提高节瓜种子发芽力的种子处理技术的研究

本试验通过光照处理，破壳处理，0.1%H2O2或0.3MKNO3浸种处理，湿种子2-6℃低温处理，于种子2-6℃冷冻处理和变温催芽(30℃12小时，2-6℃12小时）处理来提高节瓜种子的发芽势和发芽率，结果表明，各种处理都能不同程度地提高节瓜种子的发芽势和发芽率；0.3MKNO3浸种10小时后再在2-6℃低温下保湿5天和0.1%H2O2浸种10小时后再变温催芽能将节瓜种子的发芽势和发芽率分别提高44.67%,66.00%和61.34%,62.00%。     

不同种源苦参种子生物学特性的研究

对山西、陕西、甘肃、贵州、内蒙、辽宁、河南共7个地理种源的苦参种子的长宽、千粒重、吸水率、生活力、发芽势、发芽率等指标的研究结果表明:不同地理种源的苦参种子各项指标都有差异;不同地理种源的苦参种子千粒重与发芽率呈极显著负相关;山西和陕西的苦参种子的种子活力、发芽率、发芽势均高于其他种源的种子.     

高压静电场处理对黄瓜种子发芽的影响

利用高压静电场对黄瓜种子进行选种，并通过均匀设计安排实验，对黄瓜种子进行不同时间和电场强度的高压静电场处理，对结果进行了直观分析和回归分析，得出回归方程，并依此进行预报，找出处理时间和电场强度的最佳取值组合。     

黄芪硬实种子的破除方法研究

为提高黄芪硬实种子的发芽率,采用浓硫酸、赤霉素、双氧水、温热水浸种、砂纸摩擦处理黄芪的硬实种子,破除黄芪种子的硬实.结果表明:用浓硫酸处理可以明显提高黄芪硬实种子的发芽率和发芽势,但在后期发芽种子会有死亡,用砂纸摩擦也可以明显提高黄芪硬实种子的发芽率和发芽势,破除黄芪硬实种子可以采用此方法.温水浸种,赤霉素处理,双氧水处理虽然也可以提高黄芪硬实种子的发芽率但效果不明显,以98％浓硫酸处理30min和砂纸摩擦的方法效果较好.     

阿月浑子种子萌发的研究

本文采用不同的方法对阿月浑子的种子进行处理，试验结果表明，种子透水性较好；20℃恒温是种子萌发较为适宜的温度；蛭石是理想的发芽基质，在20℃恒温时，以其作发芽床发芽率可达60％；60℃温水处理和0．20g/L赤霉素处理对种子的萌发有明显的促进作用，在25℃恒温时，种子发芽率分别达32％和33％，开裂种子的发芽率分别达48％和42％；浓硫酸浸泡30min对不裂种子的萌发有一定的促进作用，但对开裂种子的胚有损伤作用。     

不同种源苦参种子质量标准指标及硬实破除方法研究

对来自16个不同种源的苦参种子净度、千粒重、生活力、含水量、硬实率以及不同处理下发芽率等质量标准指标进行研究,结果表明:不同种源的苦参种子净度均在92%以上;千粒重除安徽亳州外,其他种源均在40g以上;含水量均不超过12%;硬实率均在85%以上;综合生活力、未处理种子、发芽率2个指标发现山西长治西河底、河北安国、内蒙古赤峰的苦参种子种质较好;经破除硬实处理的种子发芽率显著高于未处理,不同种源最优处理不同,其中6个种源苦参种子的3种处理之间没有显著差异,3个种源浓硫酸处理下发芽率显著高于其他处理,4个种源摩擦处理发芽率显著高于其他处理,还有3个种源浓硫酸与摩擦处理之间差异性不显著,但显著高于热水处理。     

GA3,NBR处理芹菜种子对其发芽力的影响

试验结果表明,以赤霉素浓度１００～４００ｍｇ／Ｌ浸种能极显著提高芹菜种子的发芽势、发芽率,但是以赤霉素浓度ｍｇ／Ｌ的效果最好。１：４０００、１：６０００、１：８０００倍天然芸苷薹素浸种也有促进芹菜种子发芽的作用。     

提高野生薏苡种子发芽率的试验研究

采用不同的物理、化学预处理及适当的变温催芽技术方法,能把野生薏苡新收种子的发芽率从７．５％,提高到８６．０％,旧种子提高到９０．０％,栽培薏苡种子发芽率提高到９２．０％。     

黄花风铃木种子萌发的研究

研究了黄花风铃木种子的形态特征、千粒重、含水量、吸水特性、发芽特性及种子的药剂处理.结果表明:用0.5%硫脲和40℃清水浸种,能明显提高黄花风铃木发芽势、发芽率,有利于幼苗生长,表现在株高、茎粗、根长、生根数方面均优于其他处理.     

苦参种子发芽特性研究

对苦参种子硬实的最佳破除方法、最适发芽的温度、光照条件及盐浓度对种子萌发的影响进行了研究.结果表明:98%浓硫酸处理、烫种和砂纸磋磨处理均可提高苦参种子的发芽率,其中以98%浓硫酸处理40min为最佳处理方法;25℃为苦参种子发芽的最适温度,光照条件非苦参种子萌发的必备条件;适量的NaCl(＜5 g/L)有利于提高苦参种子的发芽势和发芽率,高浓度的NaCl(＞7 g/L)则明显抑制种子萌发.     

