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南京食品安全新规6月施行
摘    要:2012年6月1日起施行的《南京市食用农产品质量安全监督管理暂行办法》强调,对进入流通环节的生猪产品,建立"章、证"查验制度,即猪肉胴体上必须有动物卫生监督机构的检疫章;必须持有动物卫生监督机构签发的、当日的"动物产品检疫合格证明";必须持有肉品品质检验合格证明和"瘦肉精"检测合格证明。

关 键 词:卫生监督机构  安全监督管理  南京市  瘦肉精  流通环节  动物产品  质量安全  农产品质量  肉品品质  检疫
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