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发酵促进型青贮添加剂的研究进展及其应用现状
引用本文:郭盼,单贵莲,薛世明,杨国荣.发酵促进型青贮添加剂的研究进展及其应用现状[J].草业与畜牧,2012(7).
作者姓名:郭盼  单贵莲  薛世明  杨国荣
作者单位:1. 云南农业大学草业科学系。云南昆明650201
2. 云南省草地动物科学研究院。云南昆明650212
基金项目:现代农业产业技术体系建设专项资金及云南省现代奶牛产业技术体系建设专项资金资助
摘    要:青贮添加剂是提高青贮饲料品质的重要措施之一。近几十年来,人们对于添加剂在牧草青贮技术中的应用进行了大量的研究,而且取得了重要进展,并成为目前青贮技术发展的重点,其中发酵促进型添加剂是近年来研究的热点。本文对乳酸茵、纤维素酶、绿汁发酵液和糖类等发酵促进型牧草青贮添加剂的研究进行了综述,阐述了研究的现状,指出了存在的问题,并对未来的趋势进行了展望。

关 键 词:发酵促进剂  研究现状  存在问题

Research Progress of Promoting Silage Additives
Abstract:
Keywords:Fermentation promoter  Research status  Existing problems
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