4.1～8.7kg早期断奶仔猪消化能需求参数研究

试验选用14日龄、体重约4.1kg的三元杂交[杜×(大×长)]仔猪72头 ,分为6个处理组 ,每个处理组2个重复 ,每个重复6头仔猪。分别饲喂含消化能(DE)浓度不同的6组饲粮 ,饲粮添加大豆油和椰子油各半 ,试验到仔猪体重达8.7kg 结束。通过饲养试验和屠宰试验 ,研究4.1～8.7kg 早期断奶仔猪消化能需求参数 ;同时采用相近体重阉公仔猪36头 ,每组6头进行消化试验 ,测定各组饲粮的消化能、代谢能浓度及各营养物质消化率和氮沉积。消化试验结果表明 ,上述各组饲粮消化能浓度依次为13.53、14.34、14.79、15.26、15.64、16.04MJ/kg ;随着饲粮消化能浓度的提高 ,饲粮中干物质、氮和粗脂肪消化率都显著或极显著提高(P<0.05、P<0.01) ,能量消化率趋于提高(P>0.05) ,氮存留量和存留效率也极显著提高(P<0.01)。饲养试验和屠宰试验结果表明 ,上述各组仔猪DE日摄入量依次为3990、3967、4158、4349、4198kJ/d。DE日摄入量4349和4158kJ/d组仔猪的综合生产性能优于其它组 ;胴体瘦肉率4349kJ/d组略高于其它组(P>0.05) ;随DE摄入量的增加 ,屠宰率和眼肌面积趋于提高(P>0.05)、胴体瘦肉日增重极显著提高(P<0.01);背膘厚和胴体脂肪率在饲粮DE浓度由13.53MJ/kg增至14.79MJ/kg时趋于提高 ,继续提高DE浓度至15.64MJ/kg 则趋于降低(P>0.05     

不同消化能与蛋白质水平对断奶仔猪生长性能的影响

研究选用288头(23±2)日龄,初始体重(7.12±0.54)kg的健康杜×长×大三元杂交断奶仔猪,采用2×3因子设计,研究消化能(14.64MJ/kg和14.23MJ/kg)与蛋白质水平(19%、21%和23%)对断奶仔猪生长性能的影响。结果表明:与低消化能水平相比,高消化能显著提高仔猪日增重12.9%(P<0.01),改善饲料转化率18.8%(P<0.01),降低腹泻率27.6%;随着日粮蛋白质水平的提高,日增重(P=0.04)和饲料转化率显著提高(P<0.01),而腹泻率也随之呈增加趋势。由此可见,随着日粮消化能和蛋白质浓度的提高,断奶仔猪的日增重和饲料转化率提高。在本试验条件下,日粮消化能为14.64MJ/kg,CP为21%时可达到最佳的促生长效果和饲料转化率。     

不同能量水平饲粮对肥育猪生长性能、体型和经济效益的研究

试验旨在研究饲粮能量水平对肥育猪生长性能和经济效益的影响。试验选择150头体重70.0 kg左右的健康杜长大三元杂种生长猪,按体重随机分为3组,每组5个重复,每个重复10头猪,公母各半。按照等蛋白质等氨基酸配置饲粮,3组分别饲喂不同消化能水平(14.00 MJ/kg、13.80 MJ/kg、13.60 MJ/kg)的饲粮。试验期48 d。试验结果表明:1)生长性能:①在消化能值为13.60 MJ/kg时,肥育猪的日采食量、日增重、料重比最高。②随着饲粮消化能水平的降低,各组间日采食量和日增重差异不显著(P0.05),消化能为14.00 MJ/kg和13.80 MJ/kg组料重比显著低于消化能13.60 MJ/kg组(P0.05)。2)经济效益:消化能为13.60 MJ/kg组,肥育猪单头盈利最高(1 284.66元),经济效益最佳。综上所述,该试验条件下:1)消化能水平13.60 MJ/kg时,肥育猪日采食量和日增重最高,单头盈利最高。2)消化能值为14.00 MJ/kg时,肥育猪体型较好。     

