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| 唇形科植物提取物对肉鸡生长性能、性能和肉品质的影响研究 | |
| 引用本文： | 史东辉,陈俊锋,任忠奎,朱颖,王佳丽.唇形科植物提取物对肉鸡生长性能、性能和肉品质的影响研究[J].中国家禽,2013,35(16). |
| 作者姓名： | 史东辉 陈俊锋 任忠奎 朱颖 王佳丽 |
| 作者单位： | 1. 辽宁医学院畜牧兽医学院,辽宁锦州,121001 2. 美瑞泰科/美瑞康生物科技有限公司,广东广州,510080 3. 辽宁省盖州市动物卫生监督所,辽宁盖州,115200 4. 辽宁省葫芦岛市动物疫病预防控制中心,辽宁葫芦岛,125100 |
| 基金项目： | 辽宁省科学技术厅研究项目，辽宁医学院奥鸿大学生科技活动基金 |
| 摘 要： | 试验旨在研究饲料中添加不同浓度止痢草植物提取物(OS)对内鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响.试验采用单因子设计,选用1日龄同批孵化AA+肉鸡2 400只,随机分为6个处理,每个处理8个重复,每个重复50只仔鸡,公母各半.无抗生素对照组饲喂基础日粮,抗生素组饲粮在基础日粮中添加抗生素(恩拉霉素10 g/t,硫酸抗敌素20 g/t),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组饲粮分别在基础日粮中添加100、150、200和250 g/t OS.试验期为42 d.结果显示:与对照组相比,饲料中添加200和150 g/t OS对肉鸡的增重、饲料转化率有改善作用,并能降低肉鸡的死亡率(P＜0.05),同时可显著提高肉鸡的屠宰率、半净膛率、全净堂率、胸肌率和腿肌率,有效降低腹脂率,改善肌肉品质(P＜0.05). |
| 关 键 词： | 肉鸡 止痢草植物提取物 生长性能 屠宰性能 肉品质 |
Effect of Lamiaceae species Extracts on Growth Performance,Slaughter Performance and Meat Quality of Broilers |
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| SHI Donghui , CHEN Junfeng , REN Zhongkui , ZHU Ying , WANG Jiali.Effect of Lamiaceae species Extracts on Growth Performance,Slaughter Performance and Meat Quality of Broilers[J].China Poultry,2013,35(16). | |
| Authors: | SHI Donghui CHEN Junfeng REN Zhongkui ZHU Ying WANG Jiali |
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