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甜菜碱对猪生产性能的影响
引用本文:于洪恩,胡祥均.甜菜碱对猪生产性能的影响[J].饲料研究,2005(3):19-21.
作者姓名:于洪恩  胡祥均
作者单位:北京挑战农业科技有限公司
摘    要:甜菜碱广泛存在于动植物体内。植物中以甜菜的含量最多。甜菜碱在动物体内作为一种高效活性甲基供体 ,在甲基代谢中起重要的营养调控作用 ,可取代部分蛋氨酸和胆碱 ,具有促进脂肪代谢 ,改善饲料的适口性 ,缓和热应激 ,调节机体的渗透压。并可维护维生素预混料的稳定性。甜菜碱 :又名三甲基甘氨酸 ,是一种无毒、无害的天然化合物一季胺型生物碱。常温下容易吸湿潮解 ,保湿性强。其味甘甜 ,是一种类似于维生素的物质。特点 :其电荷在体内中和 ,使甜菜碱成为中性 ;其内有 3个有效甲基 ;熔点高 ,达 2 0 0℃ ;极易溶于水 ,溶于甲醇 ;并具有很强的…

关 键 词:甜菜碱  生产性能  甲基供体  维生素预混料  营养调控  胆碱  热应激  动物体内  影响  含量
文章编号:1002-2813(2005)03-0019-03
修稿时间:2005年2月2日

Influence of betaine on swine performance
Yu Hongen,Hu Xiangjun.Influence of betaine on swine performance[J].Feed Research,2005(3):19-21.
Authors:Yu Hongen  Hu Xiangjun
Abstract:
Keywords:
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