不同净能水平和赖氨酸净能比的低蛋白日粮对肥育猪生长性能和胴体品质的影响

选用61.08 kg杜×长×大三元杂交猪540头,随机分为9个处理,每处理6个重复,每重复10头猪,公、母各半。采用3×3两因素设计,日粮蛋白水平降低4个百分点,净能为9.83、10.04、10.25 MJ/kg,赖氨酸净能比为0.76、0.84、0.91 g/MJ,研究净能和赖氨酸净能比对肥育猪生长性能和胴体品质的影响。结果表明:在60~100 kg阶段,10.04 MJ/kg净能组的ADG显著高于9.83 MJ/kg组的(P<0.05);赖氨酸净能比为0.84 g/MJ组的ADG显著高于0.76 g/MJ组(P<0.05);二者互作不影响生长性能和胴体品质(P>0.05),综合评定在60~100 kg阶段,猪的低蛋白日粮净能水平和赖氨酸净能比分别为10.04 MJ/kg和0.84 g/MJ为宜。     

长×荣生长育肥猪能量需要量研究

选用72头20kg左右的长×荣仔猪,分20～50、50～80、80～100kg阶段配制日粮,总氨基酸水平按长×荣生长育肥猪营养需要供给(3个阶段分别为0.70%、0.64%和0.47%),每阶段分11.76MJ/kg、13.06MJ/kg和14.35MJ/kg3个能量水平,试验从20kg开始,100kg结束。通过饲养试验和屠宰试验,测定了20～50、50～80、80～100kg各阶段生产性能和100kg体重时的无脂瘦肉重。试验结果表明,以生产性能和最大无脂瘦肉沉积量为标准长×荣生长育肥猪的能量需要量:20～100kg消化能均为13.06MJ/kg。     

饲粮消化能和可消化赖氨酸水平对长荣杂交生长猪生长性能及胴体品质的影响

本试验旨在研究饲粮消化能水平和可消化赖氨酸与消化能比值对长白×荣昌(长荣)杂交生长猪生长性能及胴体品质的影响。试验选用144头初始体重约为27.05 kg的健康长荣杂交猪,按体重相近、公母各占1/2的原则随机分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复4头猪。采用2×3因子设计,即饲粮消化能水平分别为13.00和14.50 MJ/kg,饲粮可消化赖氨酸与消化能比值分别为0.50、0.60和0.70 g/MJ。分别测定生长猪的生长性能、胴体性状、肉品质和血清生化指标。结果表明:饲粮消化能水平升高,显著提高生长猪平均日增重、胴体重、屠宰率和血清尿素氮含量(P<0.05),显著降低平均日采食量、料重比和滴水损失(P<0.05),且有提高血清低密度脂蛋白胆固醇含量(P=0.07)及降低血清甘油三酯含量(P=0.06)的趋势。随着饲粮可消化赖氨酸与消化能比值的增加,生长猪眼肌面积、血清尿素氮和高密度脂蛋白胆固醇含量显著增加(P<0.05),肌内脂肪含量显著降低(P<0.05),且料重比有提高的趋势(P=0.05),平均背膘厚呈降低的趋势(P=0.09)。饲粮消化能水平和可消化赖氨酸与消化能比值对生长猪胴体瘦肉率、血清尿素氮、肌肉pH45 min和pH24 h的影响存在显著交互效应(P<0.05)。以上结果表明,在保持氨基酸模式一致条件下,饲粮消化能和可消化赖氨酸水平对长荣生长猪的生长性能和胴体品质影响显著,综合评定可知,生长阶段的长荣猪最佳生长潜能和最优胴体品质所需的饲粮消化能和可消化赖氨酸水平分别为14.50 MJ/kg和0.73%。     

