| Dot-ELISA检查香肠中沙门氏菌的研究 |
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| 引用本文： | 桑杰,史小为.Dot-ELISA检查香肠中沙门氏菌的研究[J].草业与畜牧,2007(3):6-8,23. |
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| 作者姓名： | 桑杰 史小为 |
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| 作者单位： | 青海省草原总站,青海,西宁,810008 |
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| 摘 要： | 以硝酸纤维膜为固相载体，利用沙门氏菌多价血清和辣根过氧化物酶（HRP）标记制备的羊抗兔IgG，成功地建立对香肠的Dot-ELISA检查法，同时，采用常规分离培养鉴定技术作对照试验。结果显示，在86份香肠中，用Dot-ELISA检出沙门氏菌阳性为36份，阳性率为41．86％；而常规分离培养鉴定技术检出沙门氏菌阳性为34份，阳性率为39．53％，两种方法的阳性符合率为86．17％，经统计分析，t=0．3111，p〉0．05，两种方法差异不显著。
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| 关 键 词： | 检测 香肠 沙门氏菌 |
| 文章编号： | 1673-8403（2007）03-0006-03 |
| 修稿时间： | 2006-05-30 |
Study on Dot-ELISA Checking Salmonella in Sausage |
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| SANG Jie,SHI Xiao-wei.Study on Dot-ELISA Checking Salmonella in Sausage[J].Pruataculture & Animal Husbandry,2007(3):6-8,23. |
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| Authors: | SANG Jie SHI Xiao-wei |
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| Institution: | The general station of grassland in Qinghai,- Xining 810008, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Dot-ELISA |
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