双砧木嫁接对温室黄瓜生长、产量和品质的影响

采用改善品质的京欣砧5号南瓜和提高抗逆性的云南黑籽南瓜为砧木,以津优35号为接穗,对单砧木嫁接、双砧木嫁接和自根黄瓜在日光温室条件下植株生长、肥水利用率、产量和品质等性状进行了比较分析。结果表明:嫁接均显著提高植株的株高、茎粗、叶片数、最大叶面积、叶绿素和类胡萝卜素含量,水分利用率和对N、P、K、Ca、Mg的吸收量显著高于自根对照;双砧处理的单株产量、瓜数和单果质量均显著高于京欣砧和自根对照,缓和了单砧木嫁接增加果柄长的趋势;双砧木嫁接显著提高果实可溶性糖含量,且果实VC含量和糖酸比高于黑籽南瓜砧和自根对照;嫁接处理对第1雌花节位、根系活力、果实横径、果实纵径、果形指数、果实含水量等性状没有显著影响。双砧处理综合了京欣砧5号和黑籽南瓜两个单砧处理的优良特性,促进了对肥水的吸收,提高植株的生长势,既高产又优质。     

双砧木嫁接对西瓜生长及果实品质的影响

为了探索出一条改善嫁接西瓜品质的简便可行途径,笔者利用生产上常用的葫芦砧和南瓜砧采用贴接法进行双砧木嫁接,研究了双砧木嫁接、常规单砧木嫁接和自根嫁接西瓜生长与果实品质的差异。结果表明,采用贴接法进行的双砧木嫁接可显著提高西瓜植株主蔓长度、茎粗,双砧木嫁接西瓜的果实单瓜质量最高(1.34 kg),分别比自根嫁接(CK)及葫芦砧、南瓜砧嫁接西瓜增加91.43%、81.08%、50.56%,并可提高果实的可溶性糖含量、维生素C含量、番茄红素含量和游离氨基酸总量。双砧木嫁接能够综合单砧木的优势,增强嫁接西瓜生长势,显著增加嫁接西瓜单瓜质量,明显提高果实品质。     

高温下丝瓜砧木对嫁接黄瓜生长、产量及果实品质的影响

为了探究嫁接对黄瓜生长、产量及果实品质的影响,将荷兰型短黄瓜‘春秋王2号’嫁接到‘五叶香’丝瓜砧木上,对植株田间生长、发病情况及后期产量、品质进行了测定。结果表明,移栽后的丝瓜嫁接苗在各时期测定的植株高度、茎粗度、叶片数、叶面积及净光合速率(Pn)都大于黄瓜自根砧嫁接苗,且病毒病发病率低,始花期比自根砧嫁接苗提早6 d,早期产量也较自根砧嫁接苗高,但后期增产不明显;果实中维生素C及可溶性蛋白含量与自根砧嫁接苗相差不大,可溶性糖含量显著降低,但游离氨基酸含量显著升高,说明以‘五叶香‘丝瓜为砧木嫁接黄瓜,在一定程度上能提高高温季节下黄瓜的产量,且该嫁接使得果实中游离氨基酸含量增加,提高了黄瓜的营养价值。     

双断根嫁接对番茄生长及果实产量、品质的影响

以野原2号为砧木,春棚1号为接穗,当砧木5片真叶期、接穗4片真叶期时,采用双断根嫁接方法进行嫁接,探究双断根嫁接对番茄生长及果实产量、品质的影响。试验结果表明,嫁接可以显著提高番茄植株长势和产量,对果实中VC、可溶性糖和可溶性蛋白质含量影响不大。与常规砧木未断根的嫁接相比,双断根嫁接显著提高番茄植株生长后期(坐果期、采收期)的株高及茎粗,显著提高了产量;2种嫁接方法的果实横径、纵径及单果质量均差异不显著。     

不同砧木对黄瓜产量、品质及南方根结线虫防治效果的影响

以7个南瓜砧木为试材,研究了砧木嫁接对黄瓜产量、品质和南方根结线虫防治效果的影响。结果表明：采用南瓜砧木嫁接,黄瓜春季增产4.1%～10.7%,秋季增产15.0%～104.2%,其中新动力嫁接的黄瓜产量最高,其次是黄砧3号。砧木嫁接对黄瓜果实中的可溶性蛋白含量没有显著影响|不同砧木品种和不同接穗品种嫁接黄瓜果实中可溶性糖、VC和硝酸盐含量比自根黄瓜有的增加,有的减少。砧木嫁接对黄瓜南方根结线虫具有较好的防治效果,春季为67.8%～79.7%,秋季12.7%～44.7%。综合来看,采用南瓜砧木新动力和黄砧3号嫁接的黄瓜,其产量较高,品质较好,对南方根结线虫的防治效果较好。     

