耀州区青砧矮化苹果栽植技术

铜川市耀州区地处陕西中部渭北高原南缘,是陕西省优质苹果基地。近年来,耀州区将苹果产业作为农业首位产业,大力推广以新砧木、新品种、新模式为重点的“三新”建园模式和以改品种、改密度、改土壤为重点的“三改”提升模式,在青砧矮化苹果栽培实践中总结出较为成熟的技术路线和栽培措施,经示范推广,受到广大生产者好评。     

苹果现代栽培模式绿色发展技术

近年来,苹果现代矮砧集约栽培模式发展迅速,该模式聚焦“双减一增”目标,重点推广应用矮化砧大苗建园、宽行密株、支架栽培、起垄覆盖、行间生草、水肥一体化、绿色防控等关键技术,实现了苹果生产的集约化、绿色化和现代化,有力促进了苹果产业绿色、高质、高效发展。本文结合烟台市苹果现代栽培模式的发展,总结出绿色发展技术路线及应用效果。     

一稳二改三减四提升，推动老旧果园改造升级——陕西宝鸡凤翔区老旧果园改造提升做法与启示

苹果产业是陕西省宝鸡市凤翔区的特色优势产业，也是全区农业经济发展战略的支撑产业。近年来，凤翔区以发展新理念为统领，依托专业合作社、龙头企业等农业经营主体，依靠技术集成和机制创新，以“一稳二改三减四提升”模式为引领，集中连片推进苹果产区老果园改造，示范带动果品提质增效、果业转型升级、果农增收致富。     

大改形对红富士苹果树冠光照分布和产量及品质的影响

“大改形”为陕西省渭南市目前大力推广的苹果栽培四大关键技术之一。通过合理的大改形，不但有利于树冠光照的合理分布，而且能够全面提高苹果的产量和品质。笔者于2002～2003年对多个大改形果园进行了调查，提出高产量、高品质的果实空间分布指标和光照阈值，以期为大面积推广大改形提供依据。     

苹果篱壁式栽培技术要点

<正>苹果篱壁式栽培是苹果生产发达国家采用的主要栽培模式,具有丰产早、见效快、易管理、通风透光、果品品质好等特点,也是我国苹果产业发展重点研究     

陕西苹果有了电子档案和二维密码

陕西铜川市耀州区的果农已将“二维密码”用在了陕西省地理标志产品（即原来所说的原产地域产品）“陕西苹果”上，消费者可通过所购苹果上的“二维密码”，上网查询苹果生产情况并进行质量追溯。水果使用二维密码在国内尚属首家。     

延安苹果矮化栽培关键技术探索与实践

苹果矮化栽培是省力、高效的现代化栽培模式，是当今世界苹果栽培的主要方向。为加快实现果业现代化，推动苹果产业高质量发展，陕西省延安市立足当地实际，经过长期探索实践，总结出具有地域特色的苹果优质高效矮化栽培技术，成效显著。     

吉县建设现代化苹果生产基地的成功经验

作为全国苹果优势生产区之一的山西吉县，多年来坚持规模化发展、标准化生产、品牌化营销、产业化开发的“四化联动”，努力建设现代化苹果生产基地，并通过“八改十配套”标准化技术，打造有机苹果生产基地，扩大冷藏加工等，实现了产业转型升级，为传统苹果生产注入了新活力。     

山西·吉县壶口镇全力打造有机苹果基地

本刊讯山西省吉县壶口镇为闻名遐迩的世界第一大黄色瀑布——黄河壶口瀑布所在地，苹果、旅游、生态和养殖等是当地四大农民增收产业，苹果是该镇农民主要收入来源之一。为进一步做大做强苹果主导产业，该镇牢固树立生态环保意识、有机生产意识和品牌意识，坚持标准化生产，实施“八改十配套标准化生产模式”和“畜一沼一果”生态循环经济模式，全力打造有机苹果示范基地和人民大会堂苹果供应储备基地，逐步建立沼液沼渣（综合）利用园、生草秸秆覆盖园、隔株间伐提质园、有机品牌增效园、延伸链条采摘园等五大苹果园区。同时，大力发展畜牧养殖，拓宽农民参与旅游渠道，不断改善农村人居环境和提升群众生活幸福指数，形成以农促旅、以旅带农的特色循环发展模式。目前，该镇积极与山西临汾澳坤量子农业科技有限公司建立了有机苹果开发基地合作关系，     

推进农业社会化服务,助力苹果产业发展

文登区苹果产业存在经营规模小、经营主体多、分散经营的“大果业、小果农”的现状,使文登区果业的发展处于缓慢增长的状态。为破解当前果业生产的难题,论述了文登区苹果产业引进社会化服务的必要性,提出通过改革果园栽培模式,提升果园生产科技化水平、实施经营主体培育工程等方式,推进社会化服务与苹果产业化发展完美融合,激发文登区苹果产业发展新的生机和活力。     

运城市苹果栽培模式现状调查分析

本文基于运城市苹果产业进行实地调查,走访种植农户和相关部门,对运城市苹果栽培模式的总体情况进行掌握,客观分析了运城市苹果产业的栽培现状和存在的问题,为运城市苹果产业的发展提出了建议。     

