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| 火鸡育雏期饲养管理 | |
| 引用本文： | 郭爱英,郭振忠,王凤强,葛红霞,孙秀娟,赵玉梅,杨文.火鸡育雏期饲养管理[J].畜牧与兽医,2011,43(1). |
| 作者姓名： | 郭爱英 郭振忠 王凤强 葛红霞 孙秀娟 赵玉梅 杨文 |
| 作者单位： | 1. 黑龙江农垦科技职业学院,黑龙江,宾西,150431 2. 黑龙江省291农场养殖场,黑龙江,集贤,155923 3. 黑龙江省佳木斯市郊区家畜繁育改良指导站,黑龙江,佳木斯,154004 4. 黑龙江省宝清县852农场畜牧科,黑龙江,宝清,155620 |
| 摘 要： | <正>火鸡学名吐绶鸡,又名七面鸟,原产美洲,是一种食草节粮型肉用高档野味珍禽。火鸡肉的蛋白质含量比其他禽类高20%,而脂肪含量则低21%,且胆固醇含量低。火鸡肉嫩味美、口感好,无膻无臭,无药物残留,味道纯厚可口,老少皆宜。是滋补营养和 |
| 关 键 词： | 育雏期 蛋白质含量 雏火鸡 胆固醇 脂肪含量 药物残留 饲养管理 吐绶鸡 雏鸡 青霉素 |
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