液相色谱-串联质谱法测定动物源食品中氯霉素残留量不确定度分析

1993年，ISO联系BIPM、IEC、IFCC、IUPAC、IUPAP和OIML出版了《测量不确定度表述指南》，正式确定了适用于广泛测量领域的评估和表达测量不确定度的通用原则，将不确定度评估引入实验室的质量保证措施中。不确定度是表征合理地赋予被测量之值的分散性，与测量结果相联系的参数。建立和实施各类检测的不确定度评定方法，既是提高检测质量的需要，也是实现检测数据国际互认所不可缺少的内容。本文根据《化学分析测量不确定度评定》对农业部781号公告-2—2006动物源食品中氯霉索残留量的测定高效液相色谱-串联质谱法的不确定度进行分析，探讨该方法的不确定度评定方法。