吉县苹果产业发展现状及措施

山西省吉县苹果生产具有得天独厚的自然及区域优势。为了进一步促进产业发展,吉县提出高产、优质、高效、生态、安全的总体发展目标,实施“八改十配套”转型发展、“十百万”标准化生产示范、“绿色苹果”基地开发和“产业龙头”带动等工程,力争吉县苹果产业在“十二五”迈上一个新台阶。     

认准市场，坚持特色，天水“花牛”苹果终“长大”

在全国各大产区都在大力发展“富士”系苹果之时,甘肃省天水市多年坚持发展以“元帅”系为主的特色苹果产业。目前已成为全国规模最大的元帅系苹果栽培基地;成功打造的“花牛”品牌已成为我国应用时间最长,影响力最大的苹果品牌;所产“元帅”系苹果因特有品质受到了以老人和小孩为主的广大消费者喜爱,通过差异化、特色化发展,走出了一条产业发展的阳光大道。     

陕西省将建全国最大矮化苹果栽培基地

近日，陕西省矮化苹果栽培管理现场会在千阳县召开，会议决定陕西省将以宝鸡地区为中心，建设全国最大的矮化苹果栽培基地。苹果矮化栽培，是国际上先进的栽培模式，陕西省在推广这一模式中已走在全国前列。省果业局要求各地借鉴千阳、凤翔县的经验，在水肥条件好、技术有支撑的适宜地区，引导群众积极推广先进的栽植模式，高标准、高起点建园。同时，要继续推进“北扩西进”战略，稳步扩大苹果优生区面积，促进更多农民增收致富。据悉，当前陕西果业发展呈现出由苹果大省向苹果强省转变、果业大省向果业强省转变的良好趋势，正处于由传统果业向现代果业迈进的关键阶段。     

淳化县推广苹果标准化生产技术促增收

本刊讯（特约通讯员孙兆军）近年来，陕西省淳化县以建设果业强县为目标，以农民增收为核心，以果业生产提质增效为重点，通过推广“果、草、畜、沼、窖”五配套生态果园建设和“大改形、强拉枝、巧施肥、无公害”的四项关键技术，进一步提高了全县的苹果优质率。     

“三优”苹果幼龄树整形修剪及树势调控技术

“三优”是苹果栽培新的技术体系,它是集“优良品种”“优良砧木”和“优化配套栽培技术”于一体的矮密栽培模式,与目前生产上采用的乔砧密植模式相比较,具有优质、高产、省工的优点,可以显著提高苹果栽培的经济效益。威宁县地处贵州省西部,属于我国西南冷凉高地苹果生态适宜区,     

匍匐栽培专栏

匍匐栽培专栏寒地匍匐栽培大苹果名特优新品种简介明水县果树开发中心梁彤先生，从１９７４年开始，就对寒地匍匐栽培大苹果品种进行了系统筛选试验，在８０年代，从供试的近百个国内外大苹果品种中选出了“锦红”等被省确定为推广的匍栽大苹果品种，为使果树产业不断应用...     

富士苹果乔化密植园树形改造中的技术失误及对策

山西省富士苹果的栽培面积占全省苹果栽培面积的60％，绝大多数是10年生以上的盛果期大树，90％以上为乔化密植园，郁闭现象严重，制约了苹果产业的健康发展。近年来，通过树形改造，采取提干、落头、降低个体枝条密度等措施，收到了良好的效果。但我们在调查中发现，果农在树形改造的生产实践中存在着许多技术失误，影响了改形的效果。     

全国苹果产业高质量发展科技论坛暨苹果免套袋省力化技术研讨培训在泰安召开

在“十三五”收官岁末、“十四五”开启之际,由国家苹果产业技术体系、中国园艺学会苹果分会、中国苹果产业协会主办,山东省果树研究所、山东园艺学会承办的全国苹果产业高质量发展科技论坛暨苹果免套袋省力化技术研讨培训会,于2020年12月29日在泰安召开。国家苹果产业技术体系首席科学家霍学喜教授、中国园艺学会苹果分会会长韩振海教授、中国苹果产业协会秘书长高继海研究员、山东省农业农村厅果茶技术推广站站长王志刚研究员出席会议,国家苹果产业技术体系栽培、植保、育种、贮藏加工领域的16位岗位专家、13位试验站站长及28位团队成员,以及苹果主产区重点市(县)技术推广部门负责人、苹果生产、贮藏、流通企业、合作社、家庭农场和社会化、专业化服务组织代表80多人参加了会议。     

新时期苹果产业发展方向

中国苹果生产与美国、日本及新西兰等世界先进苹果生产国相比,存在市场“大而不强”,产业持续性发展面临诸多新的问题与挑战。在经济增速明显放缓的大背景下,果品市场需求持续疲软,劳动力短缺问题日益突出,生产成本居高不下且有继续攀升的趋势。这种“双重挤压”形势倒逼果业供给侧结构性改革不断深化,从苹果产业类型多样化、重点区域发展和区域调整、土壤生态化、栽培矮密化、水肥管理一体化等10个方面进行了阐述,助力果业转型升级、提质增效,为苹果产业可持续发展与应用提供参考。