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ROSA法快速检测UHT奶中的四环素类和β-内酰胺类药物残留
引用本文:林杰,黄晓蓉,郑晶,陈彬,黄嫦娇.ROSA法快速检测UHT奶中的四环素类和β-内酰胺类药物残留[J].饲料工业,2011,32(7).
作者姓名:林杰  黄晓蓉  郑晶  陈彬  黄嫦娇
作者单位:福建出入境检验检疫局技术中心食品所,350001
基金项目:2008年国家出入境检验检疫行业标准
摘    要:主要探讨应用ROSA法同时快速检测UHT奶中的四环素类和β-内酰胺类药物残留。评价了ROSA法的灵敏度和特异性,验证了ROSA法的检测稳定性,10 min可出检测结果。

关 键 词:ROSA法  四环素类  β-内酰胺类  牛奶
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