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非淀粉多糖酶在鱼类饲料中的应用研究
引用本文:周金敏,张伟,程时军.非淀粉多糖酶在鱼类饲料中的应用研究[J].饲料研究,2010(7).
作者姓名:周金敏  张伟  程时军
作者单位:武汉新华扬生物股份有限公司
摘    要:<正>非淀粉多糖(NSP)是植物组织中除了淀粉以外所有糖类的总称,由纤维素、半纤维素、果胶类物质和抗性淀粉4部分组成。NSP可通过多种方

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