| 不同蛋白质水平日粮对中国荷斯坦奶牛生产性能、氮消化和血液生化指标的影响 |
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| 引用本文： | 程光民,陈凤梅,伏桂华,徐相亭,胡士林,刘建胜.不同蛋白质水平日粮对中国荷斯坦奶牛生产性能、氮消化和血液生化指标的影响[J].畜牧与兽医,2019(1):35-39. |
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| 作者姓名： | 程光民 陈凤梅 伏桂华 徐相亭 胡士林 刘建胜 |
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| 作者单位： | 山东畜牧兽医职业学院 |
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| 基金项目： | 山东省高等学校科技发展计划(J14LF54) |
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| 摘 要： | 旨在研究饲粮不同粗蛋白质(CP)水平对中国荷斯坦奶牛乳尿素氮(MUN)、氮(N)消化及血液尿素氮(BUN)的影响。采用4×4拉丁方设计,16头经产中国荷斯坦奶牛随机分为4个处理。4个处理的饲粮能量相近,CP水平分别为12. 72%、13. 52%、14. 43%和15. 37%。试验分为4个周期,每个周期15 d,后5 d为样品收集期。奶样收集3 d,同时收集粪便,每期最后1 d晨饲前空腹采集血样。每天测量产奶量和干物质摄入量。结果:不同蛋白水平日粮奶牛干物质采食量(DMI)和产奶量组间差异不明显(P>0. 05),除了MUN随着饲粮CP水平的增加呈现增加趋势以外,其他乳成分影响不显著(P>0. 05),高蛋白质水平组MUN明显高于低蛋白组(P<0. 05)。随着饲粮CP水平的提高,氮的摄入量明显增加(P<0. 05),同时N的排泄量和消化率也不断增加,但组间无显著差异(P>0. 05)。BUN和MUN变化趋势基本一致,高蛋白质组的BUN明显高于低蛋白质组(P<0. 05),而对其他血液指标的影响不显著(P>0. 05)。在本试验条件下,不同蛋白质水平日粮能够影响中国荷斯坦奶牛MUN、BUN的变化,且两者变化趋势一致,而对产奶量、N消化率影响不明显,MUN可以代替BUN成为检测奶牛蛋白质营养状况的指标之一。
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| 关 键 词： | 粗蛋白质 MUN BUN 奶牛 产奶性能 N消化 |
Effects of different crude protein levels in diet on milk production performance,nitrogen digestion and biochemical indexes of blood in Holstein cows |
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| CHENG Guangmin,CHEN Fengmei,FU Guihua,XU Xiangting,HU Shilin,LIU Jiansheng.Effects of different crude protein levels in diet on milk production performance,nitrogen digestion and biochemical indexes of blood in Holstein cows[J].Animal Husbandry & Veterinary Medicine,2019(1):35-39. |
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| Authors: | CHENG Guangmin CHEN Fengmei FU Guihua XU Xiangting HU Shilin LIU Jiansheng |
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| Institution: | (Shandong Vocational College of Animal Science and Veterinary Medicine,Weifang 261061,China) |
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| Abstract: | CHENG Guangmin;CHEN Fengmei;FU Guihua;XU Xiangting;HU Shilin;LIU Jiansheng(Shandong Vocational College of Animal Science and Veterinary Medicine,Weifang 261061,China) |
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| Keywords: | crude protein milk urea nitrogen blood urea nitrogen cow milk production nitrogen digestion |
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