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荣昌猪瘦肉含量探讨
引用本文:龙世发,黄谷成.荣昌猪瘦肉含量探讨[J].畜牧与兽医,1990,22(5):194-195.
作者姓名:龙世发  黄谷成
作者单位:四川省养猪研究所 (龙世发,黄谷成,魏以忠,石大兴),四川省养猪研究所(蒋柏清)
摘    要:<正> 荣昌猪是我国优良地方猪种之一。本文试图通过对瘦肉含量的探讨,为选育荣昌猪瘦肉型品系的可能性提供科学依据。

关 键 词:  荣昌猪  瘦肉含量
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