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玉米秸秆不同部位营养成分、体外消化率和有效能的比较
引用本文:刘海燕,王秀飞,王彦靖,刘鹏,张永锋.玉米秸秆不同部位营养成分、体外消化率和有效能的比较[J].畜牧与兽医,2019(2):22-25.
作者姓名:刘海燕  王秀飞  王彦靖  刘鹏  张永锋
作者单位:吉林省农业科学院
基金项目:吉林省科技发展计划资助项目(20160204013SF);国家公益性行业(农业)科研专项经费(201503134);吉林省农科院创新工程项目(CXGC2017ZD012);吉林省农业科学院自主项目
摘    要:为了高效利用玉米秸秆各部位,采用近红外漫反射光谱法,以整株玉米秸秆作为对照,对玉米秸秆不同部位(茎髓、茎皮、苞叶和叶片)的营养成分,干物质(DM)和中性洗涤纤维(NDF) 30、48 h体外消化率、有效能和吨干物质产奶量等进行了测定。结果显示:粗脂肪、粗蛋白在叶片中含量最高,茎皮中最低;苞叶中的淀粉、总可消化养分和非纤维性碳水化合物含量最高;茎皮中的酸性洗涤纤维、木质素的含量最高,苞叶和叶片中含量较低;苞叶的DM (48 h)和NDF (30,48 h)的体外消化率最高,显著高于叶片、茎髓、整株秸秆、茎皮(P<0. 05);苞叶的有效能和吨干物质产奶量显著高于其叶片(P<0. 05),叶片显著高于茎髓、整株秸秆、茎皮(P<0. 05)。综合以上指标比较,玉米秸秆各部位的综合营养价值存在差异,从高到低的顺序为苞叶>叶片>茎髓>整株秸秆>茎皮。

关 键 词:玉米秸秆  营养成分  体外消化率  有效能

Comparison of nutrient composition,in vitro digestibility and available energy of different fractions of corn stalk
LIU Haiyan,WANG Xiufei,WANG Yanjing,LIU Peng,ZHANG Yongfeng.Comparison of nutrient composition,in vitro digestibility and available energy of different fractions of corn stalk[J].Animal Husbandry & Veterinary Medicine,2019(2):22-25.
Authors:LIU Haiyan  WANG Xiufei  WANG Yanjing  LIU Peng  ZHANG Yongfeng
Institution:(Jilin Academy of Agricultural Sciences,Changchun 130033,China)
Abstract:LIU Haiyan;WANG Xiufei;WANG Yanjing;LIU Peng;ZHANG Yongfeng(Jilin Academy of Agricultural Sciences,Changchun 130033,China)
Keywords:corn stalks  nutrient composition  in vitro digestibility  available energy
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录!
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