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浅议发展凉山州肉牛业
引用本文:马庆,杨华.浅议发展凉山州肉牛业[J].草业与畜牧,2005(4):50-51.
作者姓名:马庆  杨华
作者单位:凉山州畜牧局,四川,西昌,615000
摘    要:凉山州养牛历史悠久,在过去相当长时期内,由于社会、经济发展较为迟缓,牛长期以役用为主,牛肉主要来自淘汰的老弱残牛.近几年来,随着人们生活水平的迅速提高,对牛肉特别是优质牛肉的消费需求愈来愈大,肉牛的经济价值日渐增大.因此,抓住机遇,发展凉山肉牛业,开发百万头存栏牛资源,可成为调整畜牧业产业结构,农民脱贫致富奔小康的重要产业.

文章编号:1006-1932(2005)04-0050-02
修稿时间:2004年9月2日
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