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青贮饲料中微生物添加剂的应用研究
引用本文:侯新强,崔卫东,张慧涛.青贮饲料中微生物添加剂的应用研究[J].饲料研究,2009(3).
作者姓名:侯新强  崔卫东  张慧涛
作者单位:新疆农业科学院微生物研究所生物技术中试基地,新疆乌鲁木齐市南昌路403号,830091
摘    要:青贮微生物添加剂,即青贮接种菌(silage inocu-lant),亦称生物青贮剂,是专门用于饲料青贮的一类微生物添加剂,由1种或超过1种乳酸菌、酶和一些营养组成,主要作用是有目的地调节青贮料内微生物区系,调控青贮发酵过程,促进乳酸菌大量繁殖,更快地产生乳酸,促进多糖与粗纤维的转化,提高干物质回收率,从而有效提高青贮饲料的质量.

关 键 词:微生物添加剂  青贮饲料  应用  青贮接种菌  微生物区系  乳酸菌  饲料青贮  营养组成
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