日粮组成和能量水平对乌金猪肉品质的影响

本文旨在研究不同日粮组成和能量水平对乌金猪肉品质的影响,确定最优肉品质所需的日粮适宜能量水平.选取体重(15.18±0.85)kg的乌金猪90头,公、母各占1/2,随机分为5组,每组18头,下设3个重复,每个重复6头.试验采用单因子随机分组设计,以中国肉脂型生长肥育猪饲养标准能量需要设计中能量水平(组Ⅲ,消化能12.98 MJ/kg),以NRC(1998)生长肥育猪饲养标准能量需要设计最高能量水平(组Ⅰ,消化能14.22 MJ/kg),此两个能量水平间设计中高能量水平(组Ⅱ,消化能13.60 MJ/kg),在中能量水平下依次分别设计中低能量水平(组Ⅳ,消化能12.36 MJ/kg)和最低能量水平(组Ⅴ,消化能11.74 MJ/kg),每个能量水平间的梯度为0.62 MJ/kg.各组在不同生长阶段日粮蛋白质、微量元素、氨基酸等水平基本固定.试验期至100 kg体重,分别在30、60和100 kg体重时屠宰,测定肉品质指标及肌肉营养成分,采用模糊综合评定系统分析并确定最优肉品质日粮适宜能量水平.结果表明,不同日粮组成和能量水平对乌金猪不同生长阶段肌肉pH、系水力、剪切力、烹煮损失和滴水损失有明显影响,组Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ及其日粮的组间差异显著(P<0.05),大理石纹在60和100 kg体重时差异显著(P<0.05).随着日粮能量水平的降低,肌肉中粗蛋白质含量提高,在100 kg体重时达显著水平(P<0.05);粗脂肪、肌内脂肪和肌苷酸含量降低,不同生长阶段组Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ及其日粮的组间差异显著或极显著(P<0.05或P<0.01).以大理石纹、剪切力、滴水损失为评定肉品质的代表指标,通过综合评定确定30、60和100 kg体重时最优肉品质适宜的日粮能量水平分别为13.10、13.08和13.11 MJ/kg.研究结果可为乌金猪的合理饲养和改善肉品质提供科学依据.     

不同净能水平日粮对不同体重阶段猪生长性能和能量摄入量的影响

试验旨在研究不同净能水平的日粮对不同体重阶段猪的生长性能和能量摄入量的影响。试验1选择12头初始体重（24.50±0.96）kg的杜×长×大三元杂交健康去势公猪，随机分为3组，每组4个重复，每个重复1头猪。3个日粮处理分别为低净能水平日粮（9.63 MJ/kg）、中净能水平即对照组日粮（10.26 MJ/kg）和高净能水平日粮（10.89 MJ/kg）。试验采用拉丁方设计连续进行7期，每6天为1期。试验2选择180头体重（75.4±1.4）kg的三元杂交健康猪，按体重和性别将猪随机分为5个组，每组5个重复，每个重复6头猪（3公3母），日粮净能水平分别为8.87、9.14、9.41、9.69、9.96 MJ/kg。试验1结果表明：相较于对照组，高净能组与低净能组猪的日采食量下降（P<0.05）；高净能组的饲料转化率和日增重均高于低净能组（P<0.05）。试验2结果表明：猪日粮净能值为9.69、9.96 MJ/kg时，猪的耗料增重比最低（P=0.09）。由此可见，日粮净能水平的增加会降低猪的采食量，改善饲料转化率；猪体重阶段在75～100 kg时，适宜的日粮净能水平为9.69 ...     

猪脱酚棉籽蛋白能量及粗蛋白质消化率的比较评定

研究旨在评定猪对脱酚棉籽消化能和粗蛋白表观消化率,并比较脱酚棉籽蛋白(DCP)与豆粕(SBM)之间差异。选用体重(36.2±1.6)kg的杜×长×大三元杂交猪6头,采用套算法、双3×3拉丁方试验设计,试验日粮分别为脱酚棉籽蛋白日粮、豆粕日粮和基础日粮,每个拉丁方阶段包括5 d预饲期、5 d正式期,整个试验共30 d。结果表明,脱酚棉籽蛋白、豆粕消化能含量分别为12.41 MJ/kg、13.62 MJ/kg。脱酚棉籽蛋白、豆粕中粗蛋白表观消率化分别为73.35%、82.05%,表观可消化粗蛋白含量分别为37.92%、35.45%。脱酚棉籽蛋白是新型蛋白质原料,其消化能含量为豆粕的91.11%,粗蛋白表观消率化为豆粕的89.39%,可消化粗蛋白含量为豆粕的106.99%。脱酚棉籽蛋白在猪饲料中的应用具有广阔的前景。     

