫病的危害日益突出．已成为制约养猪业健康发展的主要因素。近5年来,我们对新疆规模化猪场的病毒性疫病进行了流行病学调查、诊断和防治试验研究,制定了防治技术措施．并通过在生产中应用及不断完善,取得了较好的防治效果。     

关于加强元旦春节期间畜产品水产品安全管理工作的通知

为确保两节期间的肉食品安全和广大人民群众身体健康 ,2002年12月18日农业部下发了《关于加强元旦春节期间畜产品水产品安全管理工作的通知》(农牧发[2002]31号 ) ,要求加强两节期间畜产品、水产品卫生安全管理事项。本刊予以刊登 ,供大家学习执行 !     

内蒙古自治区人民政府召开“全区动物防疫工作会议”贯彻落实国务院和农业部有关会议精神

为及时贯彻落实3月21日农业部召开的“全国动物防疫及畜产品安全工作会议”和国务院4月6日召开的“全国动物防疫工作会议”精神,分析当前国内外动物防疫和畜产品安全工作面临的新形势,研究部署全区动物防疫和畜产品安全工作任务,内蒙古自治区人民政府于5月16日在呼和浩特召开了“全区动     

浅谈提高牛奶脂肪、蛋白质含量的几项措施

近几年．随着乳品企业竞争的不断加剧，各个厂家对原料奶质量的要求日益提高。许多养牛户在不断寻求提高产奶量的同时，总会遇到牛奶中的脂肪、蛋白质达不到乳企收奶标准的困惑。为了解决这一现实问题，现从奶牛的品种改良、饲养管理及饲料营养方面提出一些措施。     

湘北地区山羊群发疫病的防制对策

湘北地区饲草丰富，全年枯草期短，农户饲养的山羊几乎全年依靠放牧，只有冬春季节、青黄不接和临产、哺乳时才加以补料，所以“全年放牧，冬春适当补饲”仍是农区山羊主要的饲养方式。山羊的饲养已成为农民增加收入的主要来源之一。但由于气候及管理方面等原因造成一些山羊疫病的流行，给养殖者带来一定的经济损失。据调查，流行的主要群发疫病有山羊痘病、     

人工草地放牧羊的疫病综合防制技术

采取加强饲养管理，搞好兽医防病等综合技术措施，羔羊死亡率从34％下降到12％，成年羊死亡率从8．6％下降到3．7％，提高了草地畜牧业的经济效益和社会效益。     

加强奶源管理 正确使用有效检测实现牛奶抗生素残留达到安全极限

自上个世纪中叶,抗生素被发现以来,抗生素给人类和动物防治疾病做出了很大的贡献。同时又给人类带来了很多副作用,例如药物残留或食用动物的兽药残留引起的耐药性菌株在人体内的潜在危害已相当大。为了人类的健康和食品工业,尤其是发酵乳制品工业的发展,世界卫生组织(WHO)和世界粮农组织(FAO)通过《食品法典》规定了     

确保牛奶质量安全 应加强源头管理

牛奶及奶制品是富含蛋白质的动物食品,特别适合婴幼儿和老年人食用。前段时间市场上出现的问题奶粉,给广大消费者带来了身体和心理伤害,严重影响了奶业市场秩序。牛奶及奶制品生产消费涉及牛奶生产、收购、运输、加工、销售、消费多个环节,管理涉及畜牧、工商、卫生、质监等多个部门,在此,笔者就牛奶的源头监管谈一些粗浅的看法。     

无公害牛奶生产技术

近年来,人们健康意识不断增强,牛奶作为人类营养的最佳来源,越来越受到人们的青睐,随着牛奶市场需求量的增加,牛奶质量的保证就成为摆在奶农面前的大问题。因此,在不断增加牛奶产量的同时,全方位提高牛奶及其制品的质量,生产卫生、安全、优质的牛奶,对提高人民生活质量,保证人民身体健康,     

加强饲料安全管理确保养殖业健康发展

饲料安全和畜产品安全与人民的生命安全息息相关。近年来,“瘦肉精”、“二恶英”、“疯牛病”等与饲料有关的字眼不断见诸报端,引起人们极大恐慌。饲料安全问题,不仅会造成严重的经济损失,而且会影响社会稳定,因此,各国政府都高度重视饲料安全。面对经济全球化和我国加入WTO后的新形势,我们必须高度重视饲料安全,加强饲料质量安全的监督和管理,实现饲料、养殖、环境的持续协调健康发展。     

集约化兔场卫生管理与疫病控制技术

集约化兔场就是采用工厂化管理的大规模兔产品生产企业,具有管理标准化、饲养密度大、兔群周转快、运行效率高等特点。集约化生产的优点很多:生产车间相对封闭,四季频密繁殖,设备高效循环利用,产品批量均衡上市。缺点是:频密高速运转给防疫带来压力,极易造成较高的发病率。 集约化兔场的疫病控制不同于传统养兔业,凡是可能造成经营利润下降的病害,包括急、慢性传染病、应激病、营养病及各类伤害等都是疫病控制的关键。防治的对象不是单只兔而是整个群体。因此,以防为主,防重于治是卫生防疫工作的基本点。可通过采取净化种源,优化环境,完善设备,加强管理,增加营养和强化免疫等技术措施切断水平和垂直传播。疫病控制不是单一的,而是各种措施相互联系,相互制约,相互渗透,形成的密不可分的一个系统。     

科学饲养管理、饲料安全和卫生防疫综合措施，形成三足鼎立——能否保障动物安全 重在综合“驾驭”

面对近几年来愈加复杂、多变的养殖环境,使养殖生产者、管理者安全驾驭的难度明显提高。专家指出,饲养管理、饲料安全和卫生防疫综合与疾病预防关系十分密切,好比一条环状链条的各个环节,缺一不可,只有抓好每一个环节,才能使疫病无隙可乘,无孔可入。从事畜牧生产的管理者、生产者时时都要记住,良好的饲养管理和饲料的安全、营养平衡才是预防疫病的最有效办法,而疫苗接种则是辅助性的,千万不要将主次颠倒,以为接种了疫苗万事大吉,放松了卫生消毒等综合预防措施。专家就如何进行环环相扣的综合预防,有针对性地提供了可操作的具体建议,以馔读者。[编者按]     

实施动物产品市场准入和标识化管理全面推进肉品卫生质量安全监督

为确保太原市340万居民的食肉安全,太原市动物防疫监督所通过实施动物产品市场准入制度和动物产品检疫标识化管理制度,加强肉品监管,从源头上治理私屠滥宰肉、注水肉,杜绝病害肉和未经检疫的动物产品流入市场,提高肉品卫生质量,净化太原市肉食市场。1通过“四个加强”,规范肉类市场管理行为1.1加强屠宰和加工场所的监管。对所有屠宰、加工厂(场)进行整顿与改造,按照国家标准全部改造成机械化屠宰,并须设置同步“卫检线”,对不符合动物防疫条件的屠宰厂(场),一律予以取缔。改造后经验收合格的,由动物防疫监督机构实行驻厂(场)检疫,对屠宰、加…