东营市畜产品质量安全现状及对策建议

畜产品质量安全是食品安全的重要组成部分,事关人民群众的身体健康和生命安全,事关经济社会发展稳定大局。随着人民生活水平的不断提高和膳食结构的改变,人民群众对畜产品质量安全的要求越来越高,畜产品质量安全问题日益成为社会广泛关注的热点、焦点问题。为摸清东营市畜产品质量安全现状,为下一步提升监管工作水平、创建食品安全示范市奠定基础,近期,笔者对全市有关工作进行了调查研究,并提出几点对策建议。