不同能量和蛋白质水平饲粮对宁乡猪生长性能、胴体品质和肉品质的影响

本试验旨在研究不同能量和蛋白质水平饲粮对宁乡猪生长性能、胴体品质及肉品质的影响.选用体重约18 kg的宁乡猪仔猪72头,随机分为3组(每组4个重复,每个重复6头):对照组饲喂基础饲粮(前、中、后3期蛋白质水平分别为14.03％、12.06％、11.01％;全期消化能为12.15 MJ/kg);试验A组饲喂在基础饲粮的基...     

饲粮能量水平对热带地区瘦肉型猪生产性能及胴体肉质的影响

试验选用体重约65kg的三元杂交[杜×(大×长)]猪96头,按性别和体重随机分为3组,分别饲喂能量水平为14.21、13.59、12.96MJ/kg的试验饲粮并在饲养试验结束时进行了屠宰试验。结果表明:在热带地区冷季节气候条件下(约平均温度为19.7℃,平均相对湿度为75.4%),瘦肉型育肥猪饲粮的消化能需要参数定为14.21MJ/kg时其日增重和饲料转化率最佳;随着饲粮消化能水平的提高,瘦肉型猪屠宰率和三点平均值有着提高的趋势,瘦肉率和腿臀比例有下降的趋势,但肉色评分和肌肉pH值无明显变化;当饲粮消化能水平为13.59MJ/kg时,试验猪背最长肌干物质、粗脂肪和蛋白质含量最高,肌肉大理石花纹和眼肌平均面积较理想,但饲粮消化能水平对肌肉pH1和pH24的影响不显著(P>0.05)。     

高温高湿环境下饲粮能量水平对生长肥育猪生长性能、血清生化指标和肉品质的影响

本试验旨在研究不同饲粮消化能水平在高温高湿饲养环境下对生长肥育猪生长性能、血清生化指标和肉品质的影响,以确定生长肥育猪适宜的消化能水平。选取平均初始体重为(40.0±2.0)kg的健康“杜×长×大”生长猪50头,随机分为5个组,每个组10个重复(7头公猪,3头母猪),每个重复1头猪。5个组试验猪分别饲喂消化能水平为13.68、13.88、14.09、14.30和14.51 MJ/kg的饲粮,试验期为90 d。结果表明:1)在高温高湿环境下,随着饲粮消化能水平的提高,试验猪生长期、育肥期及试验全期的平均日采食量呈下降趋势,而平均日增重(ADG)呈先升高后降低、料重比呈先降低后升高的趋势。猪生长期和全期的ADG与饲粮消化能水平的曲线方程分别为Y1=-878.02X^2+24708.94X-173289.53(R^2=0.69,P<0.01)和Y2=-436.56X^2+12276.96X-85600.33(R^2=0.54,P<0.05),当ADG达到最大时,对应的饲粮消化能水平分别为14.07和14.06 MJ/kg。2)饲粮消化能水平对生长肥育猪血清总蛋白、高密度脂蛋白胆固醇和免疫球蛋白G含量存在显著影响(P<0.05),并且以14.09 MJ/kg消化能组最高(P<0.05)。3)饲粮消化能水平对生长肥育猪血清脂蛋白脂肪酶、脂肪酶(LPS)活性分别有极显著(P<0.01)和显著性(P<0.05)影响,而对血清苹果酸脱氢酶活性以及脂联素和生长激素含量没有显著影响(P>0.05);猪血清LPS活性与饲粮消化能水平的曲线方程为Y3=133.00X^2-3761.26X+26664.78(R^2=0.83,P<0.05),当血清LPS活性最低时,对应饲粮消化能水平为14.14 MJ/kg。4)随着饲粮消化能水平的提高,生长育肥猪的皮脂率显著提高(P<0.05),肌肉滴水损失和剪切力显著降低(P<0.05),并以14.09 MJ/kg消化能组的肉品质最优,其滴水损失和剪切力显著低于13.68 MJ/kg消化能组(P<0.05);猪肉滴水损失和剪切力与饲粮消化能水平的曲线方程分别为Y4=0.70X^2-19.92X+143.25(R^2=0.96,P<0.05)和Y5=2.88X^2-82.20X+590.36(R^2=0.99,P<0.05),当肌肉滴水损失、剪切力达到最低时,对应的饲粮消化能水平分别为14.23和14.27 MJ/kg。     