不同砧木对黄瓜产量、品质及枯萎病抗性的影响

以不同砧木为试材,研究砧木嫁接对黄瓜产量、品质及枯萎病抗性的影响。结果表明：采用10 个不同砧木嫁接黄瓜,可使接穗品种鲁黄瓜3号的产量提高40.3 %～68.3 %,其中以神力1号对黄瓜的增产效果最好,其次是黄砧3号、新动力和阿纳姆,增产50.5 %～57.5 %。嫁接对黄瓜果实品质没有明显影响,其中黄瓜果实中VC含量除阿纳姆和黄砧4号嫁接的显著增加外,其余砧木嫁接的与自根苗差异不显著;可溶性糖含量除根力神、卧底龙和黄砧4号嫁接的显著减少外,其余砧木嫁接的与自根苗差异不显著;砧木嫁接的硝酸盐和可溶性蛋白质含量与自根苗均差异不显著。嫁接植株的枯萎病发病率为0～8.3 %,明显低于自根苗（29.5 %）。从综合影响结果来看,在黄瓜生产中,优先选择神力1号和黄砧3号作为黄瓜嫁接的砧木品种,其次为新动力和阿纳姆。     

嫁接对西瓜果品品质的影响

以京欣砧1号、超丰F1、黑籽南瓜、京欣砧2号为砧木,与抗裂京欣西瓜嫁接,对4种嫁接西瓜及自根西瓜的果品品质进行研究。结果表明:4种砧木对西瓜果实的形状、果皮厚度及维生素C含量影响不大,但对果实大小、口感及可溶性糖、有机酸含量、游离氨基酸含量的影响依砧木的不同而异;京欣砧1号、超丰F1可显著提高产量,在果实含糖量、质地、口感方面表现最好,是西瓜嫁接中较为理想的砧木。     

高亲和力黄瓜砧木甬砧8号嫁接效果研究

选取津绿26、津早2号等7个黄瓜品种进行甬砧8号砧木嫁接品比试验。结果显示:甬砧8号嫁接黄瓜的成活率除蔬春银玉外均在90%以上,其中迷你黄瓜达到98%。嫁接后黄瓜单瓜质量、横径、纵径等性状无明显改变;果实表皮蜡粉明显减少,富有光泽;口感与自根苗相同,脆,无异味;产量较自根苗增加12%~25%。试验结果表明甬砧8号适合在浙江地区设施黄瓜嫁接生产中推广应用。     

黄瓜专用砧木新品种北农亮砧的选育

北农亮砧是以从日本引进南瓜砧木材料中选育出的自交系H45471为母本,以国内南瓜砧木材料选育出的自交系MH67156为父本配制而成的黄瓜专用砧木一代杂种。该砧木与黄瓜嫁接亲和性好、成活率高,有提高黄瓜抗枯萎病能力和增加产量的效果,尤其是对嫁接黄瓜果实的表皮具有很强的脱蜡粉能力,使黄瓜皮色鲜绿光亮,可明显地提高黄瓜的商品性。同时可以提高黄瓜果实中可溶性糖和VC含量,降低单宁和亚硝酸盐含量,适于秋冬季及春季保护地黄瓜嫁接栽培。     

不同砧木嫁接对黄瓜生长及果实品质的影响

为了比较不同砧木对嫁接黄瓜长势和果实品质的影响,选择12种不同种类砧木,以黄瓜品种北农佳秀为接穗,通过测定嫁接后黄瓜植株的形态、果实营养品质、产量等,分析了不同砧木对黄瓜嫁接的影响。结果表明:嫁接可促进黄瓜果实品质提升,尤其是创凡1号最佳,强力士、北农亮砧作砧木提升品质效果也较明显,营养品质综合指数分别为22、21、21;嫁接可促进产量形成,其中福砧1号、创凡1号、强力士嫁接后黄瓜产量较高,667 m~2产量分别为5 314.15、4 501.10、4 207.85 kg。综合成活率、产量、品质等指标分析,砧木品种强力士适宜在北京地区气候条件下用于黄瓜嫁接生产。     