苦参种子形态特征及萌发规律研究

采用称重、测量、解剖等方法,研究苦参种子的形态结构及吸水特性,TTC染色法测定种子生活力,选取来源于岷县和成县的苦参种子,经过沙擦处理和未处理研究其萌发过程和特性。结果表明,苦参种子的硬实率高达90%以上,经测定种子生活力为78%,种子存在吸水困难。未经处理的种子萌发速度缓慢,置23℃恒温条件下的种子吸水膨胀后第5天才有胚根露出种皮,15d完成萌发过程,且萌发率低。经过沙擦处理的种子,其吸水速度加快,种子的发芽率显著高于未处理的种子,说明坚硬的种皮是阻止种子吸水和萌发的主要因素之一。     

地榆槐米蜜饮加工工艺研究

对地榆槐米蜜饮加工工艺进行了研究。探讨了槐米提取液添加量,地榆提取液添加量,冬瓜皮、槐角、山楂肉、何首乌、乌龙茶混合提取液添加量及蜂蜜添加量等工艺参数对产品品质的影响,确定了生产地榆槐米蜜饮基本的加工工艺。通过设计单因素试验、正交试验和感官评定得出地榆槐米蜜饮的最佳配比为槐米提取液添加量16%,地榆提取液添加量13%,混合提取液添加量7%,蜂蜜添加量2.0%。     

豆类种子蛋白质及其加工特性的研究

该文对不同豆类种子蛋白质的组分及其加工的特性进行了研究。结果表明:各种豆科作物种子蛋白质组分和含量有很大差异,HMW蛋白质组分与豆食品加工制作有关,LMW蛋白质组分与制作豆芽有关,因此不同豆类种子可加工制成各种营养品质优、价值高的豆食品。     

苦参种子扦样技术研究

苦参是贵州大宗特色药材之一,近年来种植面积飞速增长,种子需求量激增。种子种苗质量是保证中药材生产安全的关键,建立大宗中药材种子种苗的检验规程与质量标准是下一步中药材种业发展的重中之重。本文对苦参扦样的重点环节——种子批的划分、检测指标与数量以及扦样3要素进行了深入探讨,以期为各地种子管理部门或是制药企业正确开展扦样,实施种子检验提供技术保障。     

沙生植物滨旋花种子特性及萌发研究

滨旋花是一种兼有观赏价值、药用价值、生态保护作用的滨海沙生植物。笔者对滨旋花种子形态特征、休眠特性和解除种子休眠的方法进行研究。结果表明：滨旋花种子黑色,卵圆形,为大型种子,质地坚硬。扫描电镜观察,滨旋花种皮表面具有不规则的六边形网格纹饰,网壁和网眼非常致密。未经处理种子吸水率很低,不能发芽,低温层积不能打破休眠。98%的浓硫酸处理60 min发芽率达94.9%;开水烫种发芽率达50%;混细沙研磨发芽率达81.8%,发芽最为迅速。由此可见,滨旋花种子休眠是由于种皮透性差造成的,改善种皮的通透性可以解除休眠,浓硫酸处理效果最好,混细沙研磨是环保型有效方法。     

对提高种子加工与包装技术水平的探讨

农作物种子的加工与包装是当今种子流通过程中两个非常重要的环节,是种子质量控制的两个步骤,同时也是提高种子商品质量的重要措施。本文主要从配备先进的种子加工和包装机械设备,严格执行国家标准或规定以及提高从业人员素质等方面来探讨提高种子加工与包装技术水平的方法和途径。     

樱桃番茄果酒加工工艺技术的研究

以樱桃番茄果实为原料,酿造樱桃番茄果酒为目的,对影响樱桃番茄果酒品质的关键工艺参数进行了研究。结果表明:按照0.025 %的比例向压榨后的果汁中添加果胶酶,并在50℃下保温1h。取100ml的果汁,其内加入20g白砂糖,添加柠檬酸至pH3.6,偏重亚硫酸钾至SO2质量浓度为110mg/L;主发酵温度22℃,发酵7d;后发酵温度16℃,发酵10d;10℃下陈酿,最后在75℃下,杀菌15min,得到果香浓郁、色泽金黄、澄清透明的优质樱桃番茄果酒。     

玫瑰鲜花酱的制作及其食用方法

玫瑰鲜花富含多种营养并可食用,但大部分营养成分易随着鲜花的凋谢而损,失。本文将介绍玫瑰花酱的制作方法。将鲜食不完的花朵,制成花酱进行贮存,其营养价值不减,可长年食用：     

牛肉松的加工技术研究

研究牛肉松的工艺流程、技术操作要点、生产中的质量控制方法以及产品质量指标,确定了较为合理的工艺步骤,对牛肉的加工和利用具有一定的指导和参考价值。     

雪莲果果粉生产工艺的探讨

以雪莲果为试验材料,研究了自然干燥、热风干燥、微波干燥、真空干燥4种不同干燥方法所制得的雪莲果果粉的品质。结果表明,热风干燥所制得雪莲果果粉的品质较好,口感细腻滑溜,清香爽口。