饲粮能量浓度对肥育猪行为特点的影响

采用单因子试验设计,研究不同能量浓度对肥育猪非采食期间行为的影响。选取81头年龄、体重相近的杜长大三元杂种猪,采用随机区组设计,共3个处理组,每处理组3栏,每栏9头猪,分别饲喂能蛋比相同的3种不同消化能浓度的饲粮(能蛋比均为79 MJ/kg),低能饲粮消化能10.87 MJ/kg;中能饲粮消化能12.54 MJ/kg;高能饲粮消化能14.21 MJ/kg。试验结果表明,饲喂高能饲粮的生长肥育猪行为规癖发生频率最低,趴卧时间最多(P<0.05)。     

浓缩脱酚棉籽蛋白生长猪消化能评定及其对仔猪生长性能、血清生化指标和养分表观消化率的影响

本研究旨在通过猪消化代谢试验测定浓缩脱酚棉籽蛋白(CDCP)生长猪消化能,同时研究其对仔猪生长性能、血清生化指标和养分表观消化率的影响.试验选取65日龄、体重(38.80±2.60)kg的"杜×(长×大)"健康阉公猪8头,随机分成2组(每组4个重复,每个重复1头猪),分别饲喂基础饲粮和试验饲粮(80％基础饲粮+20％C...     

大豆磷脂油有效能值评定及其在仔猪饲粮中的应用效果

本研究包括2个试验,试验1旨在评定大豆磷脂油的有效能值;试验2旨在研究大豆磷脂油对断奶仔猪生长性能、血清脂质代谢及直肠微生物数量的影响。试验1(代谢试验):选用16头平均体重(27.54±1.20)kg的"杜×长×大"去势公猪,随机分为2个组,每个组8个重复,每个重复1头猪,分别饲喂基础饲粮和4%大豆磷脂油替换基础饲粮的试验饲粮,预试期5d,正试期4 d。试验2(饲养试验):选用54头23日龄断奶、初始体重(6.50±0.48)kg"杜×长×大"仔猪,按体重相近原则随机分为3个组,每个组6个重复,每个重复3头猪,分别饲喂基础饲粮(含2%大豆油,对照组)、1.0%磷脂油饲粮(大豆磷脂油等量替代基础饲粮中50%大豆油,即含1.0%大豆油+1.0%磷脂油)和1.5%磷脂油饲粮(大豆磷脂油等能替代基础饲粮中50%大豆油,即含1.0%大豆油+1.5%磷脂油),试验期35 d。代谢试验结果表明:大豆磷脂油的表观消化能为31.32 MJ/kg,表观代谢能为30.07 MJ/kg。饲养试验结果表明,与对照组相比:1)第15~35天,1.0%、1.5%磷脂油饲粮组仔猪平均日采食量(ADFI)分别提高了6.23%和3.13%(P0.05),平均日增重(ADG)分别提高了6.66%和5.28%(P0.05);第1~35天,1.0%磷脂油饲粮组仔猪ADFI和ADG分别提高了5.34%和5.64%(P0.05)。2)1.0%磷脂油饲粮组仔猪腹泻率和腹泻指数分别降低了5.81%和13.41%(P0.05)。3)1.0%磷脂油饲粮组仔猪血清甘油三酯和游离脂肪酸的含量分别降低了10.91%和12.80%(P0.05);1.5%磷脂油饲粮组血清甘油三酯、总胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇含量分别降低了7.27%、5.33%和10.53%(P0.05)。4)第15天,1.0%和1.5%磷脂油饲粮组仔猪直肠粪便大肠杆菌数量分别降低了4.88%和4.12%(P0.05);第36天,1.0%磷脂油饲粮组仔猪直肠粪便大肠杆菌数量降低了4.88%(P0.05)。综上可见,大豆磷脂油的表观消化能为31.32 MJ/kg,表观代谢能为30.07 MJ/kg;饲粮添加1.0%大豆磷脂油等量替代基础饲粮中的大豆油,可一定程度提高仔猪ADFI和ADG,降低腹泻率和直肠粪便大肠杆菌数量。     

