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家禽磷缺乏症研究进展
引用本文:李宁,陈晓帅,胥蕾,万晓莉,韩厚明.家禽磷缺乏症研究进展[J].上海畜牧兽医通讯,2020(4).
作者姓名:李宁  陈晓帅  胥蕾  万晓莉  韩厚明
作者单位:扬州大学动物科学与技术学院 江苏扬州225009;扬州大学动物科学与技术学院 江苏扬州225009;农业部饲料生物技术重点开放实验室中国农业科学院饲料研究所 北京100081;常州市四季禽业有限公司 江苏常州213212
基金项目:江苏省农业重大新品种创新;现代农业产业技术体系建设专项;江苏省政策引导类计划
摘    要:磷是家禽生长过程中的必需元素,也是需求量较高的常量元素,其影响贯穿于禽类的整个生命周期。但是磷在植物种子内主要以植酸盐的形式存在,家禽等单胃动物对植酸磷的利用率极低,如果饲料磷添加不足或磷含量接近极限低值时,植酸酶活性不足、矿物元素拮抗、肠道疾病等易导致磷吸收率下降,磷原料质量低劣或饲料生产过程中的一些问题,都会引发家禽磷缺乏症。为此,文章从症状、病理机制、影响因素、预防和治疗措施等几个方面对国内、外家禽饲料磷和磷缺乏症研究进展进行归纳总结,为治疗和营养调控磷缺乏症提供参考。

关 键 词:  磷缺乏症  植酸  治疗措施  营养调控
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