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中美蛋鸡生物安全与疾病防控的比较与思考
引用本文:王红宁.中美蛋鸡生物安全与疾病防控的比较与思考[J].中国家禽,2010,32(12).
作者姓名:王红宁
作者单位:四川大学生命科学学院,动物疫病防控与食品安全四川省重点实验室,四川成都,610064
基金项目:国家蛋鸡产业技术体系专项资助基金 
摘    要:作者于2010年3~4月,考察了美国有代表性的蛋鸡生产企业,参加了美国蛋品工业大会,与美国爱荷华州立大学的教授及研究人员就蛋鸡生产的育种技术、饲料技术、疫病防治技术、环境控制技术和养鸡福利等进行了详细讨论,对中国与美国蛋鸡生产过程中生物安全与疾病防控进行比较与思考,提出我国蛋鸡生产在疾病防控方面应该重点在从下几方面完善:①重点在养殖设施上进行投入和改进,如饮水系统、喂料系统、集蛋系统以及鸡舍通风系统,为疾病的控制提供良好的基础条件;②建立完善的病死鸡无害化处理的配套设施;③通过蛋鸡产业技术体系建设,组织有关岗位科学家针对我国主推品种,研究建立准确的疾病控制方案,建立完善的生物安全体系及技术规程;④通过蛋鸡产业体系建设,建立禽病监测平台和体系,充分发挥大学和研究院所的技术优势,加强与企业在疾病防控方面的合作与指导,开展培训,提高从业人员的技术水平,降低疾病风险,提高养殖效益、保障蛋品的质量安全。

关 键 词:中国  美国  蛋鸡  生物安全  疾病防控

Comparison and Consideration about Biosecurity and Diseases Control of Layer Production between China and USA
WANG Hongning.Comparison and Consideration about Biosecurity and Diseases Control of Layer Production between China and USA[J].China Poultry,2010,32(12).
Authors:WANG Hongning
Abstract:
Keywords:
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