复合植物精油改善仔猪生长性能和经济效益比较研究

试验旨在证明复合植物精油改善断奶仔猪生长性能和经济效益功效。本试验采用2×2析因设计,2个消化能水平(DE:14.27 MJ/kg.DM和13.37 MJ/kg.DM)对应2个添加剂水平(复合植物精油:添加和不添加),研究复合植物精油改善仔猪生长性能和经济效益。选用35日龄体重相近、体况良好的杜×长×大三元断奶仔猪160头,随机分成4个处理,每个处理4个重复,每个重复10头。高能量:按NRC(2012)仔猪饲养标准配制,消化能实测值为14.27 MJ/kg.DM;低能量:高能量饲料的基础上降低0.84 MJ/kg,消化能实测值为13.37 MJ/kg.DM,其他营养水平均同高能量日粮;另两个处理分别在两个能量日粮基础上添加600 mg/kg复合植物精油。预试期1周,正试期5周。猪只自由采食、饮水,试验期间记录采食量和体重,计算平均日采食量、日增重和料重比。研究结果表明:断奶仔猪饲喂低能量日粮(DE:13.37 MJ/kg.DM)有提高采食量(P0.05)和日增重(P0.05)的趋势,复合植物精油降低了仔猪的料重比(P0.05)。断奶仔猪饲喂低能量日粮可以增加收益(P0.01),两种日粮水平下添加植物精油均改善了经济效益(P0.05)。植物精油可以用于改善仔猪生长性能、饲料效率和经济效益,在低能量日粮使用优势更大,降低仔猪日粮消化能并不影响仔猪生长性能。     

仔猪饲粮添加植酸酶对养分利用率的影响

2选用48头长白×荣昌杂交仔猪进行二个2×2因子的平衡试验,研究了在高、低能量和有效磷水平的仔猪饲粮中添加植酸酶对仔猪生长性能和养分利用率的影响.每个试验均设2个有效磷水平(0.36%和0.26%)、2个植酸酶添加水平(0、750 FIU/kg),共4个处理组,每个处理组设6个重复,每个重复1头仔猪.试验1为高能水平(DE14.3MJ/kg),仔猪起始体重9.2kg;试验2为低能水平(DE12.8 MJ/kg),仔猪起始体重16.9 kg.试验期二周.结果表明,添加植酸酶能够提高仔猪生长性能,降低生长的饲料成本,改善蛋白质、钙磷利用率,但对能量利用率没有明显影响.在高能饲粮中添加植酸酶,仔猪平均日增重、增重/kgW0.75、G/F、蛋白质生物学价值、净蛋白效率比、钙消化率、钙沉积率、磷消化率和磷沉积率分别提高8.1%、6.4%、4.9%、1.5%、5.0%、3.0%、6.0%、12.2%和11.9%,饲粮成本/kg增重降低3.1%;对低能饲粮,上述指标的改进率相应为10.6%、7.2%、7.3%、11.6%、6.7%、4.3%、4.9%、19.6%、21.3%和6.6%.表明植酸酶在低能饲粮中的作用效果很好.     

