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乳铁蛋白的营养生理作用及其作为饲料添加剂的应用 总被引:3,自引:0,他引:3
对乳铁蛋白的乳铁蛋白活性多太的结构及其动物体内的分布进行了分析,重点阐述了它们促进肠道铁离子的吸收,调节机体免疫机能,抑菌和抗菌活性,抗病毒,抗氧化,刺激肠道有益菌群生长,保护肠道等多种生理功能,总结了乳铁蛋白的测定方法,讨论了利用天然初乳制备乳铁蛋白和乳铁蛋白活性肽的的工艺和利用基因工程生产乳铁蛋白和乳铁蛋白活性肽。对乳铁蛋白和乳铁蛋白活性肽在饲料加工过程及动物肠道中的稳定性进行了分析,并初步讨论了乳铁蛋白和乳铁蛋白活性肽代替饲用抗生素作为饲料添加剂的应用前景。 相似文献
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乳铁蛋白的研究进展及应用前景 总被引:3,自引:0,他引:3
乳铁蛋白(LF)是一种多功能的糖蛋白,具有抗菌、抑菌、抗病毒、抗氧化、调节机体免疫和提高肠道对铁离子的吸收等作用。通过对乳铁蛋白的生产制备和基因调节作用的阐述,讨论乳铁蛋白在饲料添加剂中的应用前景。 相似文献
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饲粮中添加乳铁蛋白对早期断奶仔猪生长性能、肠道菌群及肠黏膜形态的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
本试验旨在研究在饲粮中添加乳铁蛋白(lactoferrin,LF)对断奶仔猪生长性能、肠道菌群及肠黏膜形态的影响。试验选用96头体重相近的21日龄"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪,随机分为4组,分别饲喂基础饲粮(对照组)、基础饲粮+250 mg/kg乳铁蛋白、基础饲粮+500 mg/kg乳铁蛋白和基础饲粮+750 mg/kg乳铁蛋白,每组4个重复,每个重复6头仔猪。正试期21 d。结果表明,与对照组和750 mg/kg乳铁蛋白组相比,饲粮中添加250和500 mg/kg乳铁蛋白可显著提高仔猪平均日增重(P<0.05);与对照组相比,不同水平乳铁蛋白可显著降低盲肠中大肠杆菌数量(P<0.05),其中添加500 mg/kg乳铁蛋白显著提高了盲肠、结肠中乳酸杆菌的数量(P<0.05),显著降低了结肠中大肠杆菌数量(P<0.05);添加250和500 mg/kg乳铁蛋白极显著提高了十二指肠、空肠、回肠的绒毛高度/隐窝深度比值(P<0.01)。结果提示,饲粮中添加乳铁蛋白可刺激肠道有益菌生长、降低有害菌增殖,从而改善肠道功能,具有提高仔猪生长性能的作用,本试验条件下乳铁蛋白的适宜添加量为250 mg/kg。 相似文献
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《云南畜牧兽医》2017,(2)
通过添加外源性乳铁蛋白(Lactoferrin,Lf),研究其对滇陆仔猪生长性能、血清酶活性、血清生化指标以及肠道菌群微生物等的影响。分别在基础日粮上添加125 mg/kg、250 mg/kg、500 mg/kg的乳铁蛋白,试验期为42 d。结果表明:70日龄体重,250 mg/kg添加组有极显著的促生长作用(P0.01)。乳铁蛋白对仔猪肠道乳酸杆菌、双歧杆菌有明显的增殖效果;对肠道有害微生物大肠杆菌、沙门氏菌有明显的抑制作用。结果提示:在仔猪料中添加外源性乳铁蛋白,可改善仔猪早期肠道菌群结构,提高酶活性与仔猪生长潜力,本试验条件下,日粮中添加250 mg/kg的乳铁蛋白为最适添加量。 相似文献
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乳铁蛋白(Lactoferrin,Lf)又称“乳转铁蛋白”,是一种广泛存在于人和大多数哺乳动物乳中,具有广谱抗菌性、抗病毒、增强免疫、抗氧化、促进铁的传递和吸收、平衡肠道菌群等作用。 相似文献
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乳铁蛋白肽的研究进展 总被引:12,自引:0,他引:12
乳铁蛋白肽(Lactoferricin,Lfcin)是动物乳汁中的乳铁蛋白(Lactoferrin,LF)在动物消化道中经酸性胃蛋白酶降解后产生的含25~28个氨基酸的小肽,它具有杀菌、抗病毒、抗真菌等多种独特的生物学活性,对动物具有保护功能.本文概述了乳铁蛋白肽的结构、生物学功能、国内外研究动态及其应用前景. 相似文献
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乳铁蛋白是一种具有多种生物活性功能的糖蛋白。本文主要就乳铁蛋白的生物学功能及其应用前景做一综述。 相似文献
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乳铁蛋白肽具有杀菌、抗病毒、抗真菌等多种独特的生物学活性。综述了乳铁蛋白肽的结构、生物学功能、国内外研究动态及其应用前景,提出了其研究中存在的问题及相应对策。 相似文献
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乳铁蛋白(LF)是一种由外分泌腺和中性粒细胞分泌的多功能阳离子糖蛋白,广泛存在于大部分生物体液中,具有调节机体的铁代谢、增强机体的抗菌抗病毒能力、调节机体免疫力等多种功能。乳铁蛋白主要通过3种方式发挥其生物学功能:1)与铁紧密结合发挥营养免疫功能;2)与革兰氏阴性菌细胞壁外壁的脂多糖(LPS)结合进而使细菌溶解发挥杀菌作用;3)作用于免疫因子和各种免疫细胞以发挥其免疫调节作用。为了进一步挖掘乳铁蛋白的功能、促进其产品开发及其在食品与饲料工业中的应用,本文对乳铁蛋白的生物学功能进行了综述。 相似文献
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乳铁蛋白抗奶牛乳房炎作用的探讨 总被引:6,自引:0,他引:6
1乳铁蛋白及其功能乳铁蛋白是一种广泛分布于家畜乳中的铁结合糖蛋白,其分子量为80kd,由一条单肽链组成,每分子上存在两个铁结合位点。乳铁蛋白主要由乳腺上皮细胞合成,少量来自多形核白细胞。目前已发现乳铁蛋白有多种生物学功能,如调节铁离子的吸收、促进淋巴细胞的生长、参与巨噬细胞、粒细胞和中性白细胞的调节,促进双歧菌的生长,抗菌作用等。抗菌作用是其最主要的功能之一。奶牛处于不同时期时,乳中的乳铁蛋白含量差异很大(如初乳中乳铁蛋白约为0.6g/mL,泌乳期降为0.01~0.1g/L,在干乳期乳铁蛋白含量则升高到2.0g/L)。当奶牛处于不同… 相似文献
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项开合 《兽药与饲料添加剂》2009,14(4):13-15
乳铁蛋白是一种具有多种生物学功能的糖蛋白。介绍了乳铁蛋白的基本结构及其生物学功能,报道了国内外的研究进展,并就其在生产实践中的应用情况及前景进行了归纳、分析。 相似文献
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