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鲤鱼源粪肠球菌的体外抑菌试验研究
引用本文:单晓枫,钱爱东.鲤鱼源粪肠球菌的体外抑菌试验研究[J].中国兽药杂志,2008,42(6):4-7.
作者姓名:单晓枫  钱爱东
作者单位:1. 吉林农业大学预防兽医学学科,长春,130118
2. 惠州出入境检验检疫局技术中心,广东惠州,516006
3. 吉林农业大学预防兽医学学科,长春,130118;吉林农业大学动物生产及产品质量安全教育部重点实验室,长春,130118
摘    要:为证明益生菌候选菌株具有益生特性,将筛选的鲤鱼源粪肠球菌YL-1进行体外抑菌试验。结果发现,YL-1对病原菌嗜水气单胞菌有较强的抑菌作用;通过对YL-1上清液进行热处理,蛋白酶处理,中和酸等方式分析发现,其抑菌物质主要是对有机酸和胰蛋白酶敏感的一类物质。

关 键 词:鲤鱼  粪肠球菌  体外抑菌  鲤鱼  粪肠球菌  抑菌试验  研究  in  Vitro  Enterococcus  Carp  Test  Bacteriostasis  抑菌物质  敏感  胰蛋白酶  有机酸  方式分析  酶处理  热处理  上清液  抑菌作用  嗜水气单胞菌  病原菌
文章编号:1002-1280(2008)06-0004-04
收稿时间:2008/2/21 0:00:00
修稿时间:4/8/2008 12:00:00 AM

Study on Bacteriostasis Test of Carp Enterococcus Faecalis in Vitro
shanxiaofeng and.Study on Bacteriostasis Test of Carp Enterococcus Faecalis in Vitro[J].Chinese Journal of Veterinary Drug,2008,42(6):4-7.
Authors:shanxiaofeng and
Abstract:Bacteriostasis test for supernate were done for selecting carp Enterococcus faecalis YL-1 in order to prove probiotics benefit. The result showed that YL-1 had strongly bacteriostasis to pathogenic Aeromonas hydrophila; through heat treatment, protease treatment and neutralization acid to supernate bacteriostasis material, the result could displayed that its bacteriostasis material mainly played the main role to a kind of substance which was sensitive to organic acids and trypsinase.
Keywords:Carp  Enterococcus faecalis  Bacteriostasis in Vitro
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