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| 基于微通道电化学传感器的牛奶体细胞定量检测方法研究 | |
| 引用本文： | 张学超等.基于微通道电化学传感器的牛奶体细胞定量检测方法研究[J].山东畜牧兽医,2014(3):1-3. |
| 作者姓名： | 张学超等 |
| 作者单位： | 河北联合大学电气工程学院.河北唐山063000 |
| 摘 要： | 本文以随机采集的新鲜牛奶作为研究对象，测取牛奶细胞电容、温度和细胞大小百分比3参数，建立预测体细胞含量的神经网络模型，模型对N、T、1、2级奶样的预测正确率分别为：73．56％、65．78％、89．03％、94．32％。结果表明，微通道电化学传感器检测牛奶电容的变化与细胞含量相关程度较高，检测精度随着体细胞含量的增加而提高。 |
| 关 键 词： | 牛奶 体细胞 电容 微通道 检测 |
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