棉籽浓缩蛋白营养价值评定及其对断奶仔猪生长性能的影响

本研究旨在评价棉籽浓缩蛋白的营养价值及其替代大豆浓缩蛋白对断奶仔猪生长性能、营养物质消化率和血清生化指标的影响。试验1：将12头生长猪随机分成2组（每组6个重复，每个重复1头猪），分别饲喂玉米基础饲粮和棉籽浓缩蛋白饲粮。采用全收粪尿法和套算法测定棉籽浓缩蛋白的消化能和代谢能。试验2：将12头生长猪随机分成2组（每组6个重复，每个重复1头猪），分别饲喂无氮饲粮和棉籽浓缩蛋白饲粮。采用指示剂法和直接法测定棉籽浓缩蛋白的粗蛋白质和氨基酸标准回肠消化率。试验3：将192头断奶仔猪随机分成4组（每组6个重复，每个重复8头猪），分别饲喂棉籽浓缩蛋白水平为0、2%、4%和6%（等量替代大豆浓缩蛋白）的试验饲粮，试验期28 d。结果表明：1）风干基础下棉籽浓缩蛋白消化能、代谢能和总能消化率分别为16.51 MJ/kg、15.38 MJ/kg和89.78%。2）棉籽浓缩蛋白的粗蛋白质和氨基酸标准回肠消化率89%和75%～94%。3）不同添加水平的棉籽浓缩蛋白替代大豆浓缩蛋白对断奶仔猪生长性能、营养物质消化率及血清生化指标均没有显著影响（P>0.05）。由此可见，棉籽浓缩蛋白在断奶仔猪饲粮中可以完全...     

天津白猪生长肥育期饲粮适宜能量蛋白质水平的研究

试验选用96头天津白猪(去势公猪,母猪各半),采用双因子(能量、蛋白质)两水平(高、低)2×2交叉随机化区组设计,通过饲养试验研究天津白猪生长(20～60kg)和肥育(60～90kg)阶段适宜的饲粮消化能浓度和蛋白质水平.结果表明,天津白猪母猪全期平均日增重较去势公猪略高,但未达到显著水准.饲粮消化能浓度在全期显著地影响猪日增重和饲料转化率,高能饲粮(DE13.39MJ/kg)处理显著大于低能饲粮(DE12.55MJ/kg)处理.饲粮蛋白水平在生长期显著影响日增重,高蛋白水平组(CP16%,566g)显著大于低蛋白组(CP13%,519g),但全期二者间日增重(619gvs 597g)差异不显著;蛋白质水平对饲料转化率没有影响.采用高营养饲养方式有利于提高猪日增重和饲料转化率,建议天津白猪饲粮的适宜消化能浓度为13.39MJ/kg,蛋白质水平为生长期16%、肥育期13%.     

能量水平对生长猪生产性能、养分消化率和血清生化指标的影响

选择体重(20.40±2.57)kg的健康渝荣1号配套系商品猪60头,随机分为5组,分别饲喂消化能浓度为13.19、14.10、14.35、14.69 MJ/kg和14.90 MJ/kg的饲粮,测定其生产性能和血清生化指标;同时进行消化试验,测定饲粮的养分消化率。结果表明:采食量和饲料增重比随消化能水平上升而下降,14.90 MJ/kg组采食量极显著低于13.19 MJ/kg组(P<0.01),14.69 MJ/kg组和14.90 MJ/kg组饲料增重比显著低于13.19 MJ/kg组(P<0.05);14.69 MJ/kg组日增重最高(P>0.05)。14.90 MJ/kg组血清总胆固醇浓度显著高于13.19 MJ/kg组和14.10 MJ/kg组(P<0.05)。各常规养分消化率随消化能水平提高而上升。由此可见,提高生长猪饲粮能量水平,能够提高营养物质的消化率、降低采食量和饲料增重比;在本试验条件下,消化能水平为14.69 MJ/kg时日增重最佳。