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枯草芽孢杆菌GD产脂肽的抗菌作用及活性成分分析
作者单位:;1.大连三仪生物工程研究所;2.扬州大学兽医学院
摘    要:为了考察枯草芽孢杆菌GD菌株代谢产物脂肽对病原菌的作用,采用平板打孔法考察脂肽对病原菌的抑制作用,通过薄层层析色谱(TLC)、高效液相色谱(HPLC)分析对脂肽分离纯化。结果显示,GD菌株产脂肽可抑制病原菌,尤其对鸡源大肠杆菌O2、O78血清型菌株抑制效果明显。电镜结果显示:脂肽破坏大肠杆菌细胞壁,导致菌体死亡。TLC分析发现,GD产脂肽与Surfactin标准品在相同位置上显相同颜色的斑点,说明GD产脂肽可能属于Surfactin类,或是Surfactin同系物。HPLC分析发现,脂肽与标准品Surfactin的色谱峰重叠,保留时间一致;通过样品色谱峰比对得出,脂肽中Surfactin类的比例高达76.34%。试验表明,菌株GD代谢物脂肽具有明显抑制病原菌的作用,脂肽中76%以上为Surfactin类。

关 键 词:枯草芽孢杆菌  脂肽  大肠杆菌  抗菌作用

The antibacterial effect of lipopeptid produced by Bacillus subtilis GD and its antibiotic component analysis
Abstract:
Keywords:
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