嫁接和自根黄瓜果实感官评价与营养品质的相关性

以嫁接和自根黄瓜果实为试材,研究了黄瓜果实感官评价与可溶性糖、可溶性蛋白、游离氨基酸、干物质、VC、可滴定酸和单宁等营养指标的相关性。通过相关分析和逐步回归分析表明：自根黄瓜果实的感官评价优于嫁接黄瓜,黄瓜果实的感官评价与可溶性蛋白、游离氨基酸、可溶性糖、VC正相关,与单宁和可滴定酸负相关。回归方程Y＝0.735X1+51.593X2-16.935X3-11.918X4-27.135可对黄瓜果实品质做近似评价。     

调控措施对日光温室黄瓜伤流液及其养分含量的影响

在日光温室栽培条件下,以农民习惯施肥模式为对照,研究了秸秆还田和滴灌两种水氮调控措施对黄瓜产量、伤流液及养分吸收的影响。结果表明：白天的根系伤流强度均明显高于夜间|且随生育期延长,伤流强度和伤流量呈升高趋势,但受根系生长和外界环境的影响,后期升幅较小。伤流液中的氮素形态以硝态氮为主,含有大量游离氨基酸。与当地习惯施肥模式相比,通过秸秆还田调节土壤C/N措施可以显著增加伤流量和伤流液中硝态氮、铵态氮、游离氨基酸和钾含量,增强了根系活力,也促进了作物对N、K养分的吸收,略增产1%,差异不显著|而受灌溉频率的影响,滴灌措施下植株伤流液的上述指标都显著降低,产量降低13.1%,差异显著。     

野生棘瓜砧木对黄瓜生长及抗逆性的影响

 以瓜类野生种(棘瓜) 和黑籽南瓜为砧木、‘中农21号’黄瓜为接穗, 研究了棘瓜嫁接对黄瓜植株生长发育、耐寒性、光合速率、产量、抗病性以及果实品质的影响。结果表明, 棘瓜嫁接可使‘中农21号’黄瓜的第1雌花开放期和始收期提前, 对根瓜质量、20节内的雌花数、株高、最大叶面积、叶片数、茎粗和节数的影响小于‘黑籽南瓜’嫁接处理; 前者的抗寒能力、净光合速率强于后者和自根苗;棘瓜嫁接对黄瓜具有增产、抗枯萎病、抗根结线虫的作用, 并且果实品质显著优于以黑籽南瓜嫁接的。     

嫁接砧木对黄瓜外观品质及果实风味物质的影响

以不同光泽度的黄瓜接穗（9110Gt、1101、1116、02484、081006）和南瓜砧木（黑籽南瓜、火凤凰）为试材,探讨了嫁接对黄瓜果皮光泽度、果面蜡粉量、果实口感及挥发性代谢物质含量的影响。结果表明：黑籽南瓜砧木会少量增加黄瓜果面蜡粉量,但对果皮光泽度无明显影响;火凤凰砧木可以增强黄瓜果皮的光泽度并且具有明显的脱蜡粉作用;黄瓜砧木对黄瓜果皮光泽度、果面蜡粉量、果实口感均无明显影响;嫁接砧木对黄瓜果皮光泽度和果面蜡粉量的影响不能遗传给后代。不同的接穗/砧木组合对黄瓜果实口感的影响不同,总体来看南瓜砧木会降低嫁接黄瓜果实口感;黄瓜品种间存在主要挥发性代谢物质种类及含量的差异,黑籽南瓜砧木和火凤凰砧木可以不同程度地改变9110Gt 和1116 心腔中挥发性代谢物质含量。     

黄瓜不同砧木嫁接效应比较

选择葫芦属和南瓜属的6个不同品种的砧木对黄瓜嫁接成活率,定植后不同时期嫁接苗植株性状和嫁接苗产量差异进行了研究.研究结果表明,瓠子华瓠杂3号和黑籽南瓜是亲和性好的砧木品种.通过性状聚类分析可将6个砧木品种分为3类.     

秋季黄瓜耐热嫁接砧木材料筛选试验

为了筛选适合宁波地区秋季黄瓜嫁接耐热砧木品种,利用甬砧2号、0615、0616、1101和T1325个南瓜材料与当地主栽黄瓜品种津优1号进行秋季嫁接栽培试验,考察其嫁接亲和性、嫁接苗生长势、对果实品质和产量的影响。结果表明,T132、甬砧2号和1101综合表现较好,产量增加16.7%以上,对嫁接黄瓜品质无明显影响,且嫁接后不产生蜡粉,黄瓜外观更佳,适合作为秋季黄瓜嫁接砧木。