| 中国生猪产业三大发展趋势与猪肉消费展望 |
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| 引用本文： | 刘合光,孙东升.中国生猪产业三大发展趋势与猪肉消费展望[J].中国畜牧杂志,2010,46(6). |
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| 作者姓名： | 刘合光 孙东升 |
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| 作者单位： | 中国农业科学院农业经济与发展研究所,北京,100081 |
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| 基金项目： | 中央级公益性科研院所基奉科研业务费专项资金 |
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| 摘 要： | 未来中国生猪产业将呈现三大主要趋势,在此趋势影响下,我国猪肉消费模式将发生相应变化。本文深入分析了此三大趋势,总结了我国现阶段猪肉消费特征,并展望了未来中国猪肉消费走势。
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| 关 键 词： | 中国 生猪 猪肉 消费 趋势 |
Trends in China's Swine Industry and Prospect of Its Pig Meat Consumption |
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| LIU He-guang,SUN Dong-sheng.Trends in China's Swine Industry and Prospect of Its Pig Meat Consumption[J].Chinese Journal of Animal Science,2010,46(6). |
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| Authors: | LIU He-guang SUN Dong-sheng |
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