| 赖氨酸占蛋白质的不同比例对生长猪氮利用效率的影响 |
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| 引用本文： | 任继平,李德发,范石军,王凤来,张德福,王吉潭,刘慕欣,陈辉.赖氨酸占蛋白质的不同比例对生长猪氮利用效率的影响[J].饲料工业,2002,23(6):31-33. |
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| 作者姓名： | 任继平 李德发 范石军 王凤来 张德福 王吉潭 刘慕欣 陈辉 |
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| 作者单位： | 1. 中国农业大学农业部饲料中心 100094，北京海淀区圆明园西路2号
2. 中苑饲料 |
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| 摘 要： | 试验选用5头平均体重为26±2.4kg的杜×长×北京黑三元杂交猪,研究日粮中赖氨酸与蛋白质的不同比例对生长猪氮利用效率的影响。按照赖氨酸与蛋白质的比例(5.2g/100g、5.7g/100g、6.1g/100g、6.7g/100g、6.8g/100g)分为5个处理,采用5×5拉丁方设计。试验结果表明,随着赖氨酸与蛋白质的比例减少,每日每头猪的氮沉积呈线性增加(P=0.0011),当赖氨酸与蛋白质的比例为5.2g/100g时,每日每头猪的氮沉积最大。随着日粮中赖氨酸与蛋白质的比例的增加,各处理间氮的生物学价值和总氮利用率呈线性增加(P=0.0135和P=0.0192)。
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| 关 键 词： | 生长猪 赖氨酸与蛋白质的比例 氮沉积 氮利用效率 |
| 修稿时间： | 2002年3月21日 |
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