不同皂苷对山羊瘤胃内纤维物质降解的影响

以4头瘘管山羊作为试验动物，采用4×4拉丁方试验设计，分别在饲粮中添加0（C）、茶皂素6％（T）、丝兰皂苷0．3％（S）、茶皂素3％和丝兰皂苷0．3％的混合物（TS），研究了添加不同皂苷对瘤胃内纤维类物质降解率及其相关纤维降解酶活性的影响。结果表明，TS组的DM平均降解率比对照组高9．72％，差异极显著（P〈0．01）；添加皂苷组的NDF和ADF平均降解率与对照组相比都呈上升趋势。除S组的滤纸纤维素酶活力低于对照组外（P〉0．01），其余各组的相关纤维降解酶活性均高于对照组，差异显著（P〈0．05）或极显著（P〈0．01）。