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维生素A的营养研究进展
引用本文:多乐,尹福泉,高振华.维生素A的营养研究进展[J].饲料研究,2010(4).
作者姓名:多乐  尹福泉  高振华
作者单位:广东海洋大学
摘    要:<正>McCollum发现,在黄油和蛋黄中含有一种脂溶性物质,有利于小鼠的生长,他给这一物质取名为"脂溶性A物质"。1919年,Steenbock提出,胡萝卜及其他植物中的黄色色素与维生素A的作用有

关 键 词:抗氧化作用  骨骼发育  抗氧化剂  质量浓度  维生素  肉仔鸡  日粮  
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