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壳聚糖与Cu(Ⅱ)螯合物的制备工艺及红外光谱研究
引用本文:张亚丽,张敏,韩新燕,张秋华,朱叶萌,谢正军.壳聚糖与Cu(Ⅱ)螯合物的制备工艺及红外光谱研究[J].饲料研究,2010(1).
作者姓名:张亚丽  张敏  韩新燕  张秋华  朱叶萌  谢正军
作者单位:1. 延边大学农学院
2. 浙江大学动物科学学院饲料研究所
摘    要:研究了壳聚糖(CTS)对Cu(Ⅱ)离子的吸附动力学,并从螯合时间、Cu(Ⅱ)起始质量浓度、反应物的质量比以及反应液的pH对螯合效果的影响,以螯合率为观察指标,对螯合条件进行了优化,并通过红外光谱对螯合物的组成进行了表征。结果表明:壳聚糖与Cu(Ⅱ)的最佳螯合工艺为Cu(Ⅱ)的起始质量浓度为4mg/mL、pH为5、壳聚糖与Cu(Ⅱ)的比值为4:1并螯合4h。红外光谱研究显示,CTS与Cu(Ⅱ)发生了螯合作用。

关 键 词:壳聚糖  Cu(Ⅱ)  螯合物  制备工艺